至于肉松嘛，那就更加简单了。

因为肉松其实就是将肉煮烂，再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。

关于肉的选择有很多种，比如牛、养、猪等好几种肉，周济民直接选择了营养丰富的牛肉、蟹肉和猪肉这三种肉松。

材料有了，制作方法也有了，但想要快速制作，还得再空间作弊才行。

家里人多啊，需要准备的食物也多。

所以，等到黄小花起床来到厨房的时候，他都做好了好几样呢，就剩下蛋挞了。

忙活了一个早上，累是累了一点，也麻烦，但现在看到小家伙吃的开心，周济民也很满足啊。

“爸爸，呜呜，太好吃了。”

已经干完一个蟹黄小贝的周清娴，冲她爸爸竖起两个大拇指。

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这个时候，周清怡她们仨才跑了过来。

门外，小金鱼姗姗来迟。

刚才出门的时候，她就被勾起了馋虫了。

此时看到客厅里的美食，哪里还会客气啊？

“慢点吃，没人跟你们抢。”

周济民好笑地看着，提醒说道，然而小金鱼却边吃边道：

“没有才怪呢，二姐和三哥他们马上就过来了。”

正说着呢，张宛童和周淑晴果然已经进来了，两人都惊呼着表示，今天的早餐怎么那么香呀？

“今天做了点不一样的点心，你们试试看，好不好吃？”

“大哥，闻着都这么诱人了，肯定很好吃。”周淑晴笑着指了指几个小屁孩，又道：

“还有，看他们的吃相也能知道，肯定很好吃，小咸菜对不对？”

“大姑，我不是咸菜。”周清娴认真脸，无奈地反驳道。

“对对对，你不是咸菜，你是咸鱼。”

听到周淑敏的补刀，周清娴更加无语了。

面对这两个大自己没几岁的长辈，她又不能说什么。

只能化悲愤为食欲，大口吃了起来。

然后又被她爸爸的牛眼瞪着，顿时放慢速度，变得更像鹌鹑了。

瞅见她的小表情，大家都哈哈笑着。

最后到的丁秋楠，招呼着盼娣和来娣两姐妹，让她们赶紧吃，不用等她。

盼娣和来娣两姐妹，一直都是这么客气的。

或者说非常懂礼貌，有什么活都会非常主动帮忙的。

“哇，这就是肉松小贝？太好吃了吧，济民你是怎么想到这些的？怎么做的呀？”

刚吃了几口，丁秋楠顿时被美食给俘获了，惊喜连连地询问道。

大家顿时看向周济民，眼里满是好奇。

如此美味的食物，到底是怎么做出来的呢？

“其实生活并不缺少美，而是缺少发现美的眼睛。”

周济民微微一笑，道：

“制作这些美食的食材也都很简单，比如肉松，其实就是肉....”

他并没有藏私，就很真诚的把制作方法简单说了出来。

肉松这东西，其实在上个世纪就已经十分普及了。

据传是因为一个厨师，在烹调时不慎把猪肉煮得太烂，又因为客人催得急。

于是，厨师灵机一动，急忙加入各种配料，炒制成肉丝粉末端上席去。

谁知客人们品尝后纷纷赞不绝口，这便有了这道油酥肉松的菜。

前朝的宫廷里，糕点数不胜数，肉松也是能占据一席之地，可见肉松也是很受欢迎的。

大家听完之后，不明觉厉。

只知道周济民真的是学识渊博，连这种美食知识都是信手拈来，得看了多少书啊？

丁秋楠是很清楚，他经常买一些书本回来的，杂七杂八的书，也有很多。

但没想到他还能从中发现介绍美食的书本，这简直就是传家宝嘛。

“大哥，要不你出一本关于美食的书籍吧，我想肯定会有很多人喜欢看的。”

老四的提议，让大家眼睛亮了起来。

然而，周济民却摇头表示，先不说他这样做，会不会砸别人的饭碗。

就说现在这个物资贵乏的年代，大家都以填报肚子为目标，哪里会追求极致的美食呢？

再说了，家里也不缺那点稿费。

连电脑制造厂办公室主任的职位，他都要辞掉了，他还看得上稿费吗？

他要是真的出书，领导们怕是马上登门，臭骂他不务正业了。

“对啊，这么好吃的食物，当作我们家的传家宝不好吗？不出书才是正确的选择。”

丁秋楠闻言，第一个表示支持。

大家都表示支持，这个话题就这么略过了。

享受完一顿美味丰富的早餐之后，今天又是休息天，丁秋楠和张宛童又准备带小金鱼进山采药。

这一趟，周清娴她们也表示想要一起去。

“山里有什么好玩的？你们就乖乖呆家里吧。”

