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笔趣阁 > 四合院:50年代开始怒刷熟练度 > 第191章 菜品的质量

第191章 菜品的质量

回到何家大院的厨房里,王强和何雨柱像是变了一个人似的,他们一同动手,互相交流着想法和技巧。王强从容不迫地指导何雨柱,让他体会到烹饪的乐趣和技艺的精妙。而何雨柱也逐渐展现出他的天赋和潜力,他敏锐地捕捉到每一个烹饪细节,仿佛这些技艺从未离开过他。

时间流逝,王强和何雨柱的合作逐渐深入。他们不仅仅是厨师和主人的关系,更是彼此理解与支持的伙伴。王强在何雨柱身上看到了年轻人的追求和憧憬,而何雨柱也从王强身上感受到了真诚和坚持。

他们的厨艺因此变得更加丰富和多样化,每一道菜肴都蕴含着他们的心血和情感。在何家大院里,不仅传承着传统的美食文化,更展示出了王强和何雨柱共同探索和创新的精神。

然而,他们的合作也并非一帆风顺。有时,他们因为菜肴的口味或烹饪方法产生分歧,甚至会发生小小的争执。但正是在这些争执和交流中,他们更加深入地了解彼此,也更加坚定了合作的决心。

随着时间的推移,何家大院的生活渐渐恢复了往常的平静与繁忙。王强和何雨柱的合作不断深化,他们的厨艺也逐渐得到客人们的认可和喜爱。然而,就在这段平静的时光里,王强却发现了一个让他心生疑惑的问题——最近的菜谱中,肉类的使用明显减少了许多。

每当他在准备食材时,总是发现自己手中的肉类明显比以前少了。王强细心观察,发现这并非偶然。不只一次,他在冰柜中找到的肉块少于他预期的数量,而且在菜单上肉类的种类和数量也都在悄悄地减少。

王强开始试图寻找答案。他并未直接向何雨柱提出质问,而是选择在不经意间与他交流。"何少爷,最近我们的菜单中好像用肉的地方少了些,是有什么特别的考虑吗?"

何雨柱听了,眉头微微皱起,显得有些为难。他沉默片刻,最终道:"王师傅,我想你应该已经注意到了。最近家里的一些客人提到,肉类的消耗太大了,我们需要节约一些。所以我让厨房控制一下,尽量少用肉类,多选用一些蔬菜和豆类来替代。希望您能理解和支持这个决定。"

王强听后沉默了一会儿。他明白何雨柱的用意,但心中却难免有些失望和不解。在他看来,美味的菜肴少了肉类的加入,无疑会影响到菜品的口感和质地。他深知,作为一名厨师,自己的职责是尽可能地满足客人的口味和需求,而不是因为某些外部因素而牺牲菜品的质量。

然而,王强也清楚,何雨柱的决定可能有其必要性和合理性。

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