算起来,和现在吃的蔬菜沙拉其实也没什么区别。
做法都应该是一样的。
蔬菜沙拉这个根本就没有任何的操作难度,蔬菜洗干净切碎,拿上调味汁一拌,不就行了。
可是黄鑫鑫吃着感觉就是不一样。
鹿哥的蔬菜沙拉,基本上是不用沙拉调味汁的,要么使用沙拉酱,要么是自己调的一种汁,后面那种汁,看上去和醋的质感有点像,很通透。
味道是很清爽的酸甜。
完全衬托出了蔬菜的本味。
用这个汁拌蔬菜沙拉简直超级无敌美味。
蔬菜沙拉调味汁根本比不上,吃起来甜不甜,咸不咸,还有一种油腻的感觉。
黄鑫鑫真的很怀疑,这样的调味汁,真的可以减肥吗?
她自己做蔬菜沙拉的时候,其实有意识地去回忆记忆中的味道,然后自己再模拟出来。
努力过后的结果是,做出了酸甜的汁,但是酸度和甜度的比例不太对,而且还少了点香味。
从超市买过来的蔬菜,也没有在小鹿家小饭桌吃到的蔬菜那么的脆甜,层次那么丰富。
不仅在调味上存在区别,就连材料的品质上,也存在着无法跨越的鸿沟。
但是为了减肥又不能不吃。
这要是小鹿家小饭桌的蔬菜沙拉的话,黄鑫鑫根本不会出现现在的问题。
每天吃饭都像在吃寂寞。
又不敢看群聊,生怕自己控制不住,黄鑫鑫可真的是太难了!