按理说麸皮的营养成分其实不比面粉少，蛋白质、淀粉、维生素还有矿物质样样不缺，甚至有一些成分比面粉还高。

贫穷的年代，麸皮自然也是进了人的肚子里。

这会儿，有不少人家把它们当成饲料喂给鸡鸭等家禽。

嗯，确实是喂小龙虾、螃蟹的好东西。

而且价格还便宜。

面粉厂不只是帮村民磨面粉，自己也生产面粉。

村民磨面粉自然会把面粉、麸皮一起带走，但是面粉厂自己生产面粉时产生的麸皮，大概率没有好的销售门路。

村民肯定不会买回去喂鸡。

上山挖点野菜、绊上点玉米面喂鸡就行，何必花钱买麸皮？

“二姐，这个主意不错，确实有必要研发一些专门的饲料。饲料规范统一了，小龙虾也不容易出问题！”

“对，我也是这么想的，不能胡乱喂养，最好是有明确的食谱，夏天吃什么，冬天吃什么，吃多少，都规范起来。”

说到小龙虾养殖，赵文君愈发神采飞扬。

看得出来，她是真的喜欢现在做的事情。

“嗯，我觉得你可以划出几片小鱼塘，进行对比，这样能更好确定哪些方案好一些。”

“钱的问题不用担心，要实验总会有成本，这些不是大事儿。”

“好！”

来到山东头村，排队的人已经没有那么多，但还是有十几户人家在等待。

张振鹏过来打过招呼后，就跟赵文君去谈麸皮的事情了。

赵文牧闲来无事，就跟村民们聊天去了。

这里有不少村民都认识他，毕竟去年收蘑菇已经辐射到了7个村子。

“赵老板，今年还收蘑菇吗？”

说话的是一个三十岁上下的汉子，赵文牧看了一眼。

“你是邵家岭的，那个…”

“邵峰。”

汉子见赵文牧要给他递烟，立刻向前两步。

“啊，对，邵峰！”

“收，当然还收，五月底（农历）开始收，你回去可以跟大家说一下。”

过两天赵文牧还会去柘山公社下面的几个村子走一趟，他挑选出了十几个村子，打算今年进一步扩大收蘑菇的范围。

“那感情好，我回去就跟大家伙儿说说！”

汉子显得十分高兴。

过了一会儿，他有些激动地说道。

“赵老板，你真是个好人！”

赵文牧笑笑。

邵家岭比三里庄还要偏僻多山，日子在整个贫穷的柘山公社都算垫底。

赵文牧去年在这边不过是收了10来万斤蘑菇，6千多块钱罢了。

他自觉这是个小数目，殊不知对邵家岭百十户百姓来说，到手的60多块钱现金，比一个家庭一整年的积蓄还要多！

正因为临近收蘑菇的日子了，很多村民都在谈论这事儿，自然引来了更多村民的关注。

这些天甚至有不少村民去山前村找赵文牧，求他也到他们村子收蘑菇。

“赵老板，我们村也有很多蘑菇，你能不能也到我们那儿收啊？”

这不，这会儿又有人跟他搭讪了。

看得出来对方家境很一般，手推车上就放了两袋小麦，身上的衣服也是补丁摞补丁。

车上还坐着一个四五岁的小姑娘。

赵文牧爱屋及乌，看见小女孩就特别喜欢。

毕竟自家小囡囡和赵文林家小子婷都是可可爱爱的小女孩。

“你是哪个村子的？”

他从兜里掏出几块糖，递给小女孩。

小女孩看看她爹，汉子点点头，她就怯生生地接过了糖。

“谢谢叔叔！”

赵文牧心情顿时更好了。

“我是马家六的，俺们那边多山，赵老板应该知道吧，山上真的很多蘑菇！”

赵文牧点点头。

马家六在哪儿他还是知道的，那儿确实多山，但也太多了！

连条进村的好路都没有！

位置也偏僻，说实话，不是收蘑菇的好地方。

蘑菇很追求收购、晾晒的时效性，一旦晾晒不及时，品相就会差很多。

所以，整个那一片儿，像什么马家六、张家堡、西北村，他全都没考虑。

“你们那片儿应该划了狩猎区吧？有人上山抓兔子吗？”

“收蘑菇的话，你们那儿太不方便了。”

闻言汉子有些失望，不过还是仔细回答着赵文牧的问题。

“是划出来几座山头，允许大家去抓兔子、野鸡，但是供销社也不收这些东西，俺们也就下几个索扣，抓几只兔子冬天里做个棉袄啥的。”

山前村这边野兔产量已经捉襟见肘，光靠一个村子支撑数家国营饭店，尤其还是在大力发展野味宴的情况下，很明显持续不了太久。

除非山前村解决野兔的大规模养殖、繁育问题。

这个短期内估计不现实。

“如果我6毛钱一斤收野兔，你们愿意每天来山前村卖吗？”

汉子一听顿时大喜。

“可以啊！”