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第480章 炭烧鸡腿香肠煎蛋汉堡

“这是您的炭烧jī腿香肠煎蛋汉堡套餐,请慢用。这是您的胡椒博士,这是您的矿泉水。”

再复杂的汉堡制作起来也不需要用太多的时间,再次点餐之后没多久,侍者便将三人要的食物和饮料端了上来。

这一次,准备再次吃主食的就只有方晨了,克里和肖总全都只要了饮料。

尤其是肖总,甚至只要了一一杯清澈的矿泉水。他打算慢慢品味这杯,据说是来自高山的甘甜矿泉水。

其实,肖总和克里现在都在期待即将开始的大胃王比赛,因此饮料在手边不过就是做做样子而已。

但方晨现在的注意力却不在下面正在准备的舞台,在他的面前,这个被克里称之为与黄芥末汉堡一样好吃的炭烧jī腿香肠煎蛋汉堡,虽然个头要比牛肉汉堡小了一圈,但卖相还真是不错。

被稍稍煎过的汉堡面包呈现出均匀的深棕sè,面包内的各种馅料层次鲜明,首先吸引人目光的便是那厚厚的炭烧jī腿。

用额外时间烤制的炭烧jī腿,呈现出诱人的酱红sè,炭烧jī腿已经烤得相当入味,甚至还在慢慢的渗出透明的油脂。

汉堡jī腿的上下分别由青绿sè的生菜、酸黄瓜片分隔开其他食材。

在生菜下方的是略略有点融化的硬质成熟nǎi酪,应该是切达干酪,在酸黄瓜上方则是柔软的融化nǎi酪,目测很有可能是软质的山羊nǎi酪。

在融化nǎi酪的上层则是新鲜的煎蛋,煎蛋的之上又是一层融化的nǎi酪,看那缓缓滴落的样子,很有可能是柔软的布里nǎi酪。

这层颜sè更浅的nǎi酪上铺了一层切成厚片的萨拉米,萨拉米的上方则是一层西红柿薄片。

面前的汉堡真是赤橙黄绿全都占了,这种食物虽然仅仅称之为快餐,但是在某种意义上来说,66号公路餐厅确实把汉堡发挥到了极致。面前的汉堡不仅仅口味浓郁令人垂涎欲滴,更是一场超级视觉盛宴。

汉堡看着就如此美味,那么品尝起来如何呢?

这个jī腿汉堡的体积要比刚才的牛肉汉堡小了不少,将汉堡放在掌心正合适,因此,一只手便可以将汉堡捏住。

方晨毫不犹豫的抓起汉堡,将之送入了口中。

一口下去,三四种口味的芝士仍然率先冲入了口腔。

硬质的nǎi酪与融化nǎi酪混合在一起,既微酸又微甜,再加上口味独特的山羊nǎi酪,味觉层次丰富了许多。

虽然这种nǎi酪略略有些膻,但是山羊nǎi酪却也有着更加浓郁的nǎi味,以及润滑好似nǎi油一般的质感。在nǎi酪充分化开之后,炭烧jī腿的酱汁口味便浮现了出来。

jī腿肉烤得恰到好处,表皮酥脆喷香,稍稍咀嚼两下,酥脆jī皮中的油脂便流淌在了chún齿间,而紧接着,那颇有弹性的jī腿肉便在口中迸裂开来。油脂与肉汁顿时混合在一起,令人大呼过瘾。

等等,仅仅是jī腿还不够,还有那咸鲜适口,略感冰凉的萨拉米香肠。

这种不经过任何烹tiáo,只是通过发酵和风干的程序制作的香肠,在口感上近似于碎肉火腿,吃起来别有一番醇厚的滋味。

腌制的香肠与碳烤的jī腿肉混合在一起,再通过nǎi酪平衡口感,这枚卡路里同样爆炸的汉堡,味道的确不输刚才的黄芥末汉堡!

e,方晨不禁感叹。

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