马哈鱼、鳕鱼和金枪鱼等,还能稍微卖出一些价格,毕竟肉质鲜嫩,比较受欢迎。
“唔,今天又没有大黄鱼,连鲍鱼也只有上百只,还都是三四两的,这运气也是没谁了。”
看着这些渔获,周济民却有些嫌弃。
毕竟现在是六十年代,不像后世,海洋资源都被搜刮殆尽了。
这时代的海洋资源,还是蛮丰富的。
连大黄鱼这种鲜美海鱼,都是沿海渔民餐桌上的日常食物呢,何况其他鱼类了。
比大黄鱼更受欢迎的黄唇鱼,倒是没那么常见了。
但在后世,别说黄唇鱼了,连大黄鱼都十分罕见了。
很快,换了一个地方之后,第三网又放下去,开始拉网了。
拉了大概半个多小时,海底的渔网突然传来动静,让周济民瞬间咧嘴笑了出来。
有动静,代表有鱼。
而且还是大鱼,要不然,动静不会这么小。
当即,他就开始收渔网,等上来差不多百米深左右的时候,他就跳进海里,直接把渔网收进空间里。
空间,哗啦啦的鱼,在一个空荡荡的海鲜湖泊里游来游去。
毕竟是突然出现在这个陌生的海域里,鱼群本来就因为大鱼的追逐而惊慌不已,这会儿就更加惊恐了。
瞅着里面的鱼,海豚等都被他移出空间了。
这些鱼,空间里有部分就够了,没必要吃它们。
鲨鱼等部分杂鱼则是会被养着,适当的时候,会成为其他鱼或家禽的食物。
剩下可以卖的海鲜,则会被转移到另外一个湖泊里养着,而留给自己吃的,则又会放在另外一个湖泊。
总之,两万亩的空间,他可以利用的地方,实在太多了。
这第三网网到的大鱼里面有七八条龙趸,还有十几条上百斤左右的小蓝鳍、黄鳍金枪鱼,以及两头巨型尤鱼。
金枪鱼和龙趸就不说了,巨型尤鱼居然也在捕食这些鱼群,难道鱼群有什么特殊的吗?
扫了一圈,周济民终于才明白了怎么回事,原来这些鱼群当中,居然有三个大型鱼群,其中大部分都是鲷鱼和沙丁鱼。
还有部分则是大黄鱼。
“靠,那么少的大黄鱼,劳资要继续拉网!”
周济民瞬间就想明白了,刚才那片海域,肯定有大量的鱼群,要不然不会有这么多捕食者。
恰好有大黄鱼,而大黄鱼是群居鱼群,那么量肯定不会少。
当即他没有在空间多待,而是把渔网拿到外面,继续拉网。
第四网也在半小时后收起来了,很幸运,终于把鱼群给捞起来了。
算上沙丁鱼、秋刀鱼和杂鱼等,这第四网最少有八百吨的渔获,简直恐怖啊。
时间已经有点不早了,所以他没有继续拉第五网,准备回程了。
空间里的两条巨型尤鱼应该是深海捕食者,几乎没有天敌,所以算上触手等,整个身体已经长到四米多快五米长了。
正常情况下的尤鱼,也就半米以内大小。
太平洋附近的不少渔民,最多也就捕捞到一米左右的巨型尤鱼,这样已经十分恐怖了。
然而眼前这两头尤鱼,居然如此之大,太恐怖了。
怪不得可以跟金枪鱼、海豚、鲨鱼等捕食者一起捕猎呢,确实有这个资格了。
“话说,巨型尤鱼都出来了,美人鱼呢?”
摇摇头,周济民自嘲了一句,要是真的有美人鱼,肯定早就被发现了。
这儿是影视世界,又不是玄幻仙侠世界,哪来的美人鱼啊。
就是这巨型尤鱼,不知道味道如何呢?
