辣椒酱她做的是蒜蓉辣椒酱,辣椒油里加了芝麻,香飘整个御膳房,不仅让御膳房的大厨们叹服,连梁九功都忍不住咽口水。
香,太香了!
怎会有如此香的东西!
这个四福晋的厨艺要逆天了!
回到乾清宫,梁九功忍不住对康熙道,“皇上,奴才刚才在御膳房闻着这味儿觉得每一根毛孔都舒坦了,能闻见这种味道,奴才这辈子真是没白活。”
这话逗笑了康熙,“有这么夸张?”
“奴才绝对没夸大,皇上把御厨叫来问一问就知晓了。”
梁九功是真觉得遗憾,这红通通的辣椒油刚出锅时味道最妙了,这会儿凉了香味得减少一半,康熙没闻到太可惜了。
果儿被梁九功夸的有些不好意思,忙把筷子递给康熙,“皇阿玛,您快尝一尝。”
她刚才还顺手做了凉拌黄瓜,康熙可用凉拌黄瓜来试验这辣椒油和辣椒酱的味道。
康熙笑眯眯的接过筷子,他夹了根黄瓜在装着辣椒油里的小碟子里沾了一下,然后将黄瓜放入口中。
黄瓜又嫩又脆,清香可口,辣椒又香又辣,但又不会辣的太过,刚刚好。
黄瓜的脆嫩和辣椒的香辣完美融合在一起,他不由点了点头,“这个做法不错,怪不得小十喜欢。”