晚上做菜的时候，沈随之特意选了几道简单易学的菜。

这样的菜学起来上手简单，基本看过一遍就会做的差不多了。

所以沈随之打算教他们两个做的三道菜是，手撕包菜和番茄炒蛋。

这三道菜当中番茄炒蛋是瞄一两就会的，毕竟是不怎么需要技术含量，就会做的一道菜。

沈随之让慕言和陆朝安把西红柿洗净，然后用烧好的热水在西红柿上烫了一下，这样好方便扒皮，沈随之喜欢用扒了柿子皮的柿子。

沈随之拿了几个鸡蛋打入碗里面，加了点盐。将蛋黄散开之后，就把手中的这个大碗教到了陆朝安的手中，然后说道：“你把鸡蛋搅匀就好，力气别太大，省得把鸡蛋搅出外面去了。”

陆朝安结果碗有些手足无措。“鸡蛋怎么搅？”

“我刚才搅的时候你没有看吗？”

陆朝安说得非常理直气壮：“我没有看。”

于是沈随之把碗拿过来示范了一遍。“这下看清楚了吧。”

陆朝安点头，拿过碗就开始搅起了鸡蛋。

而沈随之责是教着慕言切西红柿。

“慕言，你切西红柿的时候要注意刀别碰到手，把四个拇指的手弯曲，这样切起来的时候才不会切到手指。”

慕言点头：“嗯。”