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笔趣阁 > 留香 > 第51章

第51章

易白棠顿时一愣,再不信邪地尝上一口。

“呸!”

食物入口,味道被鼻子与嘴巴共同尝出的那一刹那,易白棠勃然大怒,一摔筷子吐出食物,对商怀砚说:“这是什么玩意,两个大厨居然把生的东西做成了死的,我不许你吃这样的坏东西!”

不许吃不许吃不许吃!

要是今天我没来,我的小树苗吃坏了肚子谁来陪!

气死我了!

这……这还是商怀砚第一次看见易白棠气成这样。

他连忙放下筷子:“行了,不就是一道菜而已,有什么值得生气的?我这不还没吃吗?”

旁边刚好吃了的的小宋:“……”其实我觉得味道还好啊……

易白棠铁青着脸不说话。

商怀砚将自己的目光转向盘中食物,仔细看了看究竟什么东西能让易白棠气成这样。

只见白色的浅口盘中,切成四块的豆腐盛放在暗红色的液体之中,他嗅了一下味道,有红酒的味道,暗红色的液体明显是红酒,红酒烩豆腐?想到这里,商怀砚再伸筷子夹了一块豆腐,放进嘴里品尝片刻。一边尝一边说:

“豆腐里头还有陷。馅的味道……”

他吃了片刻,也有点无言以对。倒不是味道不好吃,就是做法太过简单粗暴了:

红酒烩鸡是一道很经典的法式菜肴,这边的两个厨师一想中餐法餐结合,干脆来了道红酒烩豆腐,也太过敷衍致敬了吧。

红酒烩豆腐也就算了,为了让豆腐吃起来更有味道,显得不那么简单,他们还在豆腐里塞了馅。

这些馅的味道嘛,也就是经典的法式馅料的味道,他吃到的这个是鹅肝酱的味道。

“你吃到了什么味道?”

随着嘴里残留味道的淡去,易白棠脸上的铁青也慢慢消失了。这种愤怒来得快去得也快,当商怀砚尝完味道,吐了嘴里的食物,凑过来问他的时候,他只是轻哼一声:“法式焗蜗牛的味道。”

商怀砚笑道:“看来这九块大豆腐还每一块馅料都不同,费心了。”

一句话说完,主宾那边再次传来响声,商怀砚顺着看了一眼,发现是帕奇先生让人去叫了两位主厨过来。

坐在主位的帕奇先生拿餐巾拭了一下嘴角,对左右说:

“保罗的菜我吃过许多次,他不会这么没有创意,把一道活着的菜做成了死菜。我想,问题应该出在另一位厨师的身上。”

左右陪伴着帕奇先生一起来的宾客窃窃私语,神色中有些不开心的成份在。

宴会吃到一半发生这种事情,餐厅中的大多数人注意力都被吸引了过去,片刻之后,保罗和胡广庆一起来到餐厅。

这两人的神色和之前并没有变化,一个满是愤怒,一个笑意盎然,当两位大厨一起来到帕奇先生面前的时候,帕奇先生直接对他们说:

“这道菜我很不满意。”

“菜系的不同不应该通过这样简单粗暴地处理来打破,这道菜既不是法式料理,也不是中式淮扬料理。最重要的是——”

帕奇先生漱了口,冷冷说:

“它不好吃。”

“如果接下去的菜都是这种模样,”帕奇先生又说,“我认为我不用再品尝下去了。”

这句话一出,不止一上来就被劈头盖脸责骂到懵逼的胡广庆大惊失色,就连围坐在帕奇身旁的中方人员也坐不住了,他们觉得这道菜还行啊,压根没有帕奇说的那样就好像天塌下来一样的难吃,其中一个连忙站起来打圆场:

“帕奇先生先别急,厨房大厨的问题是我们的食物,接下去的菜我看还是依照菜单上的来吧,毕竟之前拟好了菜单,厨师也一直准备着,临到了要做菜的时候突然改,厨师这也练不过来……”

他的话没有说完,保罗在这时候终于爆发了!

只见他一甩领巾,怒道:“我再也不要和这傻逼一起合作了!距离上菜就二十分钟来讨论怎么把法式料理和中式料理结合,神也讨论不出个结果来,不要求他表现得跟神一样,但他表现得跟猪一样!”

“我要你们把我的神队友给找来,他就在这里,他叫做——”

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