胥姜又将茄子、腌鱼等物端上来，待几人就着将鸭糊涂吃完过后，才又端来一盆酱蟹，和一大壶温好的状元红。
袁祖之见那木盆用盖子掩着颇为好奇，“这又是何物？”
“上回在先生府里吃过鱼脍，想来先生们皆爱这生鲜，遂做了这道酱蟹，也不知合不合先生们口味。”
上次剩的蟹不够，胥姜又找奎娃子又买了一些，这次特地挑的母蟹，个个黄满肉肥，做起酱蟹来最为鲜美。
她揭开盖子，那腌蟹黄橙橙的色泽，便勾得人食指大动，胥姜用筷子给四人一人夹了四块，便见底了。
楼敬不满道：“怎地这么少？这哪儿够吃？”
胥姜解释道：“腌蟹性寒，多吃有损脾胃，便这些就够了，何况后面还有米、面，保管够先生们吃。”
李统学打趣道：“楼兄向来注重养生，见这腌蟹便也将平日八分饱的禁忌给抛诸脑后了。”
楼敬一拍脑门摇摇头，“罪过罪过。”
杜回可不管几人，拿着那腌蟹便啃吸起来，黄鲜肉甜，又浸透了汁水的咸甜之味儿，滋味之美，让人恨不得将蟹壳也一并吞下去。难怪胥姜一人只给四块，这若不节制的吃下去，便是要跑肚子的。
“先生们别只顾着吃蟹，也可以尝尝这酒，一寒一暖相互调和，才不伤脾胃。”
几人闻言，吃蟹的间隙，又拿酒来饮，两相成全，果然别有风味。
见几人吃得差不多了，胥姜又端来四份米饭，一份只有小半碗，然后以酱蟹的汤汁浇伴，送到几人面前。
“先生们也可尝尝这汤汁拌的米饭，也是极鲜美的。”
酱蟹下肚，几人意犹未尽，正好以这拌饭来填补。
袁祖之赞道：“这滋味，比酱蟹更胜一筹。”
杜回驳之：“无蟹哪有这酱的鲜，分明是蟹更胜一筹。”
“酱好！”
“蟹佳。”
见二人用个膳也要辩一辩，其余几人都颇为无语。
“这饭下肚，便有八分饱了，我罢休了。”楼敬摸摸肚子，一脸满足。
杜回却问：“不是说还有米面吗？米有了，面呢？”
“还有面？”楼敬神情纠结。
“楼兄八分饱，那面小弟便帮你吃了吧。”又是李统学，看来是真的饿狠了。
“先上来瞧瞧。”楼敬十分谨慎。
胥姜笑了笑，将最后两道菜送了上来，一道炸糟鱼，一道榛蘑油拌面。
这两样菜一上，楼敬便立刻说道：“我还没吃饱。”
顿时笑倒一片。
吃面时，楼敬忽然道：“胥娘子可知，上次你送来我府上的两瓮菇油与一瓮酒，可让我家儿郎栽了大跟头。”
胥姜惊道：“这又是怎么来的故事？”
楼敬便将楼云春如何吃面、如何饮酒、如何醉倒又如何醉了一天一夜的糗事说与她听。
胥姜听完不由得捧腹。
“那酒清甜，入口寡淡，后劲却足，是儿疏忽了，忘记提醒那酒不能多饮。”
“无妨，谁让他偷摸吃独食？连亲爹都不懂的孝敬，该。”
杜回也笑，“冷面阎王，竟不想栽在一瓮酒上。”
想想那番场景，众人越发觉得好笑。
等笑够了，也吃饱喝足了，几人便预备打道回府了。李统学要了胡煦的几幅画，杜回也选了几本古籍，楼敬什么也没选，偏看中胥姜做的吃食，将厨房剩下的，一股脑的包走了，连那蟹汁也没放过。
等袁祖之找胥姜问价之后，得知这套不问道人的《东陵选注》仅需八十两之后，显得十分震惊。
“竟这般便宜？”
“正常价钱罢了。”胥姜笑答：“且家师有训，孤本绝刊，只出让给真心爱重之人，先生之心，贵比千金。”
“你这般做生意，何时才能将这书肆做大？”杜回替她发愁。
“以诚为本，以信为誉，总有一天会做起来的，不着急。”胥姜却很淡然。
袁祖之对此颇为欣赏，便给了一百两银子，且不让她找补。
要不然怎说物以类聚，人以群分，胥姜看了眼杜回，含笑接了。
结完账，几人便要走，胡煦帮袁祖之收捡书册，袁祖之拍了拍他的肩，说道：“后生若想再与我辩东陵子，可随时来我府上。”
胡煦大喜，连忙作揖拜谢：“多谢先生，那日后学生便叨扰了！”
正当几人要跨出肆门，却听胥姜叫了声，“诸位且慢。”
几人疑惑转身，不知胥姜还有何事。
胥姜终是不忍见其受骗，咬了咬牙，走到袁祖之面前，郑重道：“先生，有一事儿须得告知于您。”
胡煦深深叹了口气，却并未再加阻止。
袁祖之与几人面面相觑，问：“何事？”
胥姜走到抱书的小厮身前，拿起一册《东陵子集》，一字一顿说道：“您这套书掺了假。”
“什么？”袁祖之先是一惊，随后驳道：“不可能，咱们几人都验证过了，此套集子确为孤品绝刊，如何能作假？”
闻言，几人一人拿起一本《东陵子集》来翻看，并没有发现何处作假。
“几位请来。”胥姜与胡煦将矮几收拾干净后，又将几人请了回来。
她将十册《东陵子集》一字排开。
袁祖之目不转睛地盯着她，沉声道：“胥娘子，你确定这套集子作假?”
“不是作假，而是掺假。”胥姜将第一、二、三、七、九册挑出来，并排摊开，又将四、五、六、八、十册，并排摊开。然后指着前者刊印边框角落里的油印说，“真正的绝版，其刻本由前朝木悔生所刻，其刻本有一特殊之处，便是会在角落里刻一‘悔’字，以防伪造。然而这悔字笔画太多，又为阴刻，往往被墨油糊成一团，不知内情者，便只会误认为那是一团凝结的墨。”
她又指向后者相同的位置，确实也有一团墨。
“若要分辨，其实也简单，刻字的地方，墨会比没有刻字的地方浅。”她转头对胡煦说道：“竹春，劳烦替我点一盏灯来。”
胡煦依言，很快便将灯点来了。
胥姜把真假册子，往灯一比照，果然见到那真本之上，透出一个极为浅淡的‘悔’字。