酒烧驴肉
河间府这会儿其实挺繁华的, 号称京南第一大府。往北的往西的往南的多从这地方中转, 来往商贩不绝, 自然繁华, 酒楼商肆客栈十分多, 严家在这边也有分店, 亦有宅子一类。
陈叔倒说去严家住, 但是姜锦听说这边宅子里有严家分支的人管事,虽然听陈叔的语气,这人倒是严六一派的, 但是毕竟不熟悉也就算了。
横竖姜锦手头里宽松,自然也不吝啬这几个钱,便让找了个大客栈要了几间上房住下, 然后沐浴更衣后, 方才去楼下小二打听,哪里有好吃的东西。
小二听了她要求笑道, “都这个点儿了, 附近卖火烧的可能收摊了, 倒是前面那家王家老店做的烧驴肉也真不错, 叫上两斤,配上烧酒, 那味道绝了。”
说完了, 小二还不由自主的舔了舔嘴唇。
姜锦看他这个表现, 便知道这烧驴肉应该确实是不错,便颇感兴趣, 叫了桐花和谢九娘,出门去了。
这会儿天色确实不算早了,虽然还没黑下来,也已经黯淡了夕光,姜锦一个人出去,虽然还不至于不安全,但是陌生地方还是谨慎为要。
不想走了没几步,还真有个卖火烧的,不过卖的不是驴肉火烧,也不是长条的火烧,却是圆火烧,比巴掌大些,也不酥脆,薄薄的有韧性的皮,很容易揭开的。
姜锦瞅见有个戴着斗笠的年轻红衣妹子买了一大包,足有二三十个。不过吸引姜锦的不是她手里的火烧,而是那妹子的身材。
别看着天气那么冷了,人家姑娘穿着冬衣,还身材修长高挑,细腰腿长还玲珑有致,别说姜锦了,就是桐花都忍不住多瞧几眼,更别说路上的男女了,真有个愣头青,光顾着瞅人家妹子,一头撞在墙上。
想想又矮又瘦的自己,姜锦郁闷了,然后她就去买火烧了,就算不可能和人家美女一样的身材,那就吃一样的东西好了。
那摊贩还有四五十个火烧,想想自己这边,除了自己和桐花都也是大肚肠,姜锦便把那卖火烧的火烧包圆了。
然后又往那小二说的那家王家老店买烧驴肉。
结果又看见先前那红衣美人一手提了火烧,一手提了挺大的一油纸包,想来是刚刚买了驴肉。
姜锦心下也觉得挺巧的,那姑娘也觉得挺巧的,转脸看了一眼,才走。
可惜那姑娘戴着白纱斗笠,还真看不清面容。
姜锦也没很关心,烧饼和美人是美人的诱惑力大些,烧驴肉和美人,当然是烧驴肉的诱惑力大些,七皇子那张脸,不也没让她不顾一切么。
这王家老店店面不很大,经营的驴肉产品倒是很全面,除了驴肉之外,还有驴心肝驴肠子一类的下水。价钱比起烧羊肉是要稍微贵一点的,一斤驴肉要五十五文,驴下水稍微便宜一点,五十文。
姜锦本想一样买十斤,不过姜锦来的晚了,驴肉只有四斤多了,驴杂也只有三斤挂零。
想想自己这边六个人,四个人都是大肚汉,姜锦都买了下来,然后又要了一斤多的驴肉焖子,也就是驴肉冻,这个夹火烧味道也非常不错。
不过正经的吃烧驴肉不是吃驴肉火烧,最好还是有酒,姜锦问了王家老店的人,便知道附近一家酒坊的烧酒不错,看看天色还不算很晚,便又往烧酒坊去了。
说来也真是挺巧的,姜锦又撞见那位红衣美人买酒。
她之前已经买了火烧和驴肉,古代没有塑料袋,这位姑娘就有些不好拿了。
姜锦犹豫了一下,便示意桐花上前问问要不要帮忙。
主要是这吃货的默契,连着撞见三次,也是很巧了。姜锦这边三个人,如果顺路的话,帮个忙也没什么的。
不想那美人笑着道,“不妨事,我自有办法。”
那红衣美人问烧酒坊买了个空坛子,然后把烧驴肉和火烧放到那坛子,轻巧提起,另一手里提了一个五斤的酒坛子,举止依旧十分轻盈的走了。
姜锦目瞪口呆的看着她轻松提着重物的手腕,纤细柔白如此,还戴着一只翠玉镯,越发显得娇美。
果真,人不可貌相啊!
