铁板豆腐要用到老豆腐，老豆腐质地比较结实，也先切好了放在旁边。

等鹿原野切好了菜，白皎抱着一小篮子的鸡蛋走进厨房，他刚才就是帮鹿原野去拿鸡蛋。

因为呦呦现在力越来越旺盛，已经有了那种追鸡的倾向，所以在不能确保自己能看住呦呦的情况下，白皎不会把呦呦带进白鹿间。

就是因为刚刚呦呦自己待在房间里，没人看着，所以他才溜下来的。

白皎拿过来的鸡蛋，是等会儿要用来炸鸡米花的。

看着工作不是很多的样子，但是做起来其实还是挺事的，所有的材料处理好，差不多就到四点了，先煎铁板豆腐，豆腐要煎得老一点，表皮焦脆，这样吃起来才好吃。

这个没什么技术难度，等煎得差不多了，往上面刷上挑好的酱料，撒上芝麻葱花就行了，所以这个交给了李奶奶。

做法很简单的铁板豆腐，做起来却非常的香。

香得外面椅子上坐着写作业的陈铭嘉，李思睿，姜小黑，鹿白都忍不住了！

第105章

尽管手里头在忙着,但是鹿原野也是知道鹿白是什么时候回来的。

他每次回家的时候都要大喊一声自己回来了，鹿原野在厨房里也回应了一声，根本用不着出去。

铁板豆腐做好的第一锅，鹿原野就按照人数夹了四块,放在小盘子里面,喊鹿白进来端,还叮嘱他，这个铁板豆腐一个人一块,不准多吃。

铁板豆腐虽然也是道菜，但是它也是一个街边的小吃，肚子不饿也能吃两口的那种,鹿原野今天调的这个酱，是用蒜蓉，辣椒酱，豆瓣酱，甜面酱混合而成的。

具体的比例他也没记，就是按照感觉,用小勺子舀着往里面加。

最后用干净的筷子蘸一点试个味道,然后差不太多就行了。

不光是铁板豆腐能刷这个酱，就连烤年糕也可以刷这个酱。

说到年糕,鹿原野突然想吃年糕了。