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第32章 -32

杨梅前世能把餐馆在一个城市开成连锁,对餐饮行业多少有了解,当初她也不正是靠着这道血粑鸭把店做大了后而转做别的味道吗?至于自己为什么没有想到让杨成两口子去弄这个,是因为自己的脑子里想的都是其他的事情,对赚钱的事情想的不多。

先前她建议杨成两口子去买米粉,主要是看在成本小,花点小钱就能来一碗,消费群体能承受的能力也大,可血粑鸭不行,首先不说活鸭的本钱,要做饮食的话肯定要店面,县城里的店面租金不便宜,还有血粑鸭老家那边人在家里能做,谁又会花钱去浪费?加上价格原因,到时候回不了本,得不偿失。

就算要做的话,也要放到能消费起来的地方去,店要开的话,也是能开在她们所在的h市,只是到时候本钱也会更多。

可根据现在的消费和地域口味,杨梅要把血粑鸭做大的话,暂时还不知道市场如何。

当然这也是把血粑鸭做成特色来做,杨梅记得前世有人就把血粑鸭做成了他们家乡特色品牌,只是起步时间晚了,能占领的市场也是他们省份,不过在后面有网络这个销售平台后,血粑鸭的市场也算是打开了不少。

至于为什么她这么清楚,因为前世她也是网络购物的爱好者。

这门生意要做起来说难不难,说容易也不容易,前期投资是一个问题,还有现在人们口味的接受程度,不过现在也不急,先把人们对血粑鸭的接受程度摸清楚,毕竟南北口味的差异摆在这里。

把血粑鸭放到锅盖上暖好后,杨梅也把血粑鸭的事情暂且抛到脑后,因为她要还有好些个菜等着做呢。

把先前煮软的腊肉切成片,干红辣椒切段,大蒜也备好,腊肉片下锅,炒出腊味出来后,放干红辣椒,香气弥散到屋子的各个角落,让开门进来的张耀华跟着吸吸鼻子,这味道真香,闹的他肚子跟着饿了。

看着杨梅在厨房里忙碌的背影,张耀华觉得这就是生活。

转身去拿煮熟的五花肉,就看到了张耀华的身影,没有停下手里的动作,询问道,“回来了,人都通知到了?”

“恩,通知到了,估计等会儿他们就会过来了。”张耀华也进入了厨房,看着厨房里的小桌上放着覆盖好的碗,还有饭锅盖上暖着的碗,“这味道真香,这还是以前过年的时候才有机会闻到的味道,好久没闻到了,今天给我那几个战友尝尝家乡味。”

张耀华今年二十八,十八岁入部队,来当兵的时候大家还在吃大锅饭的时候,家里头能吃上肉的时候真的少,最好的时候也就是过年前家里杀猪的时候,过年时候吃的腊肉也没有这会儿闻到的香,主要是入味的时间太短了。后面家里的条件好了点,吃肉也不是那么困难的事情,可他妈做腊肉的手艺还真的不咋的。

加上他说在的部队在北方这带,这边的腊肉和家乡那边的腊肉全然不同,偶尔想家的时候这味道他确实没让他少念。

“你放心好了,这味道差不了,只是就不知道你战友能受不受的了这个辣。”杨梅这会儿才记得自己忘记问张耀华他战友的口味怎么样,要受不了辣怎么办?算了,要是这样的话,再做几个不辣的。

“这你放心好了,要是我没考虑到这点也不会请他们来吃饭了,咱们食堂伙食师傅其中有个是我们省那边的,做的菜一直都是辣的,食堂的菜吃了这么久,还有什么好怕的?”张耀华盯着杨梅手上的动作,刀快速地切过,肉成了一片一片的。

“那我就放心了,你得闲的话先帮我把菜端到客厅摆好,还有几个菜做好就等你战友过来了。”杨梅一边注意着手上的活计,一边让张耀华帮她搭手做一些摆放碗筷的事情。

“好。”张耀华应下后便去客厅收拾吃饭的桌子。

※※※

菜全部做好后,有血粑鸭,蒜炒腊肉,回锅肉,小炒肉,醋溜白菜,白菜豆腐汤,五菜一汤,摆满了一桌子,红绿搭配,点缀的煞是好看。

不过张耀华的战友也没让两人等多久的时间,菜做弄好后,杨梅收拾了自己一下,没等上十分钟的时间,他们院外就有人来的脚步声传来,没多久,就见着五个身着绿军装的男人出现在院子里,其中一个就是营副教导员陈建国,来做客也没忘记带上礼品来。

战友来了,张耀华作为男主人起身招呼他们,“你们来的真是及时,菜刚上桌正好。”

五人中看着最严肃的人开口说道,“这可是你小子正式迁入新居的时候,亏你还记得请我们吃这顿暖锅饭,这是弟妹吧,你小子还真有福气。”

“没福气怎么能娶到我媳妇,团长,这是我媳妇杨梅。”张耀华向来不怎么有表情的脸上闪着满足,“梅子,这是我们部队团长吕永新,团长旁边那个带眼镜的是我们团政委李兴国,最高的那个是我们旅长范杰出,有点胖的是正营教导员高新正,剩下的那个就是我的搭档营副教导员陈建国。”

“你们好。”杨梅向他们打招呼。

他们五人和张耀华的关系在部队里还算是不错的,除去陈建国,其他四人也都成了家的,之前四人也没少给打算给张耀华牵红线,可张耀华听了他们的打算就给拒绝了,这没让他们少抱怨张耀华这油盐不进的,部队里面老大难的不少,他们给张耀华牵红线可是别人求不来的,这人还给拒绝了。

前些时候见着张耀华请了婚嫁回家结婚,想着这人总算是开窍了,对着能让张耀华心甘情愿结婚的人,他们除了好奇的同时也担心,他们是jūn_rén,嫁给jūn_rén当jūn_sǎo,所要承受的东西比起其他的小媳妇要承受的可不少,要是张耀华弄了个不懂事的,那以后的日子可少不了磕绊了。

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