李成满转头看了一眼李青峰,不等他回话就朝前走着。
李青峰跟在李成满身旁,笑着应承道:“行啊!爹。”
这时李青山在一旁插话,开口说道:“爹,你想吃我哥做的菜,就多买点肉和下水,让我哥给你卤了,这样你每天吃点,这样多好。”
闻言,李成一脸赞同的点了点头说道:“嗯,青山的建议不错,青峰你说呢!”
李青峰听到后,一点犹豫都没有,直接点头回道:“没问题,爹,我多买点给你卤好,当下酒菜吃。”
父子三人一路说说笑笑来到军区外的菜市场,三人商量好各自要买的年货食材,就分开买年货山了。
李青峰来到肉摊买了两套猪下水,四个猪蹄,一小块五花肉,然后出了菜市在门口等着了。
他还趁别人不注意的时候,从空间取出两条大鲤鱼、一扇排骨、十斤五花肉,都装进背篓里,蹲在一旁点了根烟,半眯眼等着他爹和弟弟出来。
一根烟抽完,李成满领着提着大包小包的李青山出了菜市场。
看着李青峰买了不少肉和下水,也没在意,随后就领着他兄弟俩回去了。
回到军区内,李成满碰到相熟的战友,都会把自己的两个儿子介绍给战友。
期间李青山也遇见以前在一起战斗的战友,就先让他爹和大哥拿着年货先回去,他则是跟着战友去营房了。
回到家,李青峰没管别的,午饭就让吴丽蓉和秦淮茹做,他晚上在亲自掌勺做菜。
李青峰在厨房端了一盆水,拿了小马扎,坐到院子里开始处理两套猪下水。
五个孩子一脸好奇的样子,围在李青峰身边看着。
孩子们在他身边,李青峰也不好在空间处理猪下水了。
只能闻着扑鼻的臭气,一点点手动清洗猪下水,。
刚处理完一套猪下水,就听到吴丽蓉的声音从屋里传来。
“孩子们洗手吃饭了。”
吴丽蓉站在屋门口喊道:“青峰哥,先吃饭吧!吃完饭在清洗。”
“咱爹说,青山去找战友了,中午应该不回来吃。”
“知道了,丽蓉你先进屋吃饭,我给孩子们洗手就行。”
李青峰起身在一旁水缸里舀了点水,先是把孩子们的手洗干净,才自己洗手,随后进屋去吃饭了。
吃完饭,李青峰趁着没人在院子里,就把剩下没处理的猪下水,收进空间,有意念快速的清洗干净后,才拿了出来。
随后李青峰在院子里搭建了一个简易灶台,放好他爹从jūn_duì后勤借来的大锅,开始卤肉。
先是把两幅猪下水焯水,接着烧油炒各种卤料,放入焯好水的两幅猪下水,加水漫过猪下水,倒入酱油和盐等各种调味品,最后小火慢炖两个小时就好了。
期间卤肉的香气逸散到整个院子里,五个孩子忍不住就蹲在简易灶台前等着,还时不时的朝李青峰喊着,肉什么时候熟之类的话。
他爹住所附近的战友家属闻到这扑鼻的香气,也是站在院门外,隔着院墙问李成满做什么好吃的。
李成满和她们说笑了一阵,就大方的表示等卤肉熟了,就给他们送点去。
周围战友的家属感谢了李成满一番,这才高兴的回家去。
不一会这些家属都送来一点,他们自己做的小菜来。
这叫礼尚往来。