折木买了很多菜,澪一看到折木买的菜就知道折木又想做中国菜了,虽然中国菜和日本料理各有特色,但吃惯了日本料理澪还是更喜欢中国菜,因为她觉得中国菜更有种家的味道,而且中国菜的汤料每次都让她欲罢不能,远远不是日本的清汤可以比拟的。
值得一提的是,九条樱子也非常喜欢喝中国汤,每次折木去她那里,她都会要求折木做午饭,一点都不客气。不过折木好像也没和她客气过。
就像几十年后,折木已经声名远扬,但每次被人问起他的知己是谁,他都会毫不犹豫地说是九条樱子。哪怕千反田为此吃醋了好多次,一提到知己折木想到的都是九条樱子,而不是千反田或者澪。
虽然千反田没有吃过中国菜,但这更增添了她的好奇,虽然她不会做,但是她会日本料理啊!帮折木处理一下食材还是会的。澪也是当仁不让地要过来帮忙,于是三个人挤在不大的厨房,折木倒是感觉非常有趣的。
这大概就是家的感觉吧!
折木突然冒出这么一个莫名其妙的想法。(不懂风情的折木)
不过折木很快就后悔了,虽然他早就知道千反田的厨艺是非常棒的,在合宿时更是深有体会,不过他一直以为中国菜和日本料理是两个完全不同的体系,所以他想中国菜绝对能满足千反田的好奇心。
事实上,这中国菜也得确勾起了千反田的好奇心,但是……
“那个……折木,淘米的水用纯净的饮用水会更好,因为干燥的大米会在一瞬间吸收大量的水分,所以用纯净的饮用水来淘米会比用自来水淘米更好些。”
“原来如此……”
“那个……折木,先让大米在水里浸泡一会儿这样煮出来的米饭才比较松软吧!”
“嗯,你说得对。”
“那个……折木,这里用味增代替盐巴会让汤更醇厚吧!”
“嗯。”
“那个……折木……”
“……”
就是这样。折木再一次完败。
……
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