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转身离开的陈悠然,脸上的笑容越来越浓。
果然,很美味!
早餐做的是地瓜粥,去皮后呈橘色的地瓜煮得非常绵软,几乎要化在粥里,不用放糖,就很是香甜。
开水和面,揉团,擀成薄薄的大张面饼,放油、盐、十三香、葱花,卷起,两头往中间对折,再擀平,大约一厘米厚,锅烧热,放油,把面饼放进去慢慢烙。
如果有平底锅的话就更好了,不过土锅也没多大问题,掌控好火候就行。
烙饼不需要大火,小火慢慢烙,所以一边烧火一边烙,陈悠然一个人完全忙得过来。
周衍之过来的时候,陈悠然已经烙好了两张,正在进行第三张。
“饿了吧,先吃一块。”陈悠然把烙好的饼子,没一张都切成四块。
两面焦黄,中间一层一层的,很是好看,当然,也更好吃。
周衍之也不客气,拿起一块就慢慢地吃着。
“要吃大蒜吗?”陈悠然道:“烙油饼配大蒜,相当好吃。”
周衍之没吭声。
陈悠然又笑道:“幸好你昨晚没吃大蒜,不然的话……”
周衍之的拳头忍不住攥紧,一双眼睛紧紧地盯着陈悠然,几乎要把他给烧穿。
没理会这灼热的目光,陈悠然切了细细的萝卜丝,放上葱段,撒上少许的盐和香油,拌匀就是一道凉菜。
又炒了一个酸辣土豆丝,一盘辣白菜,然后把煮好的咸鸭蛋切成两半。早餐的菜就准备好了。
馒头、地瓜粥和四道小菜,就是这一天新的开始!
一切都很完美,只是身后那道灼热的视线,无时无刻不在啊……
、第62章
今天的周衍之,比以往更加沉默。
本就不爱说话的他,今天简直是连一个多余的字都没说。只有那灼热得几乎沸腾的目光,无时无刻不在宣告着他的存在。
石兵很臊,原本黝黑的皮肤这会儿已经变成了黑红。他恨不得立刻就把周少给拖走,或者是弄个麻袋套头上。没办法,周少的目光太直白,就连他这个旁观者都看不下去了。石兵相当得幽怨,周少,陈悠然又不是大美女,你用这种目光盯着人家看,真的好么!
更让石兵很无语的是,周少虽然站在原地不动,可那眼神儿,就没离开过陈悠然身上。不光是他了,就连陈家二姐,还有那个小鬼头,都时不时好奇地看周衍之一眼。
陈悠然把洗干净的萝卜拿到厨房里,二姐陈佳慧也跟着进来了。
“小弟,那个周先生怎么回事?”陈佳慧低声道。
“嗯?”
“我看他眼神儿怎么不太对?一直盯着你看,你是不是跟人家闹矛盾了?”陈佳慧问道。
陈悠然笑了笑:“没有,他大概是太无聊了。”
陈佳慧狐疑地看了自家小弟一眼,没多说什么,又出去忙活了。今天要准备蒸豆包和菜包,爸妈还在合作社里忙,老三陈敏慧忙着找会计核算房子的事情,所以家里就只有陈佳慧和陈悠然干活了,得抓紧点儿。
萝卜擦成丝,撒上盐,备用,然后剁肉馅。
看周衍之太闲了,陈悠然冲他招招手:“会剁肉吗?”
周衍之看了陈悠然一眼,直接从陈悠然手里接过了菜刀,站在案板前,架势摆得倒是不错。
陈悠然正准备欣赏这位剁肉的英姿呢,结果,周衍之只是比划了一下,就转头看向陈悠然:“直接剁就行?”
“……不然你以为还要先有个什么仪式?”
“邦邦邦——”
周衍之手劲儿不小,第一刀力道小了,好像没啥效果,接下来就一刀比一刀狠。
用这么大劲儿,肉是被剁开了,可问题是,一半的劲儿都浪费在案板上了。看看案板上那多出来的一道道深刻的刀痕,陈悠然那叫一个心疼!
这砧板,照周衍之这用法,别说是用二十年了,两年都成问题!
“刀不是这么用的。首先,把刀抓稳。不管是剁肉还是切菜,必须先把刀抓稳了。然后,剁肉用的劲儿是巧劲儿,能放也能收。要把肉剁烂,还不能把砧板给剁坏了。你这不是剁肉,是剁砧板呢!”
陈悠然很有兴致地教周衍之剁肉,然而事实证明,上天是公平的,给了周衍之一个傲人的家世和绝佳的商业天赋,就必然也会收走他的一部分东西,比如说厨艺天赋。
陈悠然就没见过这么笨的,怎么说,都学不会用巧劲儿。
最终,陈悠然也懒得教了,有教周衍之这会儿的功夫,两倍的肉馅儿他也剁完了!
教学的过程太过艰辛,耗时也太长了,所以在陈悠然剁肉馅儿的时候,萝卜已经出好水了。
学不会剁肉,把萝卜中的水给挤出来,这总会吧。这简直是没有一点儿技术含量的活。
示范了一下,周衍之很有兴趣。
陈悠然就不管他了,自己双刀剁肉。在他把肉馅儿剁好的时候,周衍之也把萝卜丝捏成一团一团的了。陈悠然随便拿了一团,双手一握……
又有一滩水流出。
彻底无奈了,只好又把周衍之已经捏过的,统统都再捏一遍。