涴鱼子的做法都是从古时流传下来得，就算有些改进却也是无甚新意了。看到苏云那信誓旦旦的模样，王喜再次选择了相信。

自打与苏云相识，王喜就有种“挖到宝”的感觉。不管是涴鱼，还是杂面窝窝头的新式吃法，都给冬日的府韵楼带来了一丝新的光彩。

这可不是后世，没有暖棚，餐桌上应对的是四季准时的变化。一个新菜是可以为一个酒楼增添不少光彩得。

这也是王喜为何对苏云如此客气的原因。若不是苏云坚持每日自己来送鱼，他都想让人直接上他们村去拉了。

不过说了几次，苏云都拒绝了。稍微想了想，便有些明白。从他从衙门里打听的消息来看，苏云是个新嫁娘。可惜是个命苦的，过门没多久，丈夫与公公便战死沙场，婆婆受不了打击也跟着去了，只留下了几个还年幼的小叔子与小姑子。

就这样的情况，都不用王喜去打听，他能想象出苏云在村中的处境。对于苏云的遭遇他也颇感同情，对于她抚养亡父的几个弟弟妹妹的行为更是感到钦佩。

王喜虽读书不多，却是个明白人，觉得有这样品行的人与她做生意那才能安心呢。这样的人是不会有什么歪心眼的。

至于苏云头上那什么“扫把星”的名头，王喜才不管。他是读过几年书的人，当然明白子不语怪力乱神的道理，能冬日弄来涴鱼，能想出新的菜式，那就是他们府韵楼的贵人！

于是乎，苏云制作的第一批涴鱼子也被府韵楼预定了。眼下，陆实看到的涴鱼子正是苏云制作的第一批涴鱼子，准备送到府韵楼去得。

苏云把这些涴鱼子挖出来后，清洗干净，抹上盐，然后用木板层层叠压，去掉多余的水分，等压干水分后，趁着太阳好时，把这些压实成形的涴鱼子挂了起来，让太阳晒上三日，进一步去除鱼子内的水分，最后再移到阴凉的地方风干。

眼下陆实看到的这些鱼子，其实说起来已不是第一批了，因为每日钓得涴鱼不多，但涴鱼子挖出来后又得马上处理，所以这晾晒涴鱼子的活计，苏云是每天弄一点涴鱼，做一点。

“你，你哪来的涴鱼子？你这是如何保存得这么完好？”

陆实有些惊讶，说起来这家伙虽是恶作剧之王，可却也是个十足的吃货，水里游的，天上飞得，身为官二代的他，什么样的玩意没吃过？

对于吃食的研究恐怕也不下于苏云，不同地是，他这个吃货只会吃，而苏云是一只既会吃也会做的吃货。

涴鱼子陆实不是没吃过，他这家世，吃点涴鱼子那算什么？别看他爹是清流，可当了官了，哪还没有点其他的产业？

这涴鱼子他不仅吃过，还常吃呢！可涴鱼子一般都是做成鱼子酱，这样整块的晾晒在那儿的鱼子他可没见过。

一时间，陆三少的好奇心被勾起来了。也不管自己的身份了，跟着苏云便进了陆家小屋……

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