田有财想的也够光棍，横竖要赌这一回，倒不如洒脱地说几句场面话。

此后又嘱咐了田有财一些事项，让他记得联系旺福镇的几个商铺老板，与他们一同推动作坊的建成，靳宛也不顾他的挽留，出了田家脂粉铺直奔三鲜楼壹号。

早上出来时，靳宛就跟爷爷说过，晌午她是要在酒楼用膳的，叫老人家不必等自己。跟田有财聊了一个多时辰，距离午时也不远了，靳宛干脆不回家。

今日三鲜楼壹号仍在提供免费酒水，生意比起昨天更加红火，以致靳宛到了都没人有功夫搭理她。

沈玉溪跟着靳宛学会了炒底料，现下正在厨房忙着呢。靳宛记起这段日子没让他闲过，这会儿便摸摸下巴，大摇大摆地走到厨房搭把手。

“掌柜的好。”

厨房的伙计不比那些跑堂的，虽说同样十分忙碌，却能抽出点儿时间跟靳宛打招呼。而听见声音，百忙中的沈玉溪抬头看了眼，又埋头拿着锅铲苦干。

看得出来，厨房里的伙计都被辣椒的味道呛得不行，只碍于沈大厨的威严，他们才没敢有一丝怨言——连沈大厨都在忍受这股味道，他们这些伙计哪有资格抱怨。

靳宛捂捂鼻子，用袖子扇着风，停在沈玉溪身前一丈处。

“不是说晚上把料子炒好吗，怎的青天白日就在炒了？”这辣椒底料的味道可不是一般的刺鼻，靳宛担心辣味会传到前边儿的酒楼里面。

闷闷的声音传到沈玉溪耳朵里，他抽了抽嘴角。

手中的锅铲上下飞舞，沈玉溪郁闷地回道：“今天来的客人太多，昨晚炒制的底料不够，可不就只能现炒么？”

说完他吸吸鼻子，显然也被辣味刺激到了。

见状，靳宛扭头对一个伙计吩咐：“去侧室拿几条布巾来。”

其实炒火锅底料，最好是在空阔的地方，那样就能降低辣味的刺激度。这也是靳宛让沈玉溪在晚上炒料的原因，白天酒楼人来人往，是找不到合适空间的。

好在靳宛为以防万一，早早地备好了布巾，现在刚好能够派上用场。

等到伙计把布巾拿来了，靳宛拿了一条，就叫伙计把布巾拿去分给厨房的大家，让他们把鼻子包住。

随后靳宛拿着布巾递到沈玉溪跟前。

看沈玉溪没接，靳宛就劝：“你刚开始干这个活儿，难免会忍受不了辣子的味道，先让自己慢慢适应吧。”

听了这句话，沈玉溪这才抬眼。

“那你呢？”

靳宛耸耸肩，神态比较轻松，“我比你们习惯的多。而且如果我们都把鼻子蒙上了，那谁来掌控火候。”

沈玉溪的脸上现出倔强，“既如此，这块布巾还是你用吧，我早晚都得习惯的。况且于我而言，辣子的味道很亲切。”

他清楚靳宛除了酒楼的事情，还有很多另外的计划。那些东西是他插不上手的，所以他只能在自己力所能及的范围，尽量帮靳宛分担一些。

最终靳宛还是没能拗得过沈玉溪。