觉得林凡老爹生了一个好儿子，林凡哭笑不得的看着自己的父亲。

他老妈看不下去了，直接拉着他爹走了，不准他再和其他人说话。

林凡老爹有一点意犹未尽，但是，他还是怕林凡老妈，被揪着耳朵离开以后，他也没有再和任何人说话。

今天，他的面子也得到了极大的满足，他也控制着自己，没有再继续说话了，老老实实的置办年货。

当年货买好以后，他们就回到了车上，一家人回家了。

路上又遇到了堵车，过年就是这个样子，不堵车就不正常了，不到10公里的路，足足堵了一个小时才到家。

一回家，林凡就迫不及待的拿出了毛笔，准备写对联。

索菲亚好奇的站在一边，对于汉国的毛笔字，她在网上略有耳闻，此刻见到林凡拿着毛笔字准备写对联，她也手痒痒的，想要学习毛笔字。

当然，这毛笔字可非一日之功，需要日积月累的不断练习，才能够练出一手好字来。

而且，这也很讲究天赋的。

“来，我教你。”

林凡手把手的教索菲亚练习毛笔字，首先是从笔画开始的，简单的一横，一撇，一竖等，都非常考验一个人的天赋。

一开始学习毛笔字是非常枯燥的，因为要一直练习笔画，直到你笔画练习的非常完美，你才可以开始动手写字。

而且需要长期的坚持，林凡在大学认识的一个学长，他每天都要练习好几个小时，他练习用过的纸和笔，林凡都感觉头皮发麻。

林凡只是跟着这个学长练习了半年的时间，掌握了一点基础毛笔字，要说他的字有多好的，不算真的好，只能勉强及格。

此刻，他按照那个学长教他的方法教索菲亚，索菲亚并没有感觉到枯燥，而是拿着一根毛笔，在旁边不断的练习着一笔一画。

索菲亚一个人在那儿练习，林凡就在旁边写对联。

对联写好以后就放在一边，等初一的时候再贴在门框和窗子四周就行。

在农村还有一个特色，那就是杀年猪，这几天，林凡回来每天都可以听到猪的惨叫声，这是附近的邻居在杀年猪。

年猪是农村每一个家庭的必备品，每一个家庭多多少少都会养至少一头猪。

过完年以后，就会买小猪，然后喂养一年。

农村养猪并不是用饲料喂，而是去地里和山上割野菜，然后煮熟了，用玉米面搅拌好再给猪吃。

所以，农村的猪是纯天然饲养长大的，一到过年杀了以后，肉质非常的鲜美，比饲料猪好吃上百倍。

在城里面的话，基本上是吃不到正宗的农村土猪的，城里面的猪基本上都是饲料猪，味道非常的难吃，而农村的猪肉，才是真正的猪肉。

今天隔壁邻居家正好在杀猪，听到林凡回来了，而且还带了一个外国女朋友，邻居非常热情的过来邀请林凡一家人去吃杀猪饭。

“二伯，这不好吧，我们都没有给你家按猪。”

所谓按猪，也就是在杀猪的时候，需要几个青壮年把猪按在板凳上。

然后，由杀猪师傅动手杀猪，杀猪师傅用刀从猪的脖子捅进去，给猪放血。

当猪的血流干以后，猪就会死亡。

而这个过程，需要青壮年死死的把猪的四肢按住，让猪无法动弹。

因为猪在被杀的过程中，他的血在流，他的身体以及四肢会疯狂的乱动，甚至会伤到人。

所以，必须要有几个有力气的青壮年把猪给按好。

“没事，猪已经杀了，快来我家吃杀猪饭吧。”