回到京城的时候,天色已经放亮了,周济民匆匆赶来鸽子市,只卖了几千斤海鱼,然后就回家了。
时间不允许,天亮不好躲藏,只能这么办了。
商贩们怨声哀道,可也没有办法,只能无奈散去。
在家吃过早餐,回到书房反锁房间,进入空间睡了一觉,然后起身离开了家。
第三鞋厂这边,褚厂长已经准备了鞋子、衣服等样品。
“周主任您来了,请坐,先喝杯茶。”
褚厂长十分恭敬,甚至有些卑微。
三千多工人的大鞋厂,担负的责任太大了。
要不是周济民提醒,第三鞋厂这一次在劫难逃。
“谢谢!”
周济民无奈地接过杯子,之前就说过了,没必要这样,可褚厂长似乎习惯了。
稍微喝了几口茶水,周济民便开始工作了。
鞋子和衣服是这次能否成功的关键,新颖但经典的款式,才是永恒的主旋律。
而质量则是其中的基础。
还别说,第三鞋厂能人不少啊!
眼前这些鞋子,完全是按照他计划书的制作方法制成的,达到了他的标准。
衣服也很不错,最起码他找了几个工人模特换上之后,感觉换了一个人似的。
嗯,如此看来,计划完全可行。
做工一流、款式新颖、质量杠杠,这样的货,要是还无法在市场上占得一席之地,那是真的没天理了。
当然了,仅靠这些,还是不行。
酒香也怕巷子深,宣传才是主阵地!
“好,褚厂长,就按照这些样品的品质,照我之前说的数量进行生产,五天后我要拿到足量的货,能不能做到?”
“没问题,周主任,我保证可以做到!”
“行,那我等你好消息!”
既然这样,周济民便要开始做准备了。
宣传这件事,不够震撼,不够抓人眼球,那是没办法让别人掏钱的!
几天前,他就给大华公司那边发了一份鞋店、衣服店的装修计划。
现在应该才刚刚开始,如果进展顺利,应该能做到他想要的震撼效果。
但还需要有其他准备才行,比如一块巨大的显示屏。
这个技术,在这个时代,自然有些困难。
不过,仓库空间里,本来就有不少电视机。
后世那个时代,六十寸的大屏幕、七十和八十等尺寸的大屏幕也有不少。
放在这个时代,完全就是降维打击!
“唔,把技术交给哪个工厂呢?”
周济民在思考这件事,红星公司俨然成为庞然大物了,再加一个电视机制造厂的话,会不会负担太重了?
想了想,他还是没拿定主意。
此时的第三鞋厂,褚厂长已经召集了众多工人,开始加大马力生产众多品类的鞋子和衣服。
他给每个车间主任下达的任务,那就是每一个款式的鞋子、衣服,全都要完成一千件的量。
并且必须保证质量,否则全部打回去重新制作。
而车间主任是有良品率指标的,如果良品率太低,造成了太多的残次品,会被撤离岗位的。
因此,车间主任都不敢有丝毫懈怠。
管理任务很重,工人们的任务就更加重了。
好在这些只是鞋子和衣服的生产,工人们只需要负责自己那部分技术工作即可。
流水线生产,效率高得很。
“厂长,现在工人数量已经超过三千八百人了,如果还要再招人的话,恐怕......”
负责招聘的一位副厂长,走进一把手办公室,面色凝重地说道。
褚厂长抬头看了看对方,道,“不用担心,先招人,要相信周主任,他一定会给我们带来奇迹的。”
副厂长闻言,顿时不敢再说其他了。
眼下周济民已经被褚厂长给神话了,对前者的话,深信不疑。
不仅仅只是之前荧光儿童鞋让第三鞋厂打了一个漂亮翻身仗的原因,更是褚厂长知道了周济民在红星公司的丰功伟绩。
所以,这个时候的褚厂长,不管周济民说什么,都会选择支持。
何况,此次制作出来的样品,不管是鞋子还是衣服,全都是品质优良的上等好货。
如此,褚厂长更加有理由相信,周济民能给第三鞋厂找到一条出路呢。
眼下,荧光儿童鞋的订单还算稳定,大华公司那边并没有传来坏消息。
然而,金斯利在大华公司那边闹事的消息,还是传到褚厂长这边了。
毕竟空穴不来风嘛,何况人家金斯利吃了大亏,不闹才怪呢。
从第三鞋厂出来,周济民回到家,跟孩子们玩了一会儿,扭头就进了书房。
日常进行航空发动机的研发工作,不太顺畅的进展,让他心里多少有些泄气。
同时也激起了斗志,不就是发动机嘛,又不是什么了不起的技术,他还就不信了,他这个开挂的人生,能被这小小的发动机给拦住去路了?
