第一个道菜刚刚出锅装盘,刘岚就想端着上菜时,贾东升拦下了她。
“刘岚,把你饭盒拿出来,打包一点回去吧。”
厂里的风气整顿,在进入七月份后,就结束了。
所以,后厨人员又可以悄咪咪的往家里拿点剩菜剩饭了。
在这里要说明一点,后厨的剩菜剩饭,不是中午给工人做的大锅菜这种剩菜剩饭。
大锅菜,只要不抖勺,根本就剩不下剩菜剩饭,毕竟厂里上万人,怎么可能有剩菜剩饭呢。
所以,厂里的剩菜剩饭,专指招待菜。
厂里领导招待客人,桌上剩下的饭菜,后厨人员可以轮流打包带走,而身为主厨,则可以每一份在端上桌之前,扣留下来一点,也算是剩菜剩饭。
剧中傻柱的剩菜剩饭,多数也是这种情况,不过他有时候也会抖勺,大锅菜也有剩下来的,在这一点上,傻柱也不将就,从工人口里抢过粮。
而贾东升家里如今并不缺粮,所以,他还是尽量照顾这个现在生活艰难的便宜徒弟。
“师父,这是给我的?”
看着锅里还剩下的一勺肉末茄子,刘岚咽了咽口水,她还以为这是贾东升留下打打牙祭的呢,没想到是留给她的。
“嗯,给你的。”
贾东升淡淡道:“赶紧把饭盒拿来吧。”
“谢谢师父。”
刘岚感激一笑,然后连忙去拿饭盒了,这一幕,后厨的其他人也都看到了,不过却并没有说什么,虽然他们内心里面很羡慕。
不过这就是后厨的潜规则,谁让他们手艺不好,不是主厨呢。
当然,贾东升也不会忘了他们,在做招待菜的时候,他每个菜都会多做一点,这样等到领导们吃完,能够剩的多一点,到时候他们能够多分一些,这也是后厨潜规则。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
刘岚开心的装了一勺肉末茄子,然后继续用期待的眼神,看着贾东升做第二道菜。
今天的招待菜,方卓交代要做六道,其中三道硬菜,肉末茄子算是一道硬菜,第二道麻辣兔头,第三道回锅肉,每道菜,贾东升也不多留,一样留下一勺,就够刘岚装一饭盒了。
加上还有三道素菜,也能装一盒,回到家里,晚上就不用做菜了。
至于剩饭,这玩意就得看机缘了,招待菜桌上能剩下馒头,那就能往回带,否则带点剩菜已经是天大的机缘了。
“师父,谢谢你。”
等到所有招待菜做好,刘岚第一时间奉上了泡好的茶,然后还拿出手巾,给贾东升擦了擦汗,那副小媳妇的模样,看的贾东升心中一阵乱跳。
“众目睽睽之下,你怎么敢给动手给我擦汗呢?”
贾东升不用看也知道,后厨里的人这一刻的眼神,绝对变得诡异了,所以,他要做点事情,挽救一下。
“给我吧,你感激你休息一会吧,刚刚也忙活够呛。”
神色自然的结果茶杯和毛巾,贾东升泰然自若的喝着茶,擦着汗,然后坐到自己的位置上,轻轻的舒了口气。
贾东升不知道,刘岚此时看他的眼睛,非常的复杂,喜欢,崇拜,感激等等交织在一起,只是此时此刻,其他人的目光都在贾东升的身上,除了秦淮茹没人发现而已。
不过就算秦淮茹发现了,她也当做没看见,刘岚的心思,她早就知道了,不足为奇。