花费一个多小时，寇溪终于将凉皮、面筋、蔬菜串都准备好。装上袋子慌慌张张的骑着自行车又赶了回去。

高大娘看着寇溪松了一口气：“哎呦喂，我以为你又昏倒了呢。正寻思着把摊子送回去，领着牛牛去找你呢！”

“我把凉皮拿来了，没准能卖两张呢！”寇溪抹了一把额头上的汗水，将东西放在桌子的抽屉里。

拿出一张凉皮麻利的拌好装进搪瓷大碗里面，哄着牛牛先吃饱了再说。

四点多钟人陆陆续续的开始多了一些，大多数都是对麻辣串感兴趣的。

高大娘得意的对寇溪说道：“这一下午你走了，我卖了十多串呢，收了一块多钱呢。”

一下午的功夫就卖了一块多，真心不够浪费煤气的。要知道这个年代用煤气罐的人家并不多，主要是这个价格太贵而且一点都不安全。住在平房的人家，基本上还是用灶台来做饭。偶尔有条件的买一个电炒锅，在家里来客人的时候拿出来急用。

五点钟酒厂里陆陆续续走出来很多年轻人，经过一下午的宣传有很多人好奇的往这边跑。嘴巴馋的拿出一毛五来要两串先尝一尝，有想要吃肉的就要点鸡胗、鸭肠之类的玩意。

寇溪一边弄一边跟他们闲话家常，知道他们在食堂里买饭吃也可以回家吃。寇溪就招呼大家伙：“你们小年轻的去旁边买两个羊肉串要瓶啤酒，再来我这买一份凉皮。凉凉快快的多滋润啊！”

今天是第一天开张，贪多嚼不烂的道理寇溪还是明白的。这前几天主要是打口碑，看看大家的反应。若是生意不错，那炸鸡肉串也弄出来，再上一箱啤酒一箱大白梨，用凉水冰镇上。

甚至可以将西瓜切成一块一块的来卖，如此一个夏天还怕不赚钱吗？

高大娘一边看着牛牛，一边帮着寇溪收钱。眼见着钱匣子里的钱越来越多，她也越来越兴奋。钱赚得多，需要的蔬菜也就更多。她家里头那么大的一个菜园子，那得挣多少钱呢。

每年她家吃不了的菜都是东家给西家给，剩下的就晒成菜干自己吃。倒不如卖给寇溪来得实惠，等到晒菜干的时候花点钱再买呗。一毛钱一丝袋子的茄子，能比得过寇溪一毛五两串茄子？

高大娘是算的明白这笔账的，甚至想着如果寇溪走了，她就接受这个生意。趁着身子骨还硬朗，得给大孙子攒攒学费。

寇溪的提议很对一些大小伙子的胃口，听着寇溪的话买了一份凉皮、几串麻辣串。然后跑到羊肉串老李头那里，点了羊肉串要了啤酒，围坐在桌子旁开始天南海北的吹牛。

但凡做生意都是头几天卖的特别好，寇溪准备的小串还没到五点半就卖光了。最后将给家里人准备的凉皮也都卖光了。寇溪将零钱揣在兜里面，收了摊扫了地，推着自行车带着高大娘牛牛二人回家了。

她将牛牛放在后车座上，一边走一边与高大娘唠家常说起了下午碰见吴玉兰的事情。

“你说她是不是有病？”