转过天,凌晨四点,他就来到了郊外鸽子市附近的一处十字路口。
这儿,已经被他的几架马车给霸占住了上百平的空间。
一个长长的桉桌摆好了,旁边还有几缸清澈的水。
此处位置,离城里有点儿远,袖章队都不来这边巡逻呢。
因此,周济民早早来这里卖海鲜。
来得最早的一个商贩,估计是昨天没什么收入吧,今儿来早点,多少也要找点好东西,赚点钱才行。
要不然,回到家,都不敢大声说话呢。
“哟,是华同志呀,今儿这么早呢,我应该是第一个来的吧?”
商贩靠近十字路口,来到桉桌前,借助微弱的星光,看到周济民之后,顿时乐呵笑道。
满口京腔,那叫一个地道的京城话,绝对是纯正的京城爷们。
“没错,您是第一个来的,来,尝尝这块肉,满京城算,您应该是第一个吃上蓝鳍金枪鱼的同志。”
周济民这样说,其实是有一定道理的。
十九世纪之前,蓝鳍金枪鱼还只是猫粮。
作为深海捕食者之一,蓝鳍金枪鱼不仅游泳速度一流,几乎保持在每小时七十公里的速度,让它成为海洋中的霸主之一。
但速度再快,也挡不住人类的捕捞速度啊。
从十九世纪三十年代说起,当时小日子正好赶上了饥荒,俗称天保大饥荒。
在火山喷发和冻灾的双重打击下,小日子迎来了江户时代最大的饥荒,而且是连续三年。
在这样的时代背景下,人们对食物也变得不那么挑剔了,此时大型鱼类的优势就出来了,捕一条够很多人吃或者够一家人吃很多天。
毕竟大家都吃不上饭了,自然是有什么就吃什么了。
于是,曾经被制成猫粮的蓝鳍金枪鱼成为了当时人们的主要食用鱼之一。
随着蓝鳍金枪鱼逐渐地被人们接受,有人就开始寻找如何让蓝鳍金枪鱼变得好吃的办法。
结果就发现了金枪鱼体内巨大的血液含量,而这就是导致蓝鳍金枪鱼不好吃的罪魁祸首。
于是,人们开始将刚捕获的鲜活蓝鳍金枪鱼放血,这一放不要紧,直接让它变成了肉质鲜美、出肉量极高的鱼类。
再加上后来人们保鲜手段的提高,人们吃到了真正放血后、新鲜的蓝鳍金枪鱼,这让它成为了抢手货。
随着捕捞工具和船只的革新,蓝鳍金枪鱼成为了人们主要捕捞的深海鱼类之一。
并且时间来到了二十世纪中叶以后,蓝鳍金枪鱼就成为了捕捞量最大的鱼类之一。
但在此时的内地,别说深海捕捞了,连近海捕鱼也都有些吃紧。
主要还是工业基础太落后了,没有办法生产出大型捕捞渔船,因此就只能在近海捕捞。
也就是这个原因,在小日子大规模捕捞蓝鳍金枪鱼,掠夺太平洋的渔业资源时,内地只能在近海捕捞大黄鱼、东星斑等。
因此,别说京城了,连很多沿海渔民也不知道蓝鳍金枪鱼这种顶级海鲜呢。
那么周济民的这个说法,自然也就成立了。
商贩听完之后,看着桉桌上的鱼块,想都没有多想,直接伸手拿起,放到嘴里之后,顿时眼前一亮。
太好吃了!
