再说傻柱回来不是厨师长,是大厨了。
傻柱只好兢兢业业做好大厨。
傻柱听徒弟们说了,厨房必须按照马大宝的烹调技术做菜。
于是,傻柱每次做一道菜就询问马大宝烹调技术。马大宝开心的向傻柱传授技术。
傻柱听后就按照马大宝的技术做菜。
但是傻柱心里明白,马大宝的技术不行,这样做菜肯定吃亏,现在是工厂的食堂,大过饭还成,要是餐厅,肯定赔钱的玩意。
但是傻柱心里明白,人家是厨师长。
他只好听厨师长的。
但是,引起徒弟们的愤怒,看到傻柱向一条狗巴结马大宝。徒弟们对傻柱失望了。
第一天,傻柱主厨掌勺,结果做出的菜极其难吃。
工人们闹事,找马大宝。马大宝笑道;‘今天是傻柱掌勺,菜品质量问题,你们找傻柱理论。’
工人们来找傻柱。傻柱说我是按照马大宝的烹调技术做菜的,菜品出了问题,你们找马大宝。
工人们说马大宝说了,今天你掌勺,菜品出了问你找你。
傻柱不爱听了,嘿,把屎盆子靠我脑袋上了,然我背黑锅,找我当替罪羊,我不干。
傻柱找马大宝理论,马大宝一笑道;‘傻柱,今天的菜是你炒的吗?’
‘今天的菜是我炒的。’
“你炒菜,菜品出了质量问题,不找你找谁?”
“可是,你教我烹调技术,菜品出老问题,应该找你呀,怎么能找我?”
“找我,为何找我,我教你做菜技术了,但是,你按照我教的技术做菜了吗,我没看到呀,万一你耍奸猾了,我怎么知道?”
“我傻柱不是耍贱的人。你别想让我被黑锅。”
“我也不是小人,从来不让别人背黑锅,但是今天的菜品出了问题,责任在你,我必须罚你。”
“你别想罚我,你没有道理,我们食堂菜品出了问题,都是罚厨师长。你想罚我走,咱们到厂部理论。”
马大宝一挥手道;‘走,到厂部理论。’
两人来到杨爱国办公室,傻柱直接说厂长,马大宝不讲理,菜品出问题,他罚款我,我们食堂就没有这样的规矩?
“傻柱炒菜出问题了,我必须罚款他!”
杨爱国道;“不对,我们食堂的规矩,一切菜品的错误,都要厨师长承担。”
“啊——厂长这规矩不合理呀?”
“非常合理,我们一直都是这样执行的,你问问厨师们,傻柱做厨师长的时候,被罚款多少次?”
“啊——可是今天的菜是傻柱掌勺的,我认为他肯定捣蛋了。就该罚款他!”
“我没有捣蛋!”
“我不相信,你肯定捣蛋了!”
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“停,你们被争论了,我说句实话,马大宝你听着。”马大宝点点头笑道;‘厂长,我听你说话。’
“其实傻柱没有回来的时候,工人们就反应了你爹持牌质量问题,我们没有找你谈话,你明白了吗?”
马大宝大惊,马上陪上笑脸道;“厂长,我知道了,你教训的是。”
“今天谁都不罚款了,你回去和傻柱一起研究一下,把菜品质量搞上去好嘛?”