笔趣阁

设置:
关灯 护眼
笔趣阁 > [系统]美食江湖 > 第62章 草菇炒杂菜

第62章 草菇炒杂菜

见包厢内的顾客都吃着高兴,服务员又顺势给他们推荐了醽醁酒,说是只有用会员卡的人才能买到这种酒,而且这种酒只有在他们店里才能喝到。

刘哥听着很心动,反正这笔单子做成了提成少不了,他就大方地让服务员去拿了一瓶醽醁酒过来。

……

此时,另一个211包厢内,卓以默正坐在椅子上,一个人享受这一大桌的菜肴,这桌菜显然是十四珍宴的升级版,它比十四珍宴还多上五道菜。

这五道菜分别是之前王佳琪自己收集到的炉焙鸡,跟贺云交换来的四喜迎宾,还有王淼给她送来的北门甜虾、卤汁豆腐干、腌制蒜茄子这几样古法菜。

多了五道菜的十四珍宴已经不能再被称之为十四珍宴了,为了防止以后还要继续添加其他古法菜肴,王佳琪将这桌菜改名为玉食宴,改成玉食宴后,这名字也更为符合“玉食人家”这店名。

另外,王佳琪有个想法,以后这十四珍宴应该跟玉食宴分开,十四珍宴当做小宴,玉食宴就当做是大宴,虽然玉食宴现在的菜肴还不丰富,但随着王佳琪的不断完善,总有一天会将菜肴扩充成三十珍,五十珍,甚至是百珍玉食的。

这桌玉食宴,现在暂时只有卓以默尝过,他是玉食宴的第一个食客。

而王佳琪请卓以默过来吃饭的目的,可不是单纯地让他过来试吃的。

等卓以默将所有菜都尝了个遍,王佳琪才开口说话。

“怎么样?”王佳琪看着卓以默问道。

卓以默不动声色,脸上看不出表情,但王佳琪却从他的眼睛中看到了一瞬间的惊异,虽然这丝惊异很快的就消失了。

“味道都很不错。”卓以默说了一句。

“只是这样?”王佳琪挑了下眉,她可不信卓以默的话。

“那你想听到我说什么?王佳琪。”卓以默朝她笑了下,嘴角的弧度微微扬起,笑得是那个阳光明媚啊。

王佳琪嘴角抽搐了下,卓以默这是在给她施加心理压力么?他卓以默平时可不会笑得这样奇怪啊,这么笑反而让她瘆的慌,看来是她的这桌菜肴成功地让卓以默产生了兴趣。

“难道你就没有想过,我的这桌菜,在味道上有什么不同么?”王佳琪问道。

“那全是因为你的手艺好啊,说实话,你的手艺跟宋茜差不多了啊。”卓以默自然地回答道。

呵呵哒,她不过是个中级厨师,还不能做出三品的菜,但宋茜可以,现在的她还不可能有宋茜这水平,卓以默夸她真是夸真是没边了。

“好了,不跟你绕圈子了,卓以默,我就不信你没发现这些菜肴,在口感上比一般菜肴的口感还要好。”王佳琪不是个擅长谈判的人,她宁愿跟人说话直接点,也不愿和人说话时,还要想着别人话语背后的意思。

“像这道菜,草菇炒杂菜,这其中的香菜、蒜瓣还有香葱,口感显然跟普通的有所不同。”王佳琪顿了下,接下来直白地说出了她想说的话,“卓以默你应该明白的,这些菜的品质应该比你农庄中产出的食材品质还要高,你难道对我这些食材的出处一点都不感兴趣吗?”

王佳琪单拿草菇炒杂菜来举例,是因为这道菜最能体现蔬菜的口感,草菇跟大蒜、香菜、小葱、包心菜等蔬菜一起清炒,而清炒所用的蔬菜,其品质的高低,将会影响到整道菜的品质。

王佳琪的这道草菇炒杂菜,足有四品之高,她自身的手艺是五品,而提高的一品,全靠是了食材之味。

这道菜中,大蒜、香菜、小葱都是王佳琪用了浸泡液种出来的蔬菜,其品质都是高级,比卓以默农场中的那些中级食材还要高上一截,而王佳琪不止在草菇炒杂菜中放了高级食材,其他菜肴中也放了,只是草菇炒杂菜将食材的品质跟口感体现得更为显眼而已。

她就不信卓以默这个既当农场主,又当酒店老板的人会吃不出这些菜中的不同。

王佳琪不按套路出牌的做法,让卓以默有些不习惯,以往跟他谈判的人都是老狐狸,他早就习惯了绕着圈子说话。

卓以默叹了口气,觉得跟王佳琪说话还是别绕弯子了。

“王佳琪,我承认我对你的这些高品质食材出自哪里有所兴趣。”

“那……”王佳琪正想问他有没有兴趣跟他合作,却被卓以默打断了。

“你的这些食材再好,可是我不一定要知道,给我一些时间,我的农场应该也能做出这种品质的食材。”卓以默说道。

王佳琪皱了下眉,卓以默这意思,是没兴趣?还是想压价?

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
[综]吃货报‘恩’(西幻)圣女必须死她和他住在同一栋楼女道士下山绿叶轮廓重订乾坤洪荒大天尊错宠天价名媛