陈铭嘉以前是没有这个习惯的，在小太阳的时候，那边的老师，要看管那么多的学生，也不会要求每个学生洗手。

这个习惯还是在他到小鹿家小饭桌之后，看鹿白每天饭前饭后洗手，这才跟着小鹿培养起来的。

洗完了手，鹿白这才用筷子去夹炸馄饨。

炸馄饨被炸过了之后，形状每个都不一样，如果筷子用得不好的话，是夹不好的，不过鹿白的筷子学得很好，不仅夹得很稳，还能夹着炸馄饨去蘸梅子酱。

陈铭嘉就稍微差了一点，夹的过程中，炸馄饨差点掉在桌子上，过程非常惊险，不过最后他还是顺利地夹到盘子里了。

当然，他也没有忘记蘸上梅子酱。

梅子酱是一种半透明的，橘红色的，里面还散着一些青梅果肉的酱料，用炸馄饨里面点一点，蘸上一点酱料，先尝尝看味道喜不喜欢。

炸馄饨脆脆的，酱料酸酸甜甜香香的，是小孩子无法抗拒的味道。

陈铭嘉尝了一口，眼睛马上就亮了，用筷子夹着炸馄饨，蘸上多多的酱料，塞进嘴里，还来不及下咽，就发出一声感叹：“唔！这个好好吃哦！”

“小鹿这个是什么啊？”李思睿指着梅子酱问鹿白。

鹿白回答：“这个是梅子酱。”

梅子酱，可以说是家庭中出现得比较少的一种酱料，和沙拉酱还有番茄酱比，梅子酱没有那么出名。

但是梅子酱的味道可一点都不比番茄酱还有沙拉酱差。

不仅不差，还相当能打。

听着梅子酱这个名字，很多人可能会觉得这是甜甜的果酱，应该是和草莓酱一样，涂在吐司上面吃，又或者是像是蜂蜜柚子茶那样的浓缩果汁，用热水冲泡出梅子汁。

如果这么以为的话，那就大错特错啦！

梅子酱是用盐渍青梅为主要原料，和米醋，砂糖，盐做成的一种超级好吃的，酸酸甜甜的酱料。

可以用来做青梅排骨，酸梅鸭，也可以用它来做水果沙拉的酱料，涂在面包上面吃也没有问题。