领居二伯非常的热情，从此就对林凡非常好。

这次知道林凡回家还带着女朋友回来，他也非常的高兴，杀完猪以后，第一时间就邀请林凡去吃杀猪饭。

至于按猪这种活儿，这是农村人干的，邻居二伯也没有想过让林凡过来帮忙按猪。

杀猪饭，就是从猪身上味道最好的座尾肉切好，炒熟了，再把猪血放到白菜里面煮。

一顿美味的杀猪饭就完成了，猪血是个好东西，正宗的猪血吃了以后，就可以清理人体肺部的灰尘。

许多在石场干活的人，他们就喜欢吃猪血，因为吃猪血可以清理他们肺部积累的那些粉尘。

索菲亚有点不好意思，但林凡握着她的手，把她带了过去。

索菲亚对这边的杀猪饭也非常的好奇，当去看见猪血被放在白菜汤里面煮时，她瞪大了眼睛，她从来没有见过这种食物。

因为索菲亚语言不通，她老实乖巧的坐在林凡的旁边，邻居一家人都对索菲亚非常的热情，但因为语言不通的情况，林凡只能在旁边充当翻译。

索菲亚也慢慢的适应了，领居一家热情好客，纷纷让索菲亚尝一下猪血。

猪血用碗切片，放到锅里面煮熟以后，就是一块一块的。

索菲亚用筷子夹了一坨，蘸着蘸水吃了一口以后，感觉非常的好吃，这种食物，她从来没有吃过。

“真好吃。”

索菲亚夸赞道。

“这猪血是好东西，可以清理你身体肺部里面的灰尘，多吃一点。”

林凡笑着给索菲亚夹了几块猪血。

或许是因为林凡提前就给索菲亚做过这边的菜，她对这边的菜还是不抵抗的，一连吃了好几块猪血。

林凡最喜欢的就是杀猪放的瘦肉了，这瘦肉是猪刚刚死以后，从其身上切下来最美味的肉，肉质非常的好，吃起来可以让人非恨不得把舌头都吞掉。

“太好吃了。”

虽然每年他都会吃这种杀猪饭，但每一次吃，他都感觉非常的好，而且有一点是非常奇怪的。

杀猪饭只有猪刚刚死亡以后，吃着是最好的。

等猪的肉放一段时间以后，就没有这么好吃了，必须是当时吃才好吃。

一年只有这么一次机会，能够吃到正宗的杀猪饭，在外面是根本吃不到的。

在邻居家热情的招待下，林凡一家四口在这吃了一顿美味的杀猪饭。

林凡回家以后，就去小卖部里面买了几箱水，一袋五十斤的大米，和一箱沙糖橘，给送到了邻居家，不能白吃人家的杀猪饭。

“林凡，你这是干什么呀？快带回去。”

邻居二伯直接拒绝，林凡送的东西太贵重了，只是一顿杀猪饭而已，根本就没有必要这样。

林凡坚持，直接给搬到了领居二伯家里面。

“以后不许这样了，你是我看着长大的，来我家吃饭就当自己家一样。”

领居二伯认真的对林凡道。

”知道了，二伯。”

林凡回到家里面以后，索菲亚就忍不住对林凡夸赞杀猪饭真的很好吃，她从来没有吃过这么好吃的。

不要说索菲亚了，就连林凡一年也只能吃一次，这种杀猪饭，在市面上是吃不到的。

只有在南方，真正的农村里面，在过年的这几天，才能够吃到正宗的杀猪饭。

甚至，有很多外地人为了吃一顿杀猪饭，不远千里开车来到这边吃杀猪饭。

本地人都是热情好客的，只要你赶上了，只是添一份碗筷的事情。

所以，很多人都愿意过来，杀猪饭也很出名。

大年三十的早上，林凡一大早起来，就开始炸酥肉。

先是用鸡蛋，瘦肉想，灰面以及各种调味品搅拌在一块，放到油锅里面用高温炸熟。

一个个拳头大小的酥肉就炸好了，索菲亚也从来没有见过这种食物，林凡让她拿一个吃，索菲亚吃完以后，她感觉非常的好吃，忍不住多吃了几口。

炸完酥肉，就到了晚上，一家人在准备年夜饭。

大年三十，汉国的家家户户都在忙活着年夜饭。

这是一家人一年团聚都时刻，是最重要的时刻，索菲亚也第一次感受到了汉国的大年三十，她感觉非常有意思。

年夜饭做好了，需要让祖先先吃，祖先吃完，他们才可以吃。

“这就是你说的让老祖人先吃饭？”索菲亚惊呆了。