徐老板尴尬的笑笑，随即就转移了话题。

“你想不想在我这兼职？当我的帮厨就行，工资一个月两千。”

马英杰有些犹豫，停顿一下提出了自己的要求。

“我不要钱，只要没课我就会过来帮你，只要我力所能及的都可以帮你。但是我有一个要求，你能不能把和面的这一整套流程教给我？”

这个要求，倒是让徐拙有些意外。

第一次遇到不要钱却要技术的人。

徐拙点点头，同意了。

和面本来就没啥技术可言。

至少被系统加持过的徐老板是这么认为的。

“去洗手吧，赶紧帮我扯面。你只需要把面扯开丢进锅里就行，其他的我来弄。”

旁边的案板上，摆满了已经放好配菜和调料的大碗。

只要把烩面盛进去再浇上两勺羊肉汤，烩面就正式做好。

于可可或者孙盼盼端出去就大功告成。

马英杰话不多，但是扯面的动作挺麻利，一看就是长时间干这一行的人。

厨房的排风机嗡嗡的响个不停，徐拙也没功夫跟他聊天。

等会儿闲下来得好好问问他，为什么想学和面。

这步骤在网上查的话，应该也能查到吧？

随着中午的临近，前来吃饭的大学生越来越多。

不仅屋子里已经坐满，好几个人已经端着烩面碗，摆张凳子蹲门口吃了。

李四福端着空盘子走出五金店的时候吓了一跳。

原本他打算去面馆吃午饭的。

不过看这架势，李四福又回到了五金店。

这么多客人，还是先紧着他们吃吧。

作为邻居，面馆生意有起色，他也很高兴。

人都有从众心理，越是人多，就越想尝尝到底有多好吃。

四方面馆的饭菜价格低廉，味美实惠，迅速在医学院传开了。

这种隐藏在街头巷尾的小店，原本就能勾起大学生们的猎奇心理。

再加上一些尝过烩面和羊蹄的人的极力吹捧，医学院的学生顿时就蜂拥而至。

后厨这边，徐拙和马英杰忙得不可开交，不断的扯面煮面。

于可可在忙着端碗收碗，把用过的碗全都泡进水池中。

孙盼盼则是蹲在水池边，麻利的洗碗。

然后把一摞摞洗好的碗搬到案板上。

徐拙在煮面的间歇把碗散开，依次放入配菜和调料。

这种火爆的场面徐拙从没有遇到过。

好在他今天备料充足。

等下午两点人群散去之后，徐拙不顾辛苦，开始盘点剩下的食材。

结果非常出乎意料。

羊蹄还剩下十几根，凉拌菜全都清空。

甚至连徐拙以为能用一整天的烩面片，这会儿也剩下不足五分之一。

不用想，晚上是绝对不够用的，等会儿就得动手和面。

而小青菜之类的配菜，也消耗了个七七八八，需要去菜市场重新购买。

几人都累得够呛，坐在椅子上不想动弹。

徐拙强忍着疲惫，做了几碗油泼面。

然后把剩下的羊蹄全都盛出来摆在桌上。

让可可去喊李四福过来一块儿吃午饭。