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第297章 经营策略

小南一早就住不惯集体宿舍。

所以,自己在附近的黄村租了一个单间。

黄村距离餐厅不远,步行也就是二十分钟。

都是大马路,晚上回去的晚一点,也不怕。

如果要租两室一厅的那种房子,恐怕要往城区的方向去找了。

小南不想离城区太近。

青青世界餐厅在闹市区与城郊的结合部。

这样的环境,既在城市,又不吵闹,小南更喜欢。

其实小南心里已经否决了要搬的方案。

只是不好一下就拒绝。

晚点再说吧。

“好的,我想一想,明天之前告诉你!”

一直忙到下午两点多,餐厅里的活,差不多在收尾了。

童瑶走过来招呼小南和餐厅经理翟与飞。

“你们俩,过来‘莲花厅’一下。”

童瑶一边讲着电话,一边招呼两人进莲花厅。

小南拉着一边的翟与飞小声地道:“翟姐,老板找我们啥事?”

翟与飞笑着反搂住小南的胳膊道:“肯定是好事!”

小南有些莫名其妙。

两人走进莲花厅时,翟与飞看到破裂的门。

换门的人,已经联系了餐厅,晚点会过来更换。

费用的事情,不用餐厅过问。

翟与飞指着门,小声地问小南道:“那个帅哥干的?”

小南点点头。

翟与飞‘啧啧’笑道:“这要是我男朋友,安全感爆棚呢。”

翟与飞昨天休息,没见到大帅哥。

中午贾氏兄弟在前厅吵闹的时候,她又正在后厨。

等她听到消息出来的时候,老板已经介入了。

有老板在处理,她也就没管了。

如果老板也搞不定的事情,她肯定也搞不定。

可是,她不知道,中午的事情,又牵扯到了昨天的帅哥。

所以,两次都完美错过了,服务员口中,口口相传的帅哥。

翟与飞对此,还是挺郁闷的。

合着,全餐厅的人都看到过,就自己没看见过。

有点亏。

小南道:“我有加杜哥的好友,翟经理你要吗?要的话,我推给你。”

翟与飞一拍小南的肩膀笑道:“等我把我的男朋友下岗了,你再推给我。”

小南笑道:“那你没机会了。说不定到时候,就被瑶瑶姐拿下了!”

两人发出低低的轻笑声。

头都快凑到一起了,蟋蟋蟀蟀地说笑个不停。

童瑶看了两人一眼道:“拉拉扯扯的没个正形!”

小南和翟与飞连忙收了笑脸。

翟与飞问道:“老板,有好事?”

童瑶让两人坐下才道:“两个事情。”

“元旦前后,我要出去一趟,不在洪州。”

“店里的事情,你们要多上点心。”

翟与飞笑道:“放心吧,老板。”

“只要没人闹事,店里一切都正常的很。”

青青世界餐厅运营有三年多了。

日常管理,早就成熟了。

再说,翟与飞是开店起,就在店里的老员工。

参与管理也有两年多了。

稳的很。

童瑶又道:“小翟是前年提的领班,去年升的经理。”

“小眉今年升的领班,我准备年后升小眉到副经理。”

“小南,你来店里也挺长时间了。”

“过了元旦,你把大厅,试着管起来吧。”

“先从大厅领班的事情做起,明年争取也升个副经理。”

“店里的领班是可以配3个点的干股的。”

“一年下来,除了工资,也能分个几万块钱。”

“小南,你跟着眉眉,还有与飞,好好学。”

今天眉眉调休,没来上班。

童瑶本来要把三个人拉来一起说这个事情的。

不过,此前童瑶也问过翟与飞和宋眉的意见。

两人都推荐了小南。

所以,今天也就是找个机会通知一下小南罢了。

小南有些意外,又有些激动:“谢谢老板,谢谢瑶瑶姐!”

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