毛文仁让人取来半斤的官燕，指着《杂志》上的那篇“燕窝短论”，对后厨掌勺大厨李师傅问道。
“你能做出来吗。”
李师傅也是念过几天书的，拿过这份按菜谱半评论研究了一会，回道。
“回大爷，光看这菜谱，这菜是不太难，只是小人没做过，不知道其中火候掌握，可能得多试几次。”
毛文仁不在意的摆摆手：“你尽管去试，一会我再让人送来两斤，只要你能做出这文章所说的燕窝，做两盅送到书房去，剩下多少燕窝都赏你了。”
李师傅眼睛一亮，这可是难得的上品官燕，外面普通富商想买都买不到，若是拿出去售卖，这一斤至少几十两甚至上百两。
也就是毛燮权重，浙江境内有的是人讨好他，老头不爱收钱，又没什么特殊嗜好，别人只得捡这些贵重补品孝敬，盼望他老人家长命百岁。
只是这么多的东西，毛家又用不了，导致这些贵重补品在府内堆积如山，所以毛文仁一下拿出两斤官燕给李师傅做菜，自己也不当回事。
不过毛文仁不当回事，李师傅可没他这么豪气，方才那菜谱他也看了，二两一份，就算多试几次，以自己的手艺估计也最多用一斤，再做两盅送去书房，自己至少还能得上一斤官燕，甚至更多的实惠。
乖乖，这下要干好了，好几亩地到手了………
…………
“大爷您放心，小人也料理过不少燕窝，府里的干燕一般收拾好的，只要试对了菜谱，顶多两个时辰，小人就把燕窝送到书房。”李师傅几乎快掩饰不住自己的兴奋了。
“嗯，这就好，另外记好了，就做两盅，我一盅，老爷一盅。”毛文仁强调道。
“那二爷………”
李师傅记得毛家二爷毛文义好像也在书房吧，早餐还是父子三人一同吃的。
李师傅还没问完，就被毛文仁眼神瞬间爆发出闪烁生生逼的闭上了嘴巴，毛文仁看到李师傅识趣，满意点点头。
“二弟不爱吃燕窝，你只管做我和父亲的就好。”
而后又怕李师傅记不住菜谱，毛文仁直接把那篇文章撕下来了，反正刘勉送来了不少册《杂志》，不怕“浪费”。
毛文仁又交代两句，方才悠悠离开，只剩下李师傅心有余悸的擦了擦汗，他旁边的徒弟李三疑惑向他问道。
“大爷记错了吧，二爷挺爱用燕窝鱼翅这些补品的啊，平日里咱们后厨炖的这些补品，就属二爷那要的最勤。”
“蠢货，瞎说什么，府里爷们的喜好能是你能胡乱打听的，滚去干活去。”
一脚把自己的傻徒弟踢远，李师傅打开方才毛文仁留下的那半斤官燕，心里则是在琢磨。
“看来府里传大爷和二爷关系亲厚的消息也不能全信。
我就说，上次奉老夫人之命，偷偷给挨罚跪祠堂两位爷送吃的，为了半个馒头，哥俩都快打起来了，怎么会关系亲厚。
嗯，大户人家都是这样，表面兄弟…………”
………
阿嚏
毛家二爷狠狠打了个喷嚏，惹得毛燮狠狠瞪了他一眼，毛文义当即就慌了，对着老爹从心一笑，换来一句冷哼，和转移离开的凶狠视线。
呼~
轻轻的长呼一口气，毛文义又紧接着把视线放到手里的《杂志》上，其翻到的这页，是关于七月份京城举办的花魁大赛，其文不但刊录了大赛所有的详细过程，还特别介绍了大赛十强选手。
“啧啧，京畿附近，甚至还有山东、河北，关外等数地的青楼花魁汇聚一堂，彼此争芳斗艳，争夺天下第一花魁的名头，光是想想………都觉得刺激啊。”
毛家二爷毛文义，为人不爱财、不贪权、不喜赌、不好名，但唯独对男女之事颇感兴趣。
而且他还有特别的嗜好，对良家妇女不感兴趣，偏偏钟爱风月场里的姑娘，是杭州城有名的青楼浪子。
此番一看到京城弄出个花魁大赛，毛二爷是抑制不住的心里痒痒，这杭州城甚至是浙江境内，大大小小的场子他都去过，早就玩腻了，左右就是那几个老相好，没意思。
倒是京城贵为大乾首都，里面的姑娘肯定有不凡之处，没看到大赛十强有七个都是京城里的吗，能够取得如此“佳绩”，京城的老少爷们真有艳福。
………
冰仙子——萧冰语。
千娇百媚——韩嫣。
胸大如斗——水依依。
温柔闺秀——苏怜。
毛文义在心里默念这四人姓名，暗自有些疑惑。
这天香楼到底是个什么去处？
竟然出了四位十强花魁，其中还有两个进了前三，那韩嫣更是夺了魁首之名，号称天下第一花魁，能艳压群芳，其必定是个不出世的绝代佳人啊，真想“见识”一番。
还有那个胸大如斗水依依，娘嘞，想他毛二爷也算是百花从里有过几圈的人物，可却是想不明白这世上还有如此“可人之物”。
胸大如斗，啧啧，光是听听就想喝奶…………
…………
心里翻腾着万般杂念，毛文义也没心情接着往下看，满脑子都是奶……咳咳不是，满脑子都是怎么忽悠他爹放他去京城一趟，好去领教领教天香楼的手段。
要不说想三妹了？
不行不行，若是让三妹知道自己去了京城，肯定得见太子，还得替父亲忙活着交际，到处拜见，不利于自己行动………
借口做生意？
可家里没什么生意同京城那边有联系，若是再启和京城的商事，时间太长了，等一切准备妥当，那几个花魁都该从良了………
哎，自己最近不是…咳咳，腰不太好吗，可以借口去京城求医啊，三妹不是说医仙诸葛逸就在京城嘛。
嗯，这个借口好，天衣无缝………
毛二爷越想越开心，脑子一热，连方才的事情都忘了，就要同毛燮说去京之事，只是他还没开口，毛燮却先发制人。
“该杀的马晋，又是断章，老二，去备车马，老夫要去京城和这厮聊一聊。”
毛文义：“………”
自己是不是不用“装”病了………