只不过他们说是练习,不如说是给自己做早饭吃。
所以用的材料都是素菜。
听说是茌好要的,连子忙又加了一些咸以及火腿进去。
“东家,小的给您也端了一份来。”连子紧跟在草枝背后,腆着脸笑。
茌好想了想,刚好自己也把早饭吃了,“给我放在这儿吧,你们再多煮两份,给草枝和玉莲。”
说着,她指了指旁边的玉莲。
连子一听,高高兴兴地应了,心里觉得茌好是重视他,才让他做的。
“尝一口,新做的米粉,还没有几个人吃过呢。”茌好说。
茌拨开上面的菜,看见下面白色的米粉,“这个和粉条好像啊。”
“是有些像,用料差不多。”
粉条是用淀粉做的,米粉则是多加了大米捣成的粉进去,口感更加q弹滑爽。
做米粉用的淀粉是土豆淀粉,不是红薯淀粉。
土豆淀粉的做法和红薯淀粉的做法差多,都是捣碎了,把浆水沉淀,再将沉淀下来的的粉末晒干。
没一会儿,茌就把一整晚一个人都吃得干干净净,里面的汤水都喝了大半。
玉莲在一边站着言又止,不住地看茌好,想让茌好说些什么。
茌好倒是说了,只是说的不是阻止她的话,而是:“儿你昨天没吃饭?怎么这么饿?”
茌嘟了嘟嘴,“吃了,可是娘亲不让我多吃。”
“为什么?”茌好诧异,难道是在给儿减肥?
她打量了一下茌,茌并不让,甚至可以说有些瘦,一张瓜子脸十分标准,连婴儿肥都没有。
“也不是娘不让我多吃,是新来的嬷嬷,说女子不应多食,不应贪食,还说让我要学会克制,不能任,不能挑食。”茌说着,颇为委屈。
因着茌家的饭菜早就被茌好改良了,所以基本上味道都不错。
茌除了茌好刚走的几天有些不适应,后面很快就适应了,没有任何挑食的况。
只是因为新的嬷嬷来的时候正是夏天。
夏天来了,天气,茌有些苦夏,胃口便差了,吃的就有些少。
没成想竟然被嬷嬷认为是挑食,每给她定了食量,必须吃完。
茌多吃了几口沙冰,就被说贪嘴,让她忌嘴。
这几天天气稍稍凉快了一些,她胃口好了,吃得快了,嬷嬷只觉得自己教导有方,颇为自得。
茌想多吃一些,也不敢说。
茌好听完了,看向玉莲,“儿说的这些你都知道吗?”
“奴婢都知道。”玉莲点头,体微微颤抖了一下。
大小姐出去一番,不知道去了哪儿,这回来了竟然有些威势了,和大少爷有得一拼了。
“你知道怎么没和,大哥说。”茌好停顿了一下,“儿正是长体的时候,不能饿着了。她之前胃口差就罢了,现在胃口好了,食量有所增加,你就该和那嬷嬷提一下。或者,和母亲说一声。若是今不到我这儿来,我没发现,岂不是儿就这么饿着?”