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第183章 特质辣酱蛋糕

所幸,搅蛋一件简单的事,所以李良才并没有抱怨。

当然这只是他一开始的想法。

等到打了半个时辰之后,他的手变得僵硬时,他发现了,大小姐仍旧没有忘记折磨他!

在连续不断地搅拌中,李良才的肌变得僵硬酸痛。

等到停下来时,他觉得自己的手已经不是自己的手了。

不提李良才的想法。

只道香梅看着李良才手里的盆子,不由地惊诧。

明明是蛋清,可是为什么加入了一些糖搅拌,竟然变成了白色的糊糊。

白色的糊糊看起来还很好吃的样子。

茌好将少许豆油、面粉、蛋黄混合成湿软的面团。

“可以了。”茌好让李良才停下来,接过他手上的油。

她取出一部分,将搅拌好的蛋黄糊糊倒入其中,搅拌均匀,变成了米黄色均匀流畅的面糊。

米黄色面糊的视觉效果十分舒服,让人生出一种想要摸一下的。

茌好在铁盘里面均匀地刷上豆油,然后放入烤箱里面加了一下。

“小姐,你小心些。”香梅担心地开口。

那炉子被烧得通红,稍微碰一下,皮都要烧焦。

“放心吧,我带着手呢。”茌好道。

手是让香梅做的,用厚厚的棉花做成,厚实得让茌好手指都有些难以弯曲。

米白色的面糊倒入铁盘之中,面糊慢慢流淌开来。

铁盘的度将面糊烤,一股甜味随着气逸散。

茌好用木板刮了四下,把面糊推到四角。

刮面糊的时候要注意力道,不可以太大,不然容易让面糊变形。

茌好做出来的蛋糕糊,光看那平坦光滑的表面,就算是有强迫症的人看了,也会觉得完美至极。

将蛋糕糊的之中的气泡震出。

如此做了两盘,茌好才将铁盘放入烤箱。

“好了,把门关上。”茌好脱下手,对董瑞说。

董瑞点头,连忙用一根铁钩把门放下,然后拴上。

两刻钟以后。

茌好让人打开烤箱。

烤箱之中的气仿佛被束缚久了,烤箱一打开,顿时迎面冲来。

董瑞眸子一闪,连忙躲开。

他看了一眼茌好,心生感激。

他暗自庆幸,幸好我听从了大小姐的话,心里有所警惕,不然这么烫的气,触碰了之后肯定会受伤。

等到气散了一些,茌好才让董瑞把蛋糕端出来。

茌好以迅雷不及掩耳之势,把一张油纸盖在上面,把晾晒网盖在上面。

只见茌好带着手的手一个反转,就将蛋糕翻了过来,拿掉烤盘。

随着茌好的动作,一股甜腻的香气散开,与往吃的点心不同的甜,甜腻之中带着蛋香,还有一种说不出的勾人味道。

茌好用一张油纸盖好蛋糕胚,“把东西端回厨房。”

“诺。”

“小姐,什么时候才可以吃啊。”香竹闻着鼻子尖尖的香气,只觉得自己被惑了。

“想吃吗?”茌好嘴角勾了勾。

“想。”香竹咽了一口口水。

“那待会儿第一个给你尝。”茌好笑着说。

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