他们不知道的是，这还只是个开始。

之后几天，茌好都要亲自做了吃的，在一旁看着，美其名曰，怕他们做错了。

那时候，他们才知道什么是真正的折磨。

第二，茌好让人将洗净的高粱放进甑桶之中，加水，用大火蒸。

在蒸高粱的时候，要用泥巴将灶台和锅沿封住，直到几个时辰过去，高粱的香气四溢，高粱都裂开，才熄火。

“你们小心些。“茌好对董瑞等人说，“动作要快要麻利，把高粱舀起来就放入缸里面。“

说话的时候，茌好还不忘吃东西。

她今做了红烧肘子。

肘子的比别的地方的筋道黏糯。

上色的时候，茌好用的是糖加后形成的琥珀色的糖汁，比用酱染上的要鲜亮好看。

在阳光底下，更是闪闪发光，吸引着人的目光。

另外还做了一道水煮片。

水煮片又香又辣，味道一点儿不像红烧肘子那样含蓄。

它的香气直喷人的鼻孔，闻了之后，只觉得嘴里口水分泌，恨不得尝一尝。

再说最后一道菜，是红枣鸽汤。

鸽只有巴掌大小，一整只放在大碗里，汤水清亮，几颗红枣浮在上面，简单至极。

但是这汤的香味却也不逊色与水煮片。

若说水煮片是火辣的夏，那么红枣鸽汤就是舒适的秋天。

味道夹杂在水煮片之中，让人无法轻易忽视。

李良才暗自咽了一口口水，“大小姐吃饭怎么还专门来看着我们，也不知道是哪根筋打错了。“

“你说什么呢不要胡说!“董瑞教训了一句，眼神也忍不住看了茌好一眼，尤其是那一碗水煮片。

“我们还是动作快一些吧，早点回去吃饭。今可是吃包子的。“余乐说。

他们是下人，那些茌好研究出来的方子，他们可是没什么机会吃的。

他们吃的最多的便是馒头加小菜。

另外便是每隔几天的大包子。

想到那包子，他们就忍不住流口水。

茌家从不曾亏待他们，吃的蔬菜羹从来都是黏稠至极的，偶尔还会他们做一些羹吃，虽然没人只能分一点，但是待遇已经是很好的了。

可是，蔬菜羹就算是管饱，也只是水饱，中午吃的，还不到晚饭时间，就已经消化完了。

不像这馒头和大包，好吃还饱腹，吃下两个，到了晚上还不觉得饿。

“余乐说的对，我们加快速度吧。“董瑞赞同地说。

可是，茌好那边的味道接连不断地飘过来，即使是下定决心要动作快些。

做了一会儿，就忍不住又被吸引得晃了神。

放了酒曲的高粱，要密封起来，发酵十五天，才可开缸。

这十五天，茌好也没让董瑞几人休息，而是让他们做了一个土烤箱。

这次做梨花酥，她就更加发觉了，没有烤箱，做糕点的时候实在是有些不方便。

除了做土烤箱，茌好还捣鼓着让人挖了一个地窖出来。

在此期间，茌好每都要做些好吃的，在几人面前吃。

到了最后，不用别人说，董瑞他们也知道自己必定是得罪了大小姐，才让她故意这么折磨的。