第一百一十六章丰盛的晚餐 “不用把话题说得这么沉重吧。如此美酒佳肴,友人相聚,实在是人生极乐之事,就不能聊些别的吗? ”叶知秋看来对于段俊海时刻不忘给乐平凡增加压力的做法有些不满。
“好吧,难得知秋都会有意见,看来你这几道菜不但满足了我们的口腹之欲,还成功的把知秋拉到了你的阵营当中啊。”段俊海哈哈一笑,再次拿起酒杯抿了一小口。
有人说喝茅台一定要会品,品茅台酒有三式,一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣,从容而浑然一体。用心、凝神而又轻松愉快,充分调动味觉、嗅觉神经,去捕捉、体味、感悟每一个酒分子香味,组成一个完美的品酒程序,从而获得综合的美感享受。
抿,是将酒杯送到唇边,轻巧地、缓缓地呷一小口,在嘴里细细抿品。咂,是轻咂嘴巴,于慢慢品评中将酒咽下,自然发出咂或嗒之声。呵,是在咂的基础上迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出。[
这三式行完再加上酒尽杯干后将茅台酒特有的那种空杯留香吸入肺腑,就算是一个品茅台的完整过程。