一边听一边核对，却发现没有一个错误。不仅这样，口诀简单好记，比他们那样计算轻松多了。

这时，终于有人想起了什么，问道：“你们口中的三姐是谁？”

江月诚开口要说，却下意识的停顿了下，思索着该不该说出来。

江月夜一笑，打断了他们的对话：“各位叔叔伯伯，都是弟弟妹妹们不懂事胡乱说的，你们就不要当真了。这样，她们耽误了大家不少时间，我们店铺里请大家吃炸香蕉赔罪好不好？”

这种明目张胆盗窃的行为，还是低调点比较好。

场上的都是些朴实敦厚的小百姓，也没谁有牛顿那种科研精神，听到有便宜可得，便下意识的忘记了刚才的话题，转而问江月夜：“这位姑娘，香蕉不都是生着吃吗？怎么，还可以放在油锅里炸？”

江月夜莞尔：“不仅可以炸，香蕉的吃法还有很多呢。不同的吃法有不同的风味。炸出来的香蕉外酥里嫩，口感鲜滑且带着一丝甜味。如果把香蕉烘干了再炸，就能做出香甜酥脆的香蕉片，每天吃一点，还有润肠通便的好处呢。”

“真的？”有人已经来了兴致：“那我可要好好尝尝姑娘口中所说的美食了。”

江月夜笑着点点头，然后走到门口示意车夫可以把食材都搬进来。

各式各样的食材顿时进入众人的眼帘中。

除了水果蔬菜之外，还有一些形状各异的锅碗瓢盆，圆的方的不一而足。

光是看这些器皿，就让人对这家店铺将要做的东西感到好奇。

车夫搬完了食材退到一边。

江月夜轻声吩咐：“牛叔，你先把车赶到后院去放着吧，等要走的时候我再叫你。”

“好嘞。”憨厚的大汉麻利的赶走了门前的马车。

江月夜取了围兜栓着，然后进了后厨。

后厨设在店中一是为了方便操作，二十想到点心铺平时就赵氏一个人，顾前难顾后。可是看如今的状况，如果点心铺发展的好，就非得隔离出单独的后厨不可，要不然会显得江氏点心铺不够档次。

“赵婶子，你帮我剥香蕉好不好？”江月夜挽起袖子拿过一个瓷盆。

赵氏听到她的话后利索的拿起一柄香蕉剥了起来，而江月夜则是在瓷盆中混合了多种米面，并且加入土豆粉搅拌在一起。

平时赵氏炸土豆用到的土豆多，土豆切开后又一定要用清水浸泡，否者接触空气容易被氧化变黑。这样一来土豆上的白浆就会融在水中，沉淀之后就会形成土豆粉，是一种很好的嫩肉剂。

如今用在这里，是为了香蕉裹了面粉来炸的时候能更香嫩。