姜锦看那红衣美人走了,便也去买酒,这家的烧酒的确是不错,陈叔尝了尝,说是真正的纯粮食酿造的酒,与姜锦道。
“姑娘,这酒不妨多买些,行走路上用得着的时候不少。”
姜锦也知道烧酒用处不少,除了平时可以喝,受了风寒还可以喝些驱寒,发烧了还可以可以用烧酒擦身子降温,有伤口的时候,烧酒还可以消毒。
因此想了想,姜锦便买了两坛子十斤的,一坛子五斤的,让酒坊的小哥儿跟着送到客栈。
等到回了客栈,再撞见那红衣美人,姜锦都不吃惊了。
那红衣美人也颇为有趣,本来靠在二楼阑干上看人,见姜锦等人过来,摆了摆手,扔了一包东西过来。
姜锦接过来一看,原来是一包糖炒栗子。
“谢啦。”
那美人见姜锦接了,便进了走廊,大约是回了自己房间了。
河北的糖炒栗子也是非常棒的,这一包栗子还热腾腾的,拿在手里还有暖手的功效。
姜锦拿了一个吃,咬开栗子壳,里面的栗子香甜软糯,让人的心情瞬间愉快起来。
陈叔本想劝阻一下陌生人的东西不要吃,但是看那红衣姑娘身形举止,功夫还在自己之上,真有什么恶意的话,也不用这些小道。
倒是谢九娘齐三娘他们都吃了几个都颇为喜欢,道,“也不知道这位姑娘在哪里买的糖炒栗子,味道真不错。”
姜锦笑,“明儿若能再撞见的话,问问她好了。至于今儿,咱们还有烧驴肉吃呢。”
因人不多,姜锦也嫌弃楼下大堂人多口杂,便在上房的桌子里用的饭。
重头戏自然是烧驴肉了,还有剩的鸡爪花生米卤蛋之类的凑了两盘子。
这王家老店的驴肉确实是不错,新鲜的驴肉做出来烧驴肉颜色暗红肌肉纤维清晰,驴肉脂肪微黄半透明,分部的很均匀。
齐三娘本来还对驴肉不怎么感兴趣呢,这一吃也觉得惊艳。
驴肉口感比起猪肉清爽,比起羊肉又去了膻味,比起牛肉,没有那么粗糙,在走兽肉中,便是算不上第一,也少有能与之匹敌的。
要不然说,天上龙肉,地上驴肉么。
姜锦给自己到了一小杯烧酒,用个烧饼夹了让店家切好的驴肉片和驴肉冻,咬一口,圆形火烧虽然没有那样酥脆,口味也十分不错。
火烧柔韧的面香和驴肉冻清凉的口感充分烘托出了驴肉的香气,再喝一口烧酒,热辣的香味和酒香融合到一起,那种感觉,即使是姜锦这样不好酒的,心里也生出了一股豪爽之感。
姜锦都这样,谢九娘齐三娘这样的更不用说了,连陈叔这个老成的也就着驴肉喝了个微醺,然后讲起了他当年在外闯荡江湖时候的一些惊险事迹。
姜锦被他描述的大漠孤烟直,长河落日圆,一人一马一壶酒的潇洒写意给吸引,顿时对攒够一万两,上峨眉学武的小目标更热切了。
这古代不比现代交通那么方便,出门旅游,还是要会些武功防身啊。
但是古代的景色也更原生态啊,绝对不会有节假日,排队排的熙熙攘攘的盛况了。
就是自己还没有那么多钱,也不知道薛珍珠能不能帮她打个折扣。
姜锦喝了点酒,吃了好吃的烧驴肉,十分满足的去睡了。
却不知道半夜里,她连撞见四次的红衣美人正倒提着剑冷冷的看着面前的人。
“你家主子可真是穷追不舍啊,我无意管你们和朝廷之间狗屁倒灶的闲事,可是你不该打翻我的酒!”
而且酒还都撒到肉上去了,简直罪不可恕!
打扰她吃饭的都杀无赦!
那男子声音细细的,有些娘气和扭捏,但是却很冷,“看见了不该看的,当然该死!你一个小丫头,最不该好奇心太重!若到了地下,好好反——”
一柄血红色的长剑如同一道闪电,或者一阵风一样划过他的脖颈。
那男子最后的印象只是那红衣女子收剑归鞘,抱怨道。
“说那么多废话干什么呢,早点打完了,我还要回去吃饭呢。”
没有烧酒和肉了,不过她还可以啃烧饼就糖炒栗子,说起来今儿那个小美人也买了不少肉,要不当一回梁上君子?
自己给了她一包糖炒栗子,她应该也该回点礼物的,驴肉就不错,驴杂碎也不错。
红衣美人溜溜达达的回了客栈,那黑衣男人的脖颈上突然涌出了血来。
而几乎是同时,陈叔被风中细细的剑鸣给惊醒,他本想推开窗看下怎么回事,然而闻着风中传来的淡淡的血腥气,他又躺回去了。
行走江湖,两个忌讳,一忌讳话多,二忌讳好奇心太重。