周济民还没发话，丁秋楠就制止了。

没办法啊，先不说山里面有多么陡峭崎区了，从城里到秦家庄那么远的地方，坐公交车都要挺久的呢。

到时候别说采药了，怕是只能够照顾周清娴她们几个小家伙了。

而且，三四岁的孩子，体重已经不轻了。

只是背一会儿，还不会觉得累。

但要是连续背着这几个小屁孩一整天，那不得累趴下？

想到这里，丁秋楠顿时不寒而栗，自然是不愿意让小屁孩们都跟着了。

小家伙们闻言，顿时失望不已。

此时，门口那边，邢安瑶、孟子桐和安然她们已经到了。

安泽胜和包洁莲两夫妇也来了。

听说要去山里采药，安泽胜很无语，包洁莲和小花菜两母女却跃跃欲试。

此时的周济民却笑着对周清娴她们几个小家伙道：

“别哭丧着脸了，今天爸爸带你们进山玩，好不好？”

“真的吗？”

由于刚才被她们妈妈拒绝了，这会儿的小家伙们都不太敢相信。

丁秋楠瞪大眼睛看着周济民，表情十分生气，咋的，这是要跟自己作对吗？

周济民给了她一个放心得眼神，对小屁孩们道：

“当然是真的，不过到时候你们要是走累了，可不能哭着闹着让妈妈背你们哦。”

“不会的，我们不会累的。”

小家伙们答应得很爽快，于是，今天进山之旅，便确认下来了。

前往深山的路上，丁秋楠依然无法理解，等到了山里面，小屁孩们被藤曼刮伤、蚊虫叮咬，怎么办？

所以，她就落后大家，把周济民拉到一旁，仔细询问起来。

后者拍胸脯表示，肯定会把孩子们给照顾好的，让她不要担心这些问题。

“怎么保护？”

安全问题肯定是有保障的，毕竟家里就只留下一只大狗，其余可都跟着一起进山了呢。

并且，这次可是有轿车接送，不需要坐公交车的。

山脚下，驾驶位上的邢毅成对周济民道：

“济民，真不用我们跟着？”

“你要是没事的话，可以多陪陪你女儿，不过，耽误了工作被领导责骂的话，可不能怪我，我可以没有怂恿你。”

后者的答复，让老邢很是无语。

他不想陪女儿吗？

咋个可能吗？

今天进山的孩子可不少，满打满算，总共十个孩子。

额，如果老三老四也算孩子的话，那就不止了。

家里就只有黄小花和一只大狗在家，其他人全都进山了。

周淑晴年满十八周岁了，算大人，不能算孩子。

所以，那么多孩子，邢安瑶早就开心得冒泡了。

来的路上，一直叽叽喳喳的说个不停，老邢见女儿如此高兴，又怎么可能不想陪着她呢？

奈何他今天有个会议，不能缺席，真的走不开。

“那你们玩的开心点，瑶瑶你要乖乖听你周叔叔的话，不要乱跑，听到没有？”

听到老父亲的叮嘱，邢安瑶乖巧地点头，但眼里还是期盼着他能跟自己一起进山去玩。

可老邢留给她的只有背影，以及轿车呼啸而去的尘土飞扬。

悲伤了不到三秒钟，被小金鱼拉着之后，邢安瑶瞬间恢复了过来。

然后叽叽喳喳地讨论着，进山了应该干嘛干嘛之类的。

大山嘛，对于生活在城市中的孩子们来说，还是非常神秘的。

唯一来过几次的小金鱼，其实也说不出所以然。

就像她上次见过的山里的小孩崔秀兰，只是聊了几句，所知也十分有限。

而上次她大哥猎杀到的熊和老虎，其实早就说过了，总不能一直炒冷饭吧？

“大哥，我们还去上次你捕猎到老虎和灰熊的那个地方吗？”

小金鱼突然的询问，把孩子们的目光全都吸引了过来。

连默不吭声的老三老四，以及看着小花菜的安泽胜，都忍不住投来好奇的目光。

山里有老虎，这不是什么新鲜事了。

对于周济民能猎杀到老虎和灰熊，安泽胜也没太惊讶。

后者之所以好奇，那是因为周济民居然是带着小金鱼她们的情况下，猎杀到老虎和灰熊的。

这就有些不可思议了。

“不去，我们这趟直接去找小兰，让她们带我们去采药。”

