幽兰和卓玛听到动静,“主子,可以进来侍候了吗?”
“进来吧。”
幽兰端着木盆,卓玛端着一个托盘,托盘里面放着洗漱的东西。
两个人刻意不去看李娴韵。
将东西放好之后,卓玛去床榻跟前,将两边的蚊帐拢起来挂在两边金钩上,同时低身整理被褥。
幽兰则去衣柜那里挑选要穿的衣服,“主子,今日出宫穿哪件衣服?”
李娴韵坐在铜镜跟前梳妆,“穿那件高领子的男装。”
她的脖颈上有密密麻麻的痕迹,白皙与艳红的痕迹形成了鲜明的对比,有些触目惊心。
李娴韵仰起脖子看了看,这些痕迹得三四天才能下去,都怪那个粗鲁野蛮的男人。
她将头发遮在脖颈上,但是还是被幽兰和卓玛看到了,两个人的脸瞬间通红一片。
李娴韵特意没有让她们侍候洗漱和穿衣,自己收拾妥当了才走出内室。
她来到膳房用饭,却没有看到雅朵和她的两个贴身侍女,遂问道:“祖母呢?”
有侍女恭敬地曲臂行礼,“启禀王妃,太妃出宫去了,说是跟人约好了出去玩,傍晚便回来。”
李娴韵用过饭,便带着人出了宫,径直来到了西市。
去的时候,阿里正带着人热火朝天地干起活儿来。
男人们忙活明日如意坊开张的事情,厨娘们暂时干一些洒扫摆擦这些精细的活计。
李娴韵来了之后,便带着厨娘们来到庖屋(厨房)。
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庖屋里面锅碗瓢盆俱全,面油砂糖模具等也都准备好了。
模具还是李娴韵从宫里带出来的,是汗宫里的内侍们做的。
她让内侍们做了两套,一套留在宫里用,另外一套带来了这里。
在庖屋的角落里整齐地摆放着四箩筐成熟的黄杏,还有四箩筐成熟的蜜桃,还有别的一些水果,是阿里带着人一早从市场买回来的,水果非常新鲜。
此外靠墙的架子上还摆着成袋子的红枣、绿豆等。
李娴韵先给厨娘们讲了今日的任务——做杏肉蜜饯和桃肉蜜饯,还有枣糕、绿豆糕。
先让厨娘们做到心中有数。
接着李娴韵便带着厨娘们做准备工作。
她带着人将红枣蒸一下,接着去核切成碎屑,混合在面里面搅拌均匀,和成面团放置在铁盆中,静待面开。
与此同时李娴韵还让人把绿豆浸泡在水里。
枣糕和绿豆糕的准备工作做好之后,李娴韵给厨娘们讲解了制作杏肉蜜饯和桃肉蜜饯的方法。
然后便带着厨娘们将杏子和桃子洗干净,将核取出来,将大的杏肉和桃肉切小一点,分别放在大铁盆中用白砂糖腌制。
待腌制出很多水之后,便带着厨娘们用砂锅蒸煮,水沸了之后,拿出来晾凉,然后在暖火上慢慢地烘烤,晾凉,蜜饯就做好了。
李娴韵在让瓦匠木工装修庖屋的时候,让他们做了多个锅灶,十个厨娘再加上她和幽兰卓玛,共计十三个人,人手多,做得也比较快。
做好了杏肉蜜饯和桃肉蜜饯之后,面也发好了。
李娴韵将人分成了两拨,幽兰和卓玛带着五个厨娘做绿豆糕。
李娴韵自己带着五个人做枣糕。
烧火的、揉面团的、煮绿豆的、洗模具的……
李娴韵做到了分工明确,每个人都有适当的任务。
在她的带领下,各项活计有条不紊地进行着。
没多久枣糕和绿豆糕的香味儿便直往人的鼻子里面钻。