人，正是徐婆子，听到婉婷自语，弓腰笑道，“今日送的活羊，新鲜宰杀的，晚上各院都吃这温鼎尝鲜哩。”

徐明梅见那羊rou血红一块，还是未切的，有些怕，便不敢靠近。徐明薇倒是许久没有吃火锅了，也有些馋，凑过来看了，不解道，“这羊rou还要现切吗？”

徐婆子见是她亲来，越发恭敬，笑眯眯地道，“回姑娘的话，就是要现成地片了薄片才好吃哩。”

徐明薇见烫菜里还有萝卜，好奇道，“怎地这时节也有？不是冬天才出萝卜的吗？”

古代不比现代，蔬菜的季节xing分明，并不是一年四季都能见着反季节的蔬菜的。徐明薇倒是渐渐习惯了，才有此一问。

徐婆子笑道，“也只有这一家有哩，价格比rou还贵些，也只有我们徐家这样的人家才吃用得起。”

徐明薇便不再问，在一旁看着徐婆子支好了吃火锅的炉子，在里头烧上炭火。

徐婆子劝道，“这烧着还有一会儿，还请姑娘们在一旁先剥了毛膏蟹吃，就着桂花酿，可香哩！”

徐明薇听着也对，便让丫头们都不拘身份，拉着徐明梅一起坐了。徐婆子那边炭火在燃，这边众人手捡着肥美多膏的螃蟹，拿小盏倒了甜酒喝着，倒也热闹。

“这毛膏蟹还是托了七妹妹的福，才有得吃哩。”徐明梅其实才是最爱吃螃蟹的，取了满满一勺的蟹黄，叹道。

“左右不过是价钱贵了些，二婶婶又没少给你零花的，六姐姐还不是想吃就吃。”徐明薇笑道。

“你道是有钱就能买得着啊？”徐明梅一副嫌她不当家不知柴米贵的样子，解释道，“每年这时候就那么几筐子毛膏蟹，拿冰块镇了，七百里加急送进来，半数进了宫，剩下的才lún到各府的围买。就这么一小篮子螃蟹，要不是我娘记得你爱吃，特意让管事去买了，才lún不到我吃哩。”

“六姐姐果然是最爱螃蟹的，连这螃蟹的来历都这般清楚。”徐明薇绕开话题，称赞道。

第一卷 身在异乡为异客 105

徐明梅也就这么顺口一提，心思很快就全然放到了手里的毛膏蟹上，倒是婉容等人听到这小小一只螃蟹这般矜贵，一时都不敢下口了。

徐明薇打趣几人，“还不吃，难道要供到明年么？”

婉婷瞥她一眼，豪气招呼众人道，“再难得也成了这盘中餐了，大家心里谢过姑娘，只管放开肚皮吃，才让这螃蟹死得值当。”

婉仪骂她一声尽胡说，手上却是动了。婉柔一边仔细用蟹八件伺候了，一边心里滴血，这么贵的螃蟹，才够几口吃啊，还不如换了银子给她呢。

徐明薇却是知道这螃蟹贵的。别的螃蟹到这个时候哪里有膏，不过是个吃个壳子罢了。但再贵的她也不是吃不起，每年到这个时候，贺兰氏的娘家都会定了一筐子螃蟹送到徐家来，今年大概是贺兰氏早早跟娘家的通过气了，全家要回祖宅祭祖，才断了的。

徐婆子这会儿也把炉子烧着了，倒了清汤在鼎里，那汤原本就是热烫的，不一时就沸了上来。

徐婆子不急不缓，手持着长勺将汤面上的浮沫撇了一遍。等得香味出来了，下了半指头长的香葱段，才招呼着徐明薇等人调酱碗，自己抹干净了手，把了寸长的尖刀，持了案板飞快地片起羊rou来。

只见她手腕翻飞，尖刀所过之处，片片羊rou薄如蝉翼，如含羞少女，透着微颤颤的粉红，简直让人叹为观止。

徐明梅这会儿也不怕了，凑近了看徐婆子的动作，赞道，“婆婆好俊的刀功。”

