再准备一个大点的盆子,将煮好的糊倒进去,让其自然冷却,冷却好了的糊糊就成了雪白的凉粉了。法子简单,最主要的是注意的是水和粉的比例,而加入少量的明矾,则能让凉粉更透明,更劲道滑嫩,不粘连,不断条。好在明矾在这里叫做矾石,药铺里面都有卖,价格也便宜。
今天能做的就是把淀粉弄出来,程锦绣真正的打算,是和程老爷子一起去镇上赶集。今日正是逢场的好日子,她来到这个朝代有半个月了,到现在还没出过一次门呢。
“姐,记得给我带好吃的回来啊!我要吃糖葫芦!”程浩宣拉着她的衣摆不放手,涎着脸开口道。他也想去镇上,可是爷奶肯定不会同意。大姐就不一样了,只要大姐说想吃,爷就一定会给她买的。
“好了,我知道了,一定给你带回来。”程锦绣哭笑不得地点头告别了小家伙,和程老爷子一起上了村里的牛车。
今日出门,她穿着黄氏为她准备的新衣服,粉红色的襦裙,头上梳着包包头,看起来乖巧又俏丽。一路上走过去,不管是大男人还是壮小伙,都偷偷地伸长了脖子看她。
程锦绣被众人的视线弄的头皮发麻,脑海中忽然想起原主最喜欢打扮的漂漂亮亮出门,得意地招蜂引蝶,她顿时黑了脸。
-本章完结-