其实买铺子的事情,李歆是早已经想过的。
只是,买了来,也不知道是经营什么好,所以,也就一直在犹豫,至今也没有买一家铺子回来。
如今凌菲菲忽然说起,说实话,李歆是有些动心的。手里有些余钱,她也就想着要多置办些产业,产业是可以钱生钱的。而且,看着一份产业,总比藏着银票要有实际的感觉。
如今,手里的银票还真的不少,以前卖盆栽的还剩着一万两,还有尹天宸拿来的两万两,凌大老爷给的五千两。就是不动用凌老夫人给的那笔钱,单是手头上的这些,就能好好的置办几样像样的产业了。
“菲菲,你这话还真的提醒我了,家里面倒是真的应该买个铺子。”
凌菲菲忽然有些不好意思,“表姐,其实我就是随口说说的。表姐哪里能开铺子,抛头露面的去卖东西啊!”
“抛头露面有什么啊!小地方的人还不都是这样的。要是女人不抛头露面的跟着劳作,哪里能维持一个家的生计啊!再说了,就是买了铺子,肯定也要交给别人去看着的,我也不可能整日有时间在铺子里的。”
“表姐说的也对。”
等吃过了晚饭,李歆便让其他的人先散了,她则把弟弟妹妹都留在了大厅。她想要买两间铺子来经营,只是家里的大事,所以,还是要征求一下文博几个的意见的。她从来不是**的人,一家人过日子嘛,自然还是有商有量的好。
一家人坐在大厅里,李歆便把想买铺子的意思和文博几个说了。
“大姐,家里面要添些产业,我倒是不会有意见。只是,家里面的事情都要大姐操劳,我们都帮不上什么忙。若是再多些产业,大姐怎么忙得过来啊!”听李歆说完,文博便急忙开口。
“就是真的要开铺子,也要请人去管理着的。我其实并没有太多的要管的,不会累到的。我也就是问问你们的意思,看看买个铺子好不好?若是买了,我们又该经营什么?”
“那大姐是如何想起来要开个铺子的?既然已经想着要买个铺子了,想来,心里应该已经有想法了吧?”
“其实,要买铺子的事情,我先前就已经考虑过很久。产业这些东西,也不过是铺子田产房产什么的。宅子的话,我们再买来也没什么用,每人住也会慢慢的腐朽了。所以我就想着,要是想添置产业,也就是庄子和铺子。不过,一时想不好要经营什么,便先搁置下了。今日,菲菲忽然说起,我倒是可以去开个小吃铺了,我也就有些心动。”李歆笑着说道,“毕竟,其他的东西我们也不太懂,也就是做吃的,我也算是知道不少好吃的东西。”
“大姐做的东西那么好吃,要是真的买个铺子卖各种吃食,生意一定会很好的。”文昊兴奋的说道。
文博思考了一会儿,才慢慢的开口,“既然想好了要卖吃食,那大姐可有想过要在哪里买铺子?镇上的话,生意有限,毕竟,这里不过是个小地方。而且,已经有两家酒楼了,我们再做吃的生意,似乎也不太合适。而且,我们家里和孙掌柜的关系摆在那里,似乎真的有些不好。”
“这些我都有想过了,我想着我们要开铺子的话,还是到县城里面去。毕竟,县城里面地方要大的多,也很是热闹。其实,我想了想,倒是也不用太过估计品香阁那边。他们是做的大酒楼,我们又不是也要开酒楼,也就是弄个特色的小吃店而已。不如夏天的时候,卖各种清凉消暑的食物。到了冬天的时候,弄什么暖锅啊!烧烤啊!想来生意应该会不错的。”
“大姐这个想法倒是很好。不过,大姐打算让谁去管理着?大姐总不可能总在县城之中住的。我们家里面,如今也没有很得用的人。而且,要做很多的吃食,厨艺也要好才行。要是大姐现在找个人现教厨艺的话,怕是来不及了吧!吴嫂子的吃食倒是做的好,只是,要是吴嫂子走了,家里面谁来做饭啊?”
“人选我已经想了一下了,我想让赵小山夫妻去试一试。赵小山做个掌柜应该还可以,让他的妹妹香草也一起去。香草做吃食的手艺不错,想来要教她一些吃食的做法,也会学的快一些。”赵小山做一个普通铺子的掌柜,应该是能够胜任的。不管怎么说,也让赵小山先去试试吧!先看一段时间再说。