徐婆子只笑了一声，并不说话，见众人碗中都已经调匀了蘸酱，将碟子里的rou片都下到了汤里，拿筷子搅散了，才对着徐明薇等人说道，“等羊rou片浮上来了，姑娘们就尽可动手了。”

徐明梅连忙去捧了碗，一等rou片熟了，马上就下了筷子去捞，在小碗里吹凉了才蘸了酱汁来尝，果然又鲜又嫩，忍不住朝徐婆子催促道，“婆婆再切些rou来，好鲜呢。”

徐明薇看她好吃的样子，将自己碗里吹凉了的羊rou片都夹到了她的碗里，劝道，“慢些吃，别自己烫着了。”

雪团闻到了rou的味道，轻轻一跃，复又跳到了徐明薇的膝上，一蓝一黄一对异瞳盯着她的碗看了半天，见徐明薇还没有投喂的意思，摆着尾巴不耐地催促了一声。

徐明薇失笑，这rou虽然是没放调料的，能给雪团吃，却不能养成了它这样讨食的习惯。捞了小半碗羊rou放凉了，让婉仪倒到雪团的饭碗里，让它认着自己的碗吃饭。

徐婆子在边上看得心疼，上好的羊rou啊，就这样喂了猫儿，手下却不敢慢，小碟子里的羊rou片满了又空，空了又满，足足两斤多的羊rou，不一时就被明月居里的主子丫头们分吃了个jīng光。

徐明薇倒是没吃多少，拣了一碗涮羊rou用酱汁调匀了，递给婉婷让她送到院子里去。

她虽然没指明是送给谁的，但大家都是不说也明白，除了那个碧桃，还能有谁？婉婷白天才惹过她生气，这会儿就算是再不情愿，也接了那碗涮羊rou，鼓着腮帮子去找碧桃了。

第一卷 身在异乡为异客 106

碧桃得了徐明薇赏下的一碗涮羊rou，自然是各种感激不提。这一晚明月居里众人都快吃撑了肚皮，入了夜还累得厨房的人又起来给明月居送了一次消食茶，传到四房晴雪居里，倒叫徐明兰讥笑了一番。不过是几碟子羊rou片，大房二房的，反而跟乡下没吃过rou的人家一样，贪吃到积食，要是她都没脸见人了。

惜时惜云听着姑娘的嘲笑话，互看一眼，忍着没说剩下的。大厨房送到明月居去的可是现片的，徐婆子亲自掌的刀，姑娘这边却是小丫头们送来的，早就片好的，孰好孰差，不傻的想想就清楚。还有那毛膏蟹，是二房太太自己添的银子买的，只送了明月居一处。倒不是季氏小气，这个时候的毛膏蟹本来就难买，能订到那么一小篮已是不易。

姑娘上次因为大厨房讨好徐明薇的事情已经闹过一场，惜时和惜云便是听到了一些，也嘱咐房里的其他丫头们都把嘴巴给封严实咯，生怕徐明兰又跟上次一样，折腾完了自己的银子，又从她们身上找补。

徐明兰嘲笑过自己的堂妹们，心满意足地支使着惜春她们替自己准备明天去傅家要穿戴的衣服首饰。凉氏离家前才给她做过两套新衣裳，时下最时兴的款袖收腰样式，料子也是合了小姑娘穿的鲜亮颜色，一套用的是嫩水红色苏文软绸，一套用的豆沙绿的金丝暗纹锦缎。先前刚做得的时候，徐明兰看着还觉得好，套在身上都半天舍不得脱下来。可这回回家，再试这两套裙子的时候便觉得不好看了，水红色的颜色太俗气，衬得她有几分傻头傻脑的，豆沙绿的又太沉了，衬得她脸色都难看了许多。

去别人家里做客，又是同学同窗，徐明兰不想穿着旧衣去。惜时等人都快愁死了，这刚做的衣裳，一水儿都还没过，怎的又不喜欢了呢？明明穿在身上还是挺好看的呀。

可徐明兰那样的xing子，别人劝了也是不会听的。惜时惜云就看着徐明兰在房里头转来转去的，将所有的衣箱都开了，新些的裙子都套了一遍，又都被扔回了箱子。