十一月, 《饮食男女》的杂志在校内小规模爆了一把,过周末去哪儿吃是个经久不衰的话题,现在作为吃货的s大学生们,讨论哪儿好吃会以上一期的杂志内容为参考。
在美食杂志社打个一个月的杂的晏晏被正式委派为记者组, 专门搜罗整个南孝市的隐藏美食菜单,并且撰写相关的稿件。湛青给她打下手。
说起来,之前的杂志大多关注学校几个食堂的最新动态,时节新品和奇葩单品什么的, 还有一些校内nǎi茶店测评;校外部分, 也只是s大附近的夜市里口碑不错的摊贩和店面。这个社团创建时间很短,便是这届社长张涵一手管理起来的,作为吃货, 初衷是寻觅美食,只可惜一直办得不温不火。社员都是为了学分随便加入社团,没有热情去调研搜罗, 还要熬夜写稿子。
她后来也就放弃了, 直到半个月前一次开会, 晏晏举手质疑, “为什么翻来覆去都只是围绕s大的一些美食,以及校外一些早就耳熟能详的大众餐厅?”
张涵偏头看她:“归根结底,推荐来推荐去都是大同小异的东西, 换汤不换药弄一弄就行了。而且大家有自己的事要做”
一干事说:“对, 其实挺麻烦的, 每个人口味不同, 你推荐的别人总有不喜欢的。”
晏晏微不可觉地皱眉,很认真的反驳:“《舌尖上的中国》大家都看过吧?他们去过多少地方啊,根据时令拍摄,而且大多都是各地的特产名吃食,耳熟能详,可是大家都喜欢看。因为他们团队在认真做这个纪录片啊,再说了,既然是杂志社,饮食和文化两者是交融的,为什么不挖掘一下更深的东西呢?”
她坚持不懈地提议:“社长,我是南孝土生土长的本地人,我知道挺多好吃的地方,有些只有社区居民吃了多年的小餐馆,有些是商业化连锁的口碑餐饮,有的是多年屹立不倒的夜市传奇我想试试!”
湛青看着她,这一副认真的表情,他知道她又开始讲大道理了。chún角勾了勾,他接话道:“社长,我帮忙。”
“你要愿意让她试试,我们不会影响下一期的出刊,你们正常做这一期的东西。我们单独去跑,弄好了给你们看,如果可行就加上,就当是试验品。”
张涵愣了好一会儿,她还说第一次听他说这么多话。
不过湛青说的不是没有道理,晏晏的一番话她也暗暗认同,于是同意了。
晏晏对此事的热情颇高,征求到社长首肯后,她风风火火定下了三个自己熟悉的地方,她家附近的本地餐馆子,祁旭家的旭阳餐厅,以及王胖子大排档。
前两个倒是不费功夫,那家餐馆老夫妻本就和晏晏熟悉,祁旭也大大方方对她开放了后厨。前者本地菜地道正宗,主打家常菜。店面难找,晏晏征得老夫妻同意提供了地址;后者经验丰富的大厨们掌勺,保证口味一流又支撑着巨大的承客量,绝对专业化的流水厨房运作线。
大排档费了一些功夫,晏晏软磨硬泡得到了老板“王胖子”的采访,了解到一些细枝末节:他家经久不衰不是没有道理的,老板子会每天晚上亲自研磨调料,并且天没黑去最大的生鲜市场挑选,力求食材的新鲜度。
晏晏结合自己吃过的,推荐了一些经典菜品,认真查阅资料后赶出稿子,交给了张涵。
张涵和一众干事看后,心悦诚服。刊登后,受到学生们的一致好评,还有对下一期的期待。她看她干劲十足,便开了一小块专栏,交给她去写。
《饮食男女》是月刊,下一期十二月刊登,晏晏已经着手准备了,她这一期的主题是街头美食。
这一天,晏晏和湛青跑到西城区的西城小学门口,采访了一个卖烤红薯的老婆婆,为了和她聊天,晏晏足足吃了三个烤红薯。
老婆婆的烤红薯都是自己种的,个头饱满,味道很香,买的人络绎不绝。买的人不仅仅是西城的小学生,更多的是从小学毕业的成年人。其中的故事很简单,老婆婆很早便在校门口卖红薯,早已是西城小学的一道风景线。大多数人来回忆童年的,自有各自记忆里的味道。一个已经参加工作的男人对晏晏讲,从西小毕业的孩子之间都流传这么一句话,你可能不认识西小校长,但你一定认得门口的烤红薯婆婆。
晏晏在笔记本做了满满当当的笔记,湛青用单反拍了一些照片,由于晚上有公选课,两个人便从西城小学赶回s大。
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说起来公选课,晏晏满肚子都是泪,当时选课的时候电脑死机了,错过好修的课,门门爆满,只得跟着一样落空的赵奕选了《美国经济风云》。
赵奕垂头丧气,提醒她:“剩下两个公选课也不好过的死变态我选这个只是因为我是学经管的,我有把握一点,你确定要和我选一样?你选《旅游地理学》吧,我听说经管院的这位比另一位更恐怖的。”
晏晏吞了吞口水:“没事,要死一起死。”
赵奕:“”
她扯chún一笑:“晏晏同学,我知道你打的什么主意。”
晏晏:“”
选完课后,湛青便问晏晏选了什么,晏晏如实相告。过了一会儿,湛青也选了这门公选课。
晏晏有点开心,湛青的学霸身份让她有了点底气,她喜滋滋告诉赵奕:“湛青也选了美国经济风云,我觉得我们应该不会挂科了。”
“?”赵奕十分不解,“他一个学医的,难道会比我这个经管院的靠谱??”
“不是我不相信你。”晏晏一脸郑重地解释,“我怕最后考试的时候连累你,你自身难保。湛青不一样,他是我男朋友,怎么样都会给我抄的。”
“那你就连累你男朋友?”
“没事,在天愿作比翼鸟,在地愿做连理枝。我和我男朋友同枝连气,要过一起过,要挂一起挂,很浪漫。”
“”
赵奕突然觉得湛青有得可怜。
晏晏急匆匆赶回学校,在寝室堪堪休息了一会儿,便被赵奕从椅子上拉起了:“快快快,去占座位。我们尽量靠后坐一点!!”
公选课是阶梯大教室,全校的学生都可以选,自然有赵奕这个想法的人不在少数。等她们赶到教室的时候,教室里几乎做满了人,只剩前三排空空。晏晏默了默,二人认命朝第三排走去。刚刚坐下,赵奕唉声叹气:“不能玩手机了这两节课让我怎么活”
晏晏有点心虚,“好好听课呗。”
话未落,一道身影覆盖下来,晏晏偏过头,长身玉立的少年在她旁边的位置坐下来。
湛青把手里的一本闲书放在桌子上,晏晏瞄了一眼,是《了不起的盖茨比》,她指了指书,小声说:“湛湛,这个老师很恐怖的,你上课最好不要看闲书。”
湛青颔首,没有把书翻开,只是往左上角推了推。
快上课的时候,一个人气喘吁吁冲进来,环视一圈教室,大大咧咧在湛青旁边坐下,拿起湛青桌上的书对着脸,使劲扇风。
赵从新上气不接下气地说:“敲他奈奈,老子在这个bī老头手上挂了两次了,老子一个公选课挂了两次!”
湛青掀了掀眼皮,没说话。
赵从新毫不在意,歪了歪头,朝坐在里面的晏晏看了一眼,啧声:“弟妹好啊。”
晏晏转眼,指着自己:“你在喊我吗?”