周济民摇头，旋即又解释了一下，其实上次那个地方，太深入山里面了，加上都过去这么久了，再去有什么意义呢？

是啊，之前埋的‘肉’，肯定都腐烂了。

当然，那些肉实际上是被周济民丢到空间里面了，可没有浪费掉。

小屁孩们闻言，都面露失望。

只有周清娴还追问着她爸爸，当时是怎么捕猎的。

大家有说有笑地爬山，前面一段山路虽然不太平，但毕竟宽敞，倒也不碍事。

可随着时间的流逝，山路也变得狭窄，多了不少杂草。

毕竟越是往山里面走，去的人就越少。

除非像崔秀兰她们这些住在深山里的原住民，要不然秦家庄附近的村民，除了像秦大柱这样的猎人，谁没事会往山里面跑呢？

路不好走了，但没关系，让旺财它们来开路就是了。

它们体型庞大，只需来回碾压几次，那些杂草全都遭殃了。

对于如此勤恳的狗子们，周清娴她们几个小家伙，可真是太开心了。

得到小主人们的鼓励，旺财它们干劲十足，在前面不停地开路，压根儿就不知道什么叫累。

让周济民欣慰的是，都走了三四公里的路程了，这些小家伙们，居然没有喊累。

大家都能看得出来，孩子们确实不是硬撑。

那么很有可能是太兴奋了，忘乎所以，这才让她们的疲惫感滞后了。

就好像吃饭太快，肚子还没感觉到饱腹感，可是嘴巴已经干了三四碗米饭了。

反倒是平时不怎么运动的包洁莲，此时都有些气喘吁吁了。

然后，她还被她女儿小花菜给吐槽了。

小花菜也很厉害的，一直跟周清娴她们几个小屁孩，走在最前面。

都是四岁的孩子，体力比成年人还好，倒是让安泽胜更加惊讶了。

从之前的聊天中，他就知道他女儿小花菜最近一直都在周家学习呢。

偶尔才被包洁莲接回家看看爷爷奶奶，平时的话，吃住都在周家。

看了看自己老婆和女儿，安泽胜对周济民更加好奇了。

虽然说，在62小镇的时候，他跟周济民的交流很少，了解得也不多。

但是，他还是非常佩服周济民的，现在看来，他觉得自己似乎有些小瞧了对方。

或者，周济民在其他方面的才能，也不输在科研方面的天赋多少。

“呀，旺财你嘴里叼着的是什么呀？爸爸?

??看，旺财不知道咬住了什么东西。”

突然，前面走着的周清娴，大声喊了一句。

其他几个小屁孩也都在旁边兴奋又害怕地看着，不敢往前走了。

周济民快步向前，等看清楚之后，笑着说道：

“那是一只倒霉的野兔。”

可不咋地，这里可是山路，野兔跑这样的地方觅食，那不是找不痛快嘛。

当然了，如果不是因为旺财它们在前面开路，估计野兔也不会这么倒霉了。

毕竟人的反应速度没那么灵敏，而且野兔钻草丛可是非常厉害的。

“中午吃烤兔。”

小金鱼两眼发光，老四吐槽道，才一只兔子，这么多人分，塞牙缝都不够。

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“谁说要跟你分了？切，平时我跟旺财的关系最好，这野兔当然是给我了。”

两兄妹吵吵闹闹，老三却突然来了一句，“你自己会烤吗？”