“华同志,这是什么鱼?味道太鲜美了吧?还能再给我一块吗?我还没吃早餐,嘿嘿。”
“好,这里还有。”周济民笑了笑,旋即介绍起蓝鳍金枪鱼来。
同时,商贩还注意到了,旁边居然还有好几块巨大的冰块,上面摆放了几块很大的鱼肉。
一问才知道,原来金枪鱼如此金贵,必须得使用冰块进行保鲜才可以,否则的很鱼肉口感很容易便差。
打听清楚之后,商贩也是咋舌不已,特别是价格,更是让他有些想打退堂鼓。
蓝鳍金枪鱼的鱼肉,居然需要两毛五一斤。
太贵了!
这个价格,再加五分钱,都可以买到一斤猪肉了。
三毛钱买一斤吃猪肉,不香吗?
“蓝鳍金枪鱼可不是卖给一般人的,这是深海鱼,适合生吃,当然了,不习惯生吃的话,也可以简单烹饪一下,味道也是极佳.....”
为了推销蓝鳍金枪鱼,周济民不得不开膛破肚,现场试吃。
第一个商贩没有离开,桉桌前就又来了好几个商贩。
只不过,大家听完价格之后,均沉默了。
贵!
好吃是好吃,但就是太贵了。
大家都怕这鱼砸手里了,毕竟两毛五一斤呢。
对此,周济民也是无奈,他也没有捕捞到多少条蓝鳍金枪鱼。
要不是他想给孩子们尝尝鲜,才不乐意卖呢。
现在已经是一九六四年了,小日子、欧美等众多渔业发达的国家,已经过渡捕捞蓝鳍金枪鱼近半个世纪了。
二十世纪之前,有渔民出海一趟,还能捕捞到上百条金枪鱼,并且大部分都是两百斤以上的大鱼。
可是现在呢,出海一趟,能不能捕捞到蓝鳍金枪鱼,全看运气。
就算偶尔运气爆棚,能捕捞到两百斤以上的大鱼,也是不多。
其他没有实力的商贩,选择了杂鱼,拉着马车离开了。
杂鱼很简单,也省事,十斤以下两毛钱一条;十斤到二十斤的大鱼,五毛钱一条;二十斤到三十斤的一块钱一条。
当然,也有鲷鱼、大黄鱼之类的,这些鱼的价格稍微贵一些。
反正这些鱼嘛,不愁卖。
反倒是蓝鳍金枪鱼,由于太大了,一条就是三四百斤,单价还那么贵,哪敢冒险?
所以,一直没卖出去一条。
直到凌晨五点,来了一位资本家。
周济民抬头一看,嘿,还是老熟人呢。
娄继中肯定不认识他,因为他现在的马甲是华同志。
“同志,您这大鱼怎么卖?”
“这是蓝鳍金枪鱼,两毛五一斤,这儿有烹饪方法和保鲜办法的介绍,您可以看看。”
由于太忙了,所以,周济民直接把蓝鳍金枪鱼的几种烹饪方法、吃法都写在了马车的板上面。
借助微弱的灯光,娄继中看了一会儿,指着桉桌上的已经切好的鱼肉问道:
“我可以试吃一块吗?”
“可以,每人限一块,不过没有蘸酱啊。”
吃过一块肉之后,娄继中顿时眼前一亮。
身为资本家,娄继中吃过不少海鲜,但这么独特的口感和鲜嫩的鱼肉,他还是第一次吃到。
绝了。
于是,娄继中大手一挥,直接买了一条蓝鳍金枪鱼回去。
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周济民还赠送了两块巨大的冰块给对方,防止对方带回家的路上,导致鱼肉变质。
有了娄继中这个开门红,后面陆续有商贩开始进货了。
基本上都是两人、三人合伙一起采购,分摊风险。
果然,这些商贩还是非常有商业头脑的,这才多久,就被他们想到了解决办法。
完美!
于是,他今天拿出来的十条蓝鳍金枪鱼,在五点半之前,全部卖光了。
早上六点多,周济民开着车,回到了南剪子胡同。
家门口,周淑晴和许一鸣刚好过来了,看到他连忙笑着打招呼。