榆钱这种野菜，可以用来做榆钱小米粥、榆钱窝窝头、榆钱饼、榆钱蒸菜等等。

尤其是榆钱窝窝头，做好了不光颜值高的惊人，无论当馒头配菜还是蘸着辣椒油之类的蘸料吃，都是能香掉舌头的美味。

至于枸蒲穗，做成蒸菜，拌上料汁，简直就是一口接着一口的灵魂暴击。

这两样宝贝，不光好吃，而且都有不小的药用价值，拿来当养生食品，简直不要太合适。

唯一可惜的是，大妈的野菜太少。

这么点东西，自家人拿来做一顿解解馋还行，想要对外卖，连塞牙缝都不够。

思来想去，林冲只能摇摇头放弃。

“阿姨，你的东西是不错，不过就是太少了。我是开饭店的，这么点不顶用啊。”

“真的？那可太好了。”

大妈闻言一喜，顿时就变得精神头十足了。

“小伙子，我实话跟你说，这两样东西，我家里多着呢！”

“真的？！”

大妈乐呵呵的说：

“我儿子是开羊肚菌种植园的，有自己的保鲜冷库。春天的时候我攒了一大堆榆钱，全都打包好放冷库了，一两百斤都有！”

一两百斤！

这话把林冲吓得一吐舌头。

榆钱这种东西轻的很，一棵榆树能撸出来七八斤就不错。

想弄出一两百斤，那得撸秃多少棵榆树啊？！

这大妈，八成对撸树有瘾吧？

不过想想也是。

每年春暖花开的时候，只要有野菜的地方，经常能看到大妈们矫健的身影。

“既然这样，那你带我过去看看货吧，只要都跟这包一样新鲜，其他的好说。”

“行。”

大妈也是爽快人，当即把小摊上的东西收拾利索，骑上自行车在前面带路。

一晃两个小时过去，林冲带着买好的蔬菜返回饭馆。

榆钱和枸蒲穗，林冲一样先要了二十斤。

大妈家里有冷库，自己可没那么大的冰箱，装不下一两百斤那么多，只能分批进货。

他专门留了大妈的联系方式，以后再要，直接打电话联系。

除了野菜，他还买了不少其他的菜。

这些菜，足够两天用的了。

把车子停在店铺旁边，林冲打开饭店的门。

隔壁周长林出来抽烟，看到他回来，笑呵呵的打了个招呼。

“小林啊，大中午正是生意好的时候，你咋没开门呢？刚才有好几拨游客过来，询问你什么时候回来。我估计是有人在你这儿吃舒服了，回去安利的。”

“主要是今天做的饭菜都卖完了，想吃的话只能等明天再说了。”

粥全部卖完了，花卷和卤鸡蛋还有几个剩余的。

不过林冲倒也不在意，晚上做点粥，就着就把它们消灭干净了。

林冲把菜卸下车，周长林收起烟过来帮忙。

想起来林冲曾跟他说过明天要上新品，周长林瞄了眼菜品。

等他看到那一包包翠绿翠绿的榆钱时，他愣了一下，随即欣喜道：

“小林，你从哪儿弄的榆钱，都六月份了还能见到这东西，真是稀奇啊。”

“菜市场一个大妈卖的。春天的时候她保存了很多，我看还挺新鲜的，就顺手买了点回来。”

“这么说你明天打算做榆钱饭？”