江晓萱也跟着微笑了一下,她在炖鸡里夹了一根野菜吃吃,对周恒说道:“你们这里野菜还挺丰富的啊!”
有些人就是对野菜情有独钟。
周恒说道:“我们这里什么都好,就是没有什么经济项目引进。山也好,水也好,草也丰富,地方也大,走山路走了半天,后面还有好大的地方没走到呢。”
他也知道,如果不是有这么多山,修路等等各方面可能也容易些,说不定也有好的项目能进来。
现在嘛,只有等喽。
全国像这样的山村有不少,不也都是这样耗着。
江晓萱又问道:“牛、羊那些,喜欢吃这里的草吧?我感觉是这样。”
周恒哈哈一笑,放牛是他的强项啊!他能知道哪些草牛比较喜欢吃,哪些草便于牛很快吃饱。
不过,这里太远了,路又不好走,谁会牵着牛在这里放呢?
吃完饭,收拾了场地,全部人暂时饭后歇一歇。
老实说,吃得太撑了,不歇也干不了别的。
坐在树荫下的石头上休息,抬头看着湛蓝的天空,飘着朵朵白云,惬意的微风轻轻拂着面,让人昏昏欲睡。
果然是饱暖思睡觉啊。
那边学生们有些虽然还坐着,但已经开始做事了,比如做一些讨论啊,讨论一下先前的设定啊之类的。
还有一些都准备整理手稿了。
有一些坐着没动的,也在讨论一些剧情方面的,这些东西每天都有新思路,都会更完善昨天的设定,所以是不愁没事情可做的。
不少学生们,还没毕业就已经有了十分优秀的作品,所以说,他们现在已经差不多可以算半个专业人士了。
顾雪诗虽然也不太懂那些东西,但是也认真的听取着,时不时还点头称赞一个。
在半专业的人士面前,她可能就是个会喊666的咸鱼吧。
周恒闲坐着有点无聊,和江晓萱聊聊闲天:“你们学厨艺的,有没有什么有趣的事情啊?天天学做菜挺无聊的吧?”
谁都知道,大厨不是一日之功可以形成的,而练习的阶段,通常都是无聊而又枯燥的。
江晓萱想了想,说道:“还真有些有趣的故事呢。”
周恒洗耳恭听。
江晓萱问他:“你看过《射雕英雄传》的原著没有?记不记得里面黄蓉装成小乞丐时,让郭靖请她吃饭时,当时点了些什么菜?”
周恒笑道:“我当然是看过啊,这怎么能没有看过?当时她点的菜很牛啊,把人家小伙计耍得一愣一愣的。”
江晓萱说道:“当时黄蓉点的那些菜,其实很有来头的。她可不是随便点点……哦不,应该说,金老爷子可没有随便写写。”
《射雕》的时代背景是南宋,在岳飞死了之后。
而黄蓉所点的那些菜,正是南宋清河郡王府里的一道宴席,因为曾被宋高宗亲临品尝过,所以在当时极有名气。
宋高宗便是南宋第一任皇帝,也就是杀了岳飞的那个皇帝。而杀岳飞一案,这位清河郡王也是主力之一。
金庸的书里,一向都会引用些历史事件的。
当时据说宋高宗很无聊,就到清河郡王家里做客,想吃吃他家的宴席。
清河郡王不敢怠慢,拿出了最豪华的排场来招待他,于是这道宴席也被某史学家给记录了下来,写成了书。
金老爷子想必收藏了这本书,看到了这段豪华宴席的描写,于是就用在了黄蓉的身上,以体现她的见多识广,连皇帝吃过的宴席,都能张口就来。
当然,黄蓉那一顿餐,才点了48道菜,远远不足高宗所品的全宴席那么豪华,只能算是一个简化版。民间酒店的置办能力,哪能与郡王府相比。
而就是这个简化版,也足以让店小二惊掉大牙。
反观呢,郭靖毫不犹豫的就请了她吃了这顿豪宴,一点也不心疼银子,想必也是他的加分之举吧。
周恒听着,顿时也觉得这一段真是厉害,一句台词都那么讲究。虽然他当时看书时,也觉得黄蓉那样点菜太过浪费。点个菜要花这么多钱钱,家当都去了一大半,要是搁我就心疼死了。
话说回来,金老爷子写书还蛮严谨的。在那个年月,没有,他家里那么多藏书,连这种偏门的都有,家里应该也是个富二代吧?
周恒问道:“那你们御厨派系的,有没有具体去研究这些古代御厨呢?”
郡王府的宴席,虽然比不得真正的御厨,但应该也不差了,尤其是还被皇帝品尝过、被野史记载了呢。
江晓萱点头说道:“当然有研究啊,古人的极致奢华,那真是想都想不到的。”
比如刚刚皇帝去参加的那次家宴,分“初坐”、“歇坐”和“再坐”。
“初坐”即客人进门后主人招待客人消乏的小零嘴,那顿伺候皇帝的宴席,“初坐”就有七轮72道果品,数量惊人。
第一轮8盘看果:香橼、真柑、石榴、橙子、鹅梨、乳梨、榠楂、花木瓜。