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赵建国看她蹲着从棚子里往外挪, 手里还拎着一只水桶, 就弯下腰来伸手去接。可纪小萱冲他摆了摆手,笑道:“不用占手了,里面是空的”
可他还是接了过来。见卫东冲他挤了挤眼,就暼了他一眼。杨卫东嘻嘻笑着,瞅着小纪师傅的花棉袄,觉得她就像一只小花猫直挠人痒痒。
纪小萱钻出了棚子, 见赵建国穿着军大衣站在那里, 英姿勃勃,俊朗挺拔, 心跳一阵加速。她从未想到会在这种情况下跟他照面?虽然有点狼狈,可一想到人回来了这韭菜终于能收割了,就满心欢喜。
她笑着打了声招呼:“哎,你回来了”
“唔, 我回来了”赵建国也恢复了常态, 温声应道。
“外面冷,快进屋吧?” 她紧走几步, 掀起了厚重的门帘。
“好咧!”赵建国冲着杨卫东一甩头, 说了声:“东子,进屋!”便朝门里走去。
杨卫东拎着两只旅行包, 笑嘻嘻地跟在后面。见纪小萱放下了帘子,就扭过脸来说道:“小纪师傅, 我和建国还没吃饭呢, 快给弄点吃的吧?”
纪小萱正准备答应, 就听到赵建国大声说道:“小纪,甭听他瞎掰呼,刚才在市里吃过了”
“哎呦,就那点东西哪够啊?清汤寡水的,还不够咱塞牙缝的”杨卫东故意装出一副没吃饱的样子,馋兮兮地说道。
“那,那我去做点吧?”纪小萱想进厨房给他们下点面条。
“小纪,甭理他”赵建国冲着杨卫东说道:“东子,你一口气吃了仨菜包子还没塞饱啊?”
“塞饱了,可这会儿又饿了”杨卫东嗷嗷着。
他跟建国一见面就免不了斗嘴。纪小萱在一旁听着,抿着嘴直笑。见二人在客厅里坐下了,就给倒了两杯清茶。
杨卫东还不肯死心,就继续追问道:“小纪师傅啊,建国同志回来了,你给准备了啥好吃的?”
“唔,家里有新鲜韭菜,准备包素饺子吃”
“是嘛?”杨卫东一听就来劲儿。
他趴在窗台上朝外瞅了瞅,见楼前搁着两只土筐子,里面的韭菜长势正旺。赵建国也看到了,知道是小纪种的,母亲在信里说为了这两筐子韭菜可没少折腾,每天挪出去搬进来的,也就是小纪不嫌麻烦。
正热闹着,就听到楼梯上一阵响动。
建华蹬蹬蹬地跑下来,大声喊着:“哥,你回来了!”赵建国看到妹妹,就问道:“建军呢?还在睡午觉啊?”
“没,他吃了饭就打球去了”
兄妹二人问候了一番。这会儿父亲和母亲都去单位了,得到晚上才能回来。
杨卫东喝了一杯茶,说下午还有事就先走了。
临出门前,又扭过脸来说晚饭要备上他的,他一定会赶回来的。赵建国答应了一声,忍不住笑了起来。东子从不跟他见外,今儿为了接他才特地从市里跑回来的。
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建华拉着大哥上了楼。
纪小萱在厨房里忙乎起来。天冷猪肉也少,她打算包素饺子吃。就把面先和好了,放在盆里醒一醒。面不能太干也不能太湿,否则包起来不顺手。接着,又泡了一把粉条,打了四个jī蛋准备炒出来切碎了做馅子用。
下面就要割韭菜了。
她提着篮子拿着一把小铲子出了楼门。刚蹲下来揭开塑料布,赵建国也跟着出来了。见那两筐子的韭菜青翠欲滴,鲜嫩可口,就温声问道:“小纪,要不要把这个搬进去?”
“哦,这会儿太阳正大呢,等一会儿再搬吧?”
“好咧!”
赵建国答应了一声,就蹲在一旁看她拿着小铲子割韭菜。他一边看着,一边说着:“哦呦,这韭菜长得不错嘛!”
“嘻嘻,还行”
纪小萱想着晚上吃饭的人多,就把那两筐子韭菜都铲了下来,甩了甩土,整整齐齐地码在篮子里。赵建国在一旁看着,听她讲着栽韭菜的经验,不禁叹道:“冬天里,想吃点韭菜可真不容易啊,光这搬来搬去的就累得够呛”
“唔,这个筐子沉得很,我可搬不动,都是小张和建军帮得忙”
说话间,韭菜割好了。
纪小萱提着篮子进了屋,就坐在厨房里埋头摘菜。赵建国过来帮忙,说要跟她学学手艺。她也不客气,就给他搬了一只小马扎让他坐着。
二人一边择菜,一边说着话。
赵建国动作很快,也很熟练。一问,说是下连队时在伙房里帮过忙,择菜、切菜、炒菜都干过,说起来他还会蒸馒头、包饺子呢!
说起包饺子,就笑着说道:“那会儿,我们连队里搞过评比,炊事班班长特别会调馅子,尤其是猪肉大葱馅,一咬一口油,可香了”
纪小萱一听,也来了兴致。
她说调韭菜馅子也很有讲究,韭菜洗干净后要先控控水,切碎了先不要搅拌。盐要放晚一点省得出水,还有放盐之前要先用油护着,这样就不会出水了口感也好。
不一会儿,韭菜就择好了。
盆里的粉条也泡好了,纪小萱捞出来晾干后,切碎了装在盆里准备炒制。赵建国也打好了jī蛋帮着打下手。
纪小萱系上围裙,先把jī蛋炒出来搁在盘里,接着炒粉条。然后把jī蛋切成碎沫,和粉条拌在一起。又抓了一把干虾皮,在案板上切碎后也拌了进去。
还专门介绍说:“这个是用来提味的,吃起来很鲜!” 又指着馅子说道:“这里面再放点香菇就好了,那样味道会更鲜美的”
听着这些,赵建国不禁咽了咽口水。