嘎！

被她三哥这么一说，小金鱼顿时不说话了。

倒不是她不会做饭，而是她厨艺太一般了。

没办法，谁叫她有一个会做饭、且做饭非常好吃的大哥呢，从小到大，都没怎么动手做饭。

最多打下手，帮点小忙啥的。

真要让她独立做饭，她应该敢做，但可能没胆量吃。

不是怕做出黑暗料理，而是怕做得不好吃，被大家取笑。

没等她说话，黑妞那边又抓了一只灰兔回来了。

大家都很高兴，难道是一对儿？

尽管如此，大家只是稍微歇一歇，然后继续赶路。

现在已经上午九点多了，但还没到崔秀兰她们所在的村子呢，所以还得加快脚步才行。

临近十点半的时候，大家翻越了一个小山头，这才看到了远处的鸟鸟炊烟。

真的好远啊！

此时的包洁莲，已经累的不想吐槽了。

死要面子，不愿意被自己女儿看低的她，拒绝了她老公安泽胜的帮忙，所以才导致了这样的情况。

而整个队伍当中，就她一人感觉累得不行。

天上的太阳很高，很晒。

大家也流汗，觉得闷热，但没有感到多少难受之类的。

这就非常不科学。

人群中，一直默不吭声的张宛童，自然是注意到了这一幕。

安泽胜不用说，因为他本来就是jūn_rén，体质肯定不差。

但是周清娴她们这群小屁孩，一个个的体力，居然也如此充沛，比包洁莲这个成年人还要好。

这不得不令张宛童深思起来。

可她想破脑袋也没想明白，这到底是怎么回事呢？

周济民察觉到了安泽胜和张宛童两人不时皱眉的表情，也猜到了他们两人到底在想什么。

他不由暗笑不已。

因为只有他自己最清楚，除了包洁莲在周家吃过几次饭，其他人可都是经常在周家吃饭的。

像孟子桐和邢安瑶她们俩，都是经常留宿周家的。

而小花菜虽然只是在近半年经常来周家，可她跟邢安瑶她们不同。

她是经常跟周清娴三姐弟一起吃饭，基本上一周来五六天那种。

而最近小半年，周济民可是经常在家的呀。

加上前段时间，由于要泡只虎骨酒，他又给家里的水井倒了不少空间泉水。

加上平时吃的米饭、食物等，大部分都是空间泉水产出的。

所以，小花菜的身体，无形中也得到了极大的改善。

加上她还跟着周清娴她们经常大早晨或者下午跑步，瞎玩闹，体力充沛是很正常的。

这就是为什么整个队伍当中，只有包洁莲感觉最累的原因了。

张宛童自己本身就是中医，注重养生，小时候又没少跟着上山采药。因此，爬山对她来说，也算不上什么难事。

“再坚持一下，很快就到了。”

安泽胜扶着自己老婆，温声说了一句。

包洁莲已经累得不想说话了，但还是忍不住吐槽了一句：望山跑死马！

她刚说完，前方那边，旺财它们突然大喊了起来。

不过，只是喊了几句，就没有喊了。

应该是没什么威胁吧，但还是警惕盯着前方，不时地往后看，似乎在保护小主人。

周济民心里一动，然后高声喊了一句。

果然，前方有人呼应。

声音稚嫩且音量很小，听着还挺熟悉的，应该是崔秀兰没错了。

没过多久，崔秀兰小小的身影出现了。

在她身后，还有一条杂毛的中华田园犬，躲在它主人身后，畏惧地不敢向前。

估计，要不是它主人非要往前走，它都不会来的吧。

毕竟旺财它们几只大狗，太可怕了。

“周大哥，真的是你们呀，太好了。”

崔秀兰看到旺财它们之后，已经笑了出来，基本可以确定是周济民他们。

她在这里等周济民他们，已经好几天了。

“是你呀，你不会是一直在这里等着吧？”

看到崔秀兰之后，周济民也很欣喜，但更多的是感动。

之前他跟对方约定了大概时间，却因为各种原因推迟了。

但是，他没想到崔秀兰这么实在，居然在这里等着。

“没有，我就最近几天大概中午来一趟这里而已。”

崔秀兰羞涩一笑，看到周济民身后的人影，惊讶地张开嘴巴：

“周大哥你们来了这么多人？”

她很想问，周清娴那几个小屁孩，也自己走路，是认真的吗？

这里可是山路啊！

就周清娴她们几个小不点，还是娇生惯养的城里人，是怎么做到的？

“嗯，麻烦你在前面带路吧，时间不早了。”

那可不，现在都快中午了，估计今天也没多少时间采药吧。

之前还不觉得崔秀兰她们所在的村子远，现在看来，那是真的远啊。

接下来的路，印证了包洁莲刚才说的那句话。

远！

包洁莲也没有坚持到底，而是在走了没多久之后，就趴在她男人身上，任由她男人背着了。

回头看见这一幕的小花菜，非常不厚道地笑了。

“妈妈羞羞，这么大了还要爸爸背。”

气得包洁莲很想打人，可她又没有力气了，只能干瞪眼。

被他爸爸摆着的周秉良，也回头看了看，突然挣扎着下来，他也要自己走路。

不过他短腿，个子太小，没走几步路，就被杂草挡住了。

只能被他爸爸捞起来，继续趴在他爸爸怀里。

十二点过一点，终于到了。

出乎大家意料之外的是，眼前的房子不是茅草屋，而是石头砌成的。

屋顶是很普通的瓦片，上面有不少树叶和青苔。

众人从一座小石桥穿过，石屋就看得更加清晰了。

小溪流环绕穿过，对面便是五间石屋了。

听崔秀兰介绍，这里就是她家了。

除了三间并排的石屋，另外两间石屋是养牛和羊猪的房子。

这里是深山，也有公社，但都是各干各的。

所以，养猪养牛也就看个人了。

“爷爷，奶奶，阿妹，阿弟，我回来了。”

崔秀兰喊了一句，石屋前的平地就出现几人的身影。

对于周济民他们的到来，崔秀兰一家都非常热情。

就是周济民他们人太多了，而崔秀兰家又没有多少人，导致手忙脚乱的。

还好，周济民开口，让小屁孩们都到外面玩，他则叫上丁秋楠一起帮忙。

老三老四也跟着一起帮忙，要不然这么多人的午餐，要等好久了。