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第一百零四章:做卤菜(一)

牛车的速度自然是比人要快的,到了镇上的时候,差不多是辰时了。

牛车进不了城门,mǔ_zǐ俩在门口下了车,慕贞嘱咐了贵根叔就在此处等她,然后就牵着小包子走了。

先去药方里抓了药,然后卖了不少的八角,桂皮,陈皮,胡椒,茴香等等。

慕贞早上想了一早上,觉得能传播的快,而且不会轻易的别人窃取去的,就是卤菜了。

前世的时候,慕贞有见过亲戚做卤菜,那一大包的草药,相信熬成一桶卤汁了,就算是再好的大夫也闻不出来里面的材料。

这个不是说假话,一桶卤汁需要的佐料,将近有五六十种,而且混合到一起去了,谁能分辨的出来?

想到了这个点子,慕贞就干劲十足。因为前世自己喜欢吃卤菜,但是又怕外面做的不干净,所以慕贞专门去和师傅学过,不管是酱制类的,熏制类的,五香的,麻辣的,凡是有名的卤菜,她都去学过。

但是慕贞担心自己一次买太多的草药,会引起别人的怀疑,所以她就在这家卖一些,又去另外一家买一些。最后七凑八凑的,总算是买齐了。

草药类的,又是干的,虽说买的多,但是也不重,慕贞走的时候,就从家里那了一个背篓,一背篓就把自己要买的东西装下了。

要做卤菜,肯定要去买菜。

慕贞又带着小包子去了卖肉的地方。

本来慕贞打算买一副猪肝,两副猪肚,再买点牛肉啥的,哪晓得,这次来一看,肉的价钱完全和自己以前来的不一样了。

“大哥,你这摊上的肉,猪肝猪肚啥的,以前都是几文钱,咋现在都长成了十几文?”慕贞奇怪的问着一个案子前的屠夫。

“嗨,小娘子,一看你就晓得你是个把月没买这些东西了吧。本来这些东西是不值钱的,但是后来啊,就是平窑村的有两家子,嫁女子和说媳妇的时候,这些东西全部都上桌子了,可是俏货的很呢。所以啊,这以前没得人要的东西,也变得抢手了,我们的收入也高了一些。要晓得,这猪的内脏可不少,年年这样甩了,可糟蹋了不少钱呢。”

听了这个屠夫的解释,慕贞觉得甚是无语,她这是给自己挖坑呢?刚好她打算拿这些东西做生意的时候,这东西就涨价了。

不过,看着屠夫脸上灿烂的笑,慕贞觉得自己还是做对了。

这多个十来文钱,她还是出的起的,但是对于屠夫来说,或许一年下来,他们就要多赚好几两,而对于那些没得钱吃肉的人家来说,这十几文一副的猪肝,他们还是吃的起的。

没想到自己随意的一个举动,竟做成了一件了不起的事,慕贞觉得还是挺开心的。

不过,犹豫猪肚和猪肠不好清洗,所以这两样东西涨价的不是很明显。

最后,慕贞买了两副猪肝和四副猪肚和大小肠。

虽说没买到几个钱,但是屠夫还是很高兴。看着慕贞一个妇道之家,还欠着一个小娃子,主动的帮慕贞把东西送到了城门口的车上。

贵根叔经常拉人到镇上,所以只要是做生意的,基本上都认得他。慕贞见屠夫好心,就带着小包子继续去下一个地方了。

慕贞做卤菜的主要目的,就是吸引那个苗疆的皇子,但是如果是她自己做自己卖,别说是一年,在这落后的古代,她就算是用五年的功夫,也不可能达到天下皆知的效果。

所以,慕贞现在要做的,就是借力。

既然要借力,那慕贞下一个要去的地方,自然就是一品堂了。

一品堂的东家沈君,慕贞和他合作过几次,为人很是直爽。而且,虽然慕贞不晓得他的身份,但是凭着他那份气度,相信身份不会太简单,自然,那像一品堂这样的酒楼,肯定不止一出。

那么,慕贞现在要做的,就是借沈君的力,把卤菜推广出去,让更多的人知道卤菜,最重要的是,要吸引那位好吃的皇子。

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