山茶受到鼓励，正要继续包下一个，谢知远却又端了一碗味道不同的饺子馅儿进来，说道：三鲜馅儿来了。

张喜妹探头看了一眼问道：三鲜?这是个什么味道?

三泉村团年饭吃饺子是老传统，现在日子比以前好过了，就算是平日里再舍不得花，这大过年的都要割几斤肉回来包饺子，不过要是家里人多，这饺子馅儿里就要多放点儿菜，免得肉割的少了，馅儿不够包。

饺子馅儿里面放什么菜也没有个统一的说法，就看家里人愿意吃什么。

冬天放攥干了水的萝卜白菜的最多，因为这时候正是吃萝卜白菜的季节，最多也最便宜。

要是家里富裕点儿，也有买芹菜和莲藕放在里面的。

再有钱的就放大葱，大葱是个配菜，不能多放，多放了味道怪，因此大葱肉馅儿跟纯肉馅儿差不多，那都得家里富裕人少才行。

不过这三鲜馅儿张喜妹倒是头一次听说，这三鲜馅儿听着就挺好吃的，也不知道是怎么个鲜法。

山茶解释道：就是香菇木耳鸡蛋和虾仁，还有一点儿胡萝卜。

张喜妹还是头一次听说这样的饺子馅儿，听山茶说里面有虾仁，赶紧又多看了两眼，果然见这一大碗三鲜饺子馅儿里面混着不少大颗大颗晶莹剔透的虾肉。

嚯，这放的都是河虾吧?

见谢知远点头，她又惊叹道：这河虾可不便宜，天儿冷了也不好买，你们哪儿买的这么多啊?

谢知远看了看山茶说道：找人打听的，也不多，就买了一网兜，都在这里面了。

张喜妹一听就知道这肯定是山茶想吃，谢知远疼媳妇儿才找人买的，她抿着唇点点头，等谢知远转身又出去那东西了，她才小声说道：不是我说，山茶你可真是有眼光。

嫁给谢知远那可比嫁给周平安好了一万倍，先说这疼媳妇儿能疼到谢知远这地步的，整个三泉村就找不出第二个来。

山茶也丝毫不谦虚，笑着说道：那当然。

张喜妹哈哈大笑起来，院子里一片欢声笑语传了出去。

张喜妹没在山茶这里待太久，虽然她婆婆听说她要去山茶家的时候，二话没说就把家里的活都揽到了自己身上，让她多去给山茶帮点儿忙，但毕竟是大年三十，家家户户这会儿都在准备团年饭，她家里也有不少事情要忙活呢。

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