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张有钱媳妇被骂了,心中很是不爽,她立刻从床上爬起来,怒骂道:“我进山是为了什么?还不是为了这个家?我受伤生病了你都不心疼一下,还在这里骂我?你这个没良心的!”
说着,便伸手揪住了张有钱的衣服,又打又骂着。
张银玉面无表情的坐在门槛上,听着屋里爹娘的吵架声,上辈子爹娘很是恩爱,从不吵架,为何这辈子几乎是三天一小吵,五天一大吵?
好像冥冥中有什么东西被改变了一样……
张有钱媳妇这一病,直接病了近十来天,身体才慢慢好转,这大过年的就病了,从初一开始吃药,一直吃到初十,这可不是个什么好兆头,还花了大把的药钱,直把张有钱媳妇给心疼坏了。
而这些天里,苏锦瑟在忙着熏制野猪腊肉呢。
她先是去了徐郎中家里买了些陈皮和桂皮回来,然后又将家里晒干的白苏紫苏给磨成粉,家里也还有些茱萸,同样给碾碎,然后放在同一个盆里,加油盐、酱油、水酒、冰糖、大蒜生姜等在一起搅拌。
然后拿出切好的一条一条的猪肉开始上料。
这些猪肉前几天的时候就已经处理过的了,先是洗净晒了两天,晒干了水分,又抹了盐,现在是腌制一下,让肉入味。
腌制完毕后,再是抱来了稻梗开始熏腊肉,熏的时候那香味简直能让人流口水!
每家每户从张铁柱家门口经过的时候,都要不停的咽口水,很是眼谗的看着里面的腊肉!太香了!!
在熏制腊肉的同时,苏锦瑟还特意让李红香腌制了几罐脆萝卜片,这些基上都是李红香一个人做的,她只是在旁边偶尔帮帮小忙。