“嗯,行。”
原主也是不会擀皮的,这不是那种小的圆皮,是超大的圆皮,擀到薄厚适中,面皮都耷拉到桌子下面去了,她也整不来。
面皮最后是缠绕在擀面杖上的,老太太控制着将面皮一来一回的叠在一起,然后用菜刀切开,打开就是一条条宽的长条,再叠起来,菜刀拐来拐去的切,又将长条状的面皮切成了梯形的形状。
夏红绯负责包,将馅放在上底处,然后卷一圈,最后将两边的角捏在一起,一个胖嘟嘟的小元宝水饺就出炉了!
这种水饺的包法跟馄饨差不多,就是会的人不多,大家多是包圆皮的水饺,那种耳朵状的水饺,夏红绯只会大拇指跟食指同时一捏那种。
“哎?慕小子你干啥去?”
老太太擀着饺子皮,时不时的看正在包饺子的闺女一眼,心里头夸奖闺女包的饺子真好看!时不时又看正在烧火的慕小子一眼,想着这里如果没有她在的话,妥妥的就是小两口过日子的场景,心里头真的熨帖极了。
可是,这锅水烧开了,那小子还拿着菜刀跟碗出去,是要干啥?
老太太心里一慌,也顾不得擀饺子皮了,连忙跟了上去。
只见慕斯岳往碗里倒了点水,然后过去一旁将绑着的那只老母鸡的脖子扒拉了两下,拿起菜刀就利索的给了一刀。
“哎,等下完了饺子再杀啊,你这是要先炖鸡?那等会没锅下饺子了啊!”
老太太见慕斯岳把鸡往地上一扔,端着盛鸡血的碗就递给了老太太,说:
“大娘,没放盐。”
老太太:“……”
这是盐不盐的问题吗?
老太太到底还是把碗接了过去,回屋放盐去了。
慕斯岳则问老太太拿了个盆,舀了半盆热水后,便端着出去,给鸡褪毛去了。