笔趣阁

设置:
关灯 护眼
笔趣阁 > 美食从和面开始 > 第132章 超级大碗(求月票)

第132章 超级大碗(求月票)

根本没人拿来当碗用。

所以当徐拙提出要买回去当碗用的时候,店老板已经懵了。

不过这是大生意,他表现得非常热情。

以前有顾客来买,一般都是买一个,毕竟平常家庭用的话,一个就绰绰有余。

哪怕饭店也最多买十来个,买太多占地方,而且根本用不上。

只有徐老板,一次买了五十个。

店里没这么多现货,不过店家表示,今晚就运来一批,明天一早他开车送到徐拙的店里,绝对不耽误使用。

徐拙只得先带走一个样品,回去试试这玩意儿该装多少面合适。

另外,关于价钱也得定一下。

定高了会被人指责割韭菜圈钱,定低了成本啥的又不太够。

所以关于价钱得好好琢磨琢磨。

等徐拙带着那个巨大的碗走后,店老板看着徐拙留下来的地址,饶有兴趣的自言自语:“卖了这么多年的陶瓷,还没见过有拿盆当碗用的,回头没事了去尝尝。”

“这么大一碗面,也不知道谁能吃的完……”

回到店里,众人立马被徐拙手中抓着的大碗给震惊了。

这玩意儿虽然是碗的造型,但是跟盆没啥区别,甚至比一般的盆还大一点儿。

“卧槽,这碗真是够大!”

“这要是弄一碗,谁吃的完啊?”

“老板,明天是不是就有这种大碗面了?有的话我预定一碗,不管能不能吃完,都得尝尝,这么一大碗绝对够霸气!”

所有人都震惊这巨大的面碗,大家都迫不及待想要尝尝了。

连李浩都有些跃跃欲试:“这碗比我中午用的那个还大一点儿,徐老板,明天用这个给我盛焖面哈,我得挑战一下自己。”

热闹过后,徐拙端着碗去了后厨。

趁着这会儿店里的顾客不多,他开始和面做烩面片。

虽然正宗的油泼面用的是扯面,但是扯面跟烩面相差不大,而且最重要的是,烩面片可以放在冰箱中冷藏保存。

而扯面只能现和现做,影响效率。

另外用烩面片做油泼面,关于量的多少也比较好确定。

因为每一片的烩面重量比较均衡,只要确定好大碗和小碗分别煮多少片烩面就行。

当然了,这么大的碗,肯定不能就煮三四片烩面。

不能像某些店里一样,说是大碗面,其实只有碗比较大,碗里的面只能勉强盖住碗底。

量少得连小姑娘都吃不饱,完全就是在哗众取宠。

做好烩面,徐拙问建国和李浩:“你俩吃烩面的时候,吃撑的话一般得吃几片啊?”

建国挠挠头:“上次在店里吃,我一次好像吃了七八片的样子,不过那是过水干拌着吃的,没有加羊汤。”

李浩跟他的饭量估计差不多:“我在这吃过两大碗加量的烩面,顺带着还啃了好几根羊蹄,另外还有一份蒜泥白肉。”

之前卖烩面的时候,小碗里面煮两片烩面,大碗里面煮三片,加量的话会多一片,也就是四片。

两人都有八片烩面的实力,这饭量真心让徐老板羡慕。

他决定等会面片做好之后先煮八片试试,看看八片烩面做出来的油泼面,到底能有多震撼……

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
我要做阎罗影视世界当神探废柴逆天召唤师抗战之烽火漫天穿书之拐个刺客当老公诡秘之主山村养殖军事天才带着资治通鉴来到异世界