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第六十七章 吃一顿大宋的年夜饭

在这几个时空走私者为了朋友的事情忙乱时,人家大宋老百姓正过着一年中的好日子呢。

从踏入腊月到除夕期间,大宋老百姓有两个节日要庆祝,首先迎来的是腊月初八的“腊日”。

这一天,临安城的寺院要选用胡桃、松子、乳蕈、柿栗等小巧食材,煮成“腊八粥”,赠送给施主之家。药店则将虎头丹、八神、屠苏等中药材装入小布囊,叫做“腊药”,馈遗大家,用于腊月的保健。

寻常人家也会做“腊八粥”,邻里之间还要相互馈赠礼品。

到了腊月廿四日,是大宋历法上的“交年”,家家户户不论贫富,都要准备蔬食饧豆祭灶,夜间请僧道看经,备酒果送神,所以白天街坊间市声鼎沸,到处都是叫卖“五色米食、花果、胶牙饧、箕豆”等祭灶用品的声音。

市井中还有“迎傩”的祭神队伍,敲锣打鼓,向各户人家“乞求利市”。

这有些像那面世界里常有给商店送财神的事情了。

对大户人家与中产之家来说,添置年货,自然不成问题,但对生活于城市底层的贫穷家庭来说,少不得要花销一大笔钱,恐怕也应付不了这个过年的开销。

不过,穷人也有穷人的办法:进入腊月之后,街市里的贫穷人家,三五人为一队,装神鬼、判官、钟馗、小妹等型,敲锣击鼓,沿门乞钱,俗呼为打夜胡,亦驱傩之意也。

这是一项很有意思的习俗,“驱傩”只不过是这一习俗的形式与附加功能而已,更重要的功能是它给了城市贫民一个获得救济的机会,同时又不失体面。

许多大户都纷纷给了个打赏,图个一年的吉利。

这样许多的穷人总会有些额外的收入来过年,算是财富上的一个自我均衡。

忙乱了几天后,大家总算安顿下来了,过了几天的悠闲生活,等着过年。

这几天中,这个刚刚组建成的小团队,在一点一点的融合。

还好,到现在没有发生什么激烈的矛盾冲突。

明天就要过年了,现在吴大鹏、宋子强和王德发这三个人打着这个时空的叶子牌,玩法很简单的。

吴大鹏说:“这是一个穷人也讲究体面的时代,而且是穷人也不算太仇恨富人的时代,因为他们也有机会成功……”

宋子强不在意地说:“哪个时空不一样?自己不努力就是不行。”

王德发看到他们又要冲突起来,马上说:“那个郭勿语又打学生了……”

大家静了一下,果然,听到偏房里传来郭勿语的嗷嗷叫声,他又发火了,这小子,教学一点也没有耐心!

王德发把手里的牌一丢说:“我去看看,帮帮他……”

王德发一走,只剩下吴大鹏和宋子强了,两人大眼瞪小眼的,没有话说了。

今天一大清早时,万士达就带着鲍威驾着四轮/大驴车走了,他们只是去采买一些年货。

其实前两天,刘钱行首已经给他们送来了许多年货了,只不过他们还想要买一些青菜罢了。

刘钱行首不仅送来了许多腊肉腊鱼,竟然还有骆驼肉!

这样,两头活肥羊就不算什么了,几只活鸡更不算什么。

当时随行的还有一个厨子,他说他在明天除夜时,领着人来给大商们做除夜饭。

刘钱行首想得真周到,他们原先还想要自己做呢,这一下子就省事了。

当时吴大鹏就点好了二十道菜,大家一致认为这些个菜还算可口。

他们点了蟹酿橙、酒香螺、南炒鳝、两熟鱼、芥辣虾、水晶脍、虾元子、莲房鱼包、酒蒸石首、抹肉笋签、炙骨头、荔枝白腰子、酒蒸鸡、蜜炙鹌子、炒鸡蕈、冬瓜鲊、莼菜汤、江瑶清羹、鱼辣羹、鳖蒸羊……

那个厨子当时就拿出了铅笔,记到了一个小本上。

当时大家都愣了,不会吧,他们在临安县城制造的铅笔都流传得这样广泛了?!

那个厨子看他们好奇,便解释说:“某是广元楼的外厨,不是茶酒博士,经常记不住客人点的菜肴,见有新开张的酒店,有小二用此物,感觉甚是方便……”

大家服了,这大宋真是与众不同。

闹义和团时,家里若是有铅笔,全家都要被砸死的,这到好,大宋的老百姓是只要对我有用,管他是什么来头呢,拿来就用。

那么底层百姓都这样开放,他们的中层、高层更没有问题了。

所以,我们的前期准备看来过于小心了,步子太小了。

那个厨子又说:“刘行首还说,所有食材都要某给备好的,不用大商们操心除夜饭……就连下人们吃的馎饦,某也会给准备好。”

这个时空是有饺子的,但名字却叫角子,馎饦就有点儿寒酸了,因为它没有馅儿,只有面片。

大宋人过春节,也是机关放五天假,商店关门放三天假,大家都上街玩耍,回家赌博,朝廷也恩准在街上可以公开大赌三天。

但是一般的小门小户没有什么积蓄,只能吃馎饦了。

所以一般的大户人家能在过年时给下人们吃这个,也算可以了。

吴大鹏笑了,说:“我们的风俗与大宋不太一样,过年所有人都要在一起吃……”

王德发点头说:“你再从你们酒店里带十几样冷盘来,角子嘛,我们自己包。”

王德发是广东人,但是有这样一帮子北方朋友,二十多年来,大家经常聚会,他也学会了包这个。

那个厨子无语了,没有见过这样的大商之家,住得这样寒酸不说,竟然能和下人们一起吃饭。

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