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边山寒[种田] 第135节

布置了一个多月,食肆那边已经收拾的差不多了,外面擦洗了一番,换了薄透的窗户纸,窗户下面原本是要摆两排花盆,不过大丧期间不敢弄这些,现在那些花盆正在杜老头家里。

还不准出门的时候,李青瑞他们就去过杜老头家,离他们住的小院子就隔几个门,他家里很大,但却没有甚落脚的地方,到处都是架子,架上摆满了花盆。

养花是杜老头唯二的喜好,另外一个就是吃。

这些花还不是甚名贵的,大都是常见的,杜老头跟宝贝似的伺候着,过年那阵子,每日还爬墙回家察看这些花,李青瑞怕他摔着,也跟着他回去了几趟。

小楼空荡荡的屋里摆上了整齐的桌椅板凳,棕色的木头看上既稳重又耐脏,后头的厨房和放杂物的屋子打通,增了好几口灶台,煮羊蝎子需要的工夫不短,锅只能多备,不能少。

二楼也是差不多的布置,依旧用高大的屏风隔开一个个合适大小的地方,角落处垒起来两道墙,截出一个房间,这里是李青宏他们睡觉的地方。

方氏跟着李青文他们北上后,李青卓准备两个月后的考试,紫藤巷子那边的院子可能就退了。

这个房间,李青文比别人花的心思都多,他觉得睡觉的地方必须要安逸,睡的好才有精神干活。

所以,别人都说用木头板子隔,他没答应,不但请了工匠把这里砌出来,还硬是往外扩了一大圈。

这个屋子占的地儿能放下好几张桌子,可把李青顺他们给心疼坏了,仿佛看到了客人没地方坐,铺子里白白损失许多银子一般。

不光如此,李青文还让木匠专门打了双层实木床,上下两层都十分宽大结实,两个成年男人躺下,翻身都不会晃。

这个屋子花的银子可不少,因为钱在他手里,别人管也管不了。

当然,主要是李青文说的有道理,他道:“三哥,青久哥,你们离家这远在京城讨生活,本来就不易,这么大的铺子,你们定然操劳,吃好睡好才好牟足力气干活。”

羊蝎子火锅是要一直烧着的,每个桌子下面都摆着炉子,炉子口对着上面的铁锅,看着置办回来的一口口铁锅,李青文满意的不得了。

他忙了三年多,到现在还得用陶锅煮饭炒菜,对便利的大铁锅有着强烈的渴望,只看着都觉得心花怒放。

这两层小楼的布置都是李青瑞忙的,李青宏天天跟附近的坊市的卖菜的和卖羊的打交道,在杜老头的指点下,定下了几家专门给铺子供菜和羊。

羊蝎子火锅,羊是重中之重,离这里几里地之外有牛羊市,有不少都是在坊市里做牛羊生意几代人的,最重名声,有杜老头带着,他们也不会欺负李青宏这个初来乍到的年轻人。

大丧期间新铺子不能开张,李青文他们也不会再等几个月,准备提前温锅暖灶。

并州那边搬家有暖锅的习俗,请邻居、亲戚和朋友到新家吃一顿,热闹热闹。

京城这边也兴这个,新铺子开张前请街坊邻居吃喝,希望日后周邻光顾照看生意。

选好了日子,李青宏等人特意换上了新衣裳,挨家挨户去请人,请街坊邻居赏脸光临。

李青瑞去禁军衙门打探,问问那个犯人审讯如何,李青卓何时才能出门,现在倒是不耽误在家里看书,但书院快要开了,两个月之后要考试,这两个事情都不能耽误。

李青文刚清点完调料,苏大忠和苏昊元主仆二人来了,现在他知道了,不能喊这娃苏昊元,得叫元宝,要不他以为在叫别人。

苏元宝往李青文身上扑,结果刚抱到人就接连开始打起了喷嚏,小脑袋都被自己震晕了,脸埋在李青文身前,蹭了李青文衣服上一片鼻涕。

李青文赶紧去洗手,换衣服,很多味料都是有刺激气味的,他弄了半天,身上的味很重。

李青文弄干净了,苏元宝又凑上来,擦的通红的鼻头还是有些痒,但是不打喷嚏了。

李青文把他抱起来,苏大忠一脸心疼的拿着帕子给他家小少爷擦眼睛和鼻子。

苏树清这次帮了大忙,大家伙都知道,一看苏家来人,立刻把李青文往外赶,让他陪着小孩玩耍。

李青文就带着苏元宝去逛铺子,一边陪他,一边置办其他东西。

后天温锅,如果没有意外,大后天他们就要离开京城,路远水长,可不能遗漏甚么需要用的。

经过一家弓箭铺子时,李青文狠了狠心,掏空了身上的口袋,买下来一张据说海兽之筋为弦,紫杉木为身的重弓。

店家自然是觉得自己的东西哪里都好,李青文在森林中看过太多树木,紫杉也在其中,倒是才知道紫杉在店家口中如此的贵重。

他想,下次再做弓,就把木头弄来,掏个手工钱,要不银子可禁不起这么烧。

苏元宝对这个大东西可好奇了,但他拿不动这个,眼珠子一直在李青文和重弓之间徘徊。

看着他这可爱模样,李青文牙就有点痒,他也没有忍,张嘴咬了上去。

李青文用牙轻轻磨了磨他脸蛋一块嫩肉,问道:“好看吗?”

苏元宝带着半张脸的口水,点点头,“我爹也有这个,比这个好看。”

李青文现在大概猜到苏树清不是什么普通的小吏,他们家的人舞枪弄箭也就没啥稀奇的了。

李青卓还是很懂自己的弟弟,一看李青文回来之后,眼神激动又发虚,就知道钱花光了,把自己攒的二十两银子拿了出来。

李青文“嘿嘿”了两声收了一半。

杀羊、砍羊骨头、抓配调料,尝试各种麻汁、备菜……

忙了整整两日,终于到了温锅这一天。

在杜老头的撺掇下,街坊邻居来了二十多桌,楼上和楼下几乎都满了,所有灶台都呼呼的烧起来,香气随风飘出好几条街之外。

第143章

温锅这一日, 李青文一直守在后厨,但没有动手,只是看着李青久他们干活, 偶尔帮着端个碗啥的,毕竟以后是他们在这里经营和忙乎, 几千之外可插不上手。

羊蝎子分小锅、中锅、大锅,差别就在于每一锅的分量上,不同斤数的羊骨头放不同分量的味料,这个, 他们这些日子已经记的清清楚楚。

羊骨头放在锅里炖煮, 看好汤水,一到时辰便捞出来放在盆里,端出去倒在桌子上的铁锅中,一边点着下面的炉子,一边继续煮着吃就行了。

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