不说别的,这样的糕点铺在清河镇就对是独一份!
剩下的就是准备开店了。开店前唐娇拉着唐二说了让他来帮忙的事儿,不过唐没直接同意,说要回家问问爹娘。
唐娇一想也是:“你也十来天没回家了,回家吧,我这不着急开店的事还等等俩天呢!”
☆、115.第一百一十五章
唐二拒绝了唐娇让林二河送他回家的意见:“姐, 我又不是你们大老娘们儿,走走就行.......呵呵姐我不是这意思......啊姐~轻点.......”
唐娇又收拾了唐二一顿,霎时间觉得心满意足身轻如燕:“你走吧,早点给我来信!”
“还有这个给娘带回去!告诉她泡水喝对身体好, 让她早上给爹泡一杯啊!”
唐娇说的是羊奶糖, 这批奶糖她在熬的过程偷摸加了杏仁去腥,糖放的也少最适合老年人了。这人一上了岁数晚上就容易抽筋腿寒,喝点羊奶补补钙。
“我知道了, 姐我走了!”唐二点点头, 紧了紧背上的背篓头也不回地离去了。
唐娇看着唐二的背影,别说唐二嘻皮笑脸的又不爱生气,唐娇成日里骂他几句,心里还挺舒服。这冷不丁地走了, 还有些想......
被唐娇想念的唐二正在琢磨她姐跟他说的是哪!来镇里的糕点铺帮他姐忙, 他那是一千个一万个乐意啊。
那有住的地方也不用成日里来回跑,可是吧......家里还有俩个兄弟哪?大哥家不说, 三弟打小儿身体就不好,五丫也没出嫁小明过俩年也要娶媳妇了.......
还有他儿子年龄也不小了,来他姑这儿当个店小二多好啊, 月月领着工钱都不用下地。他儿子不喜欢木匠活他这个当爹的还是知道的, 可......喜不喜欢有什么用能活下去才是真的!
唐二就这么纠结了一路回了家,要让他撒谎说大姐让小亮去店里帮忙, 打死他也干不出这么缺德的事儿!可不帮儿子争取争取, 他又觉得对不起儿子.......
“哎?老二回来了!大姐那头都忙完了?”
唐二一进家门就被在家的唐大看到了, 遂有这一问。
“啊?啊啊都忙完了!”唐二恍惚了一下,忙说道。
算了,让爹娘决定吧!心堪比水桶粗的唐二无赖的决定道。想通了的唐二拉着他哥开始口沫横飞的讲起了唐娇在镇里的店。
“大哥你是不知道,那店被我跟大姐一拾到拾到,那叫一个漂亮啊,你是不知道.......”吧啦吧啦要不是龙氏回来了,唐二不到饭点都不能停。
“我大老远的就听到了你的嗓门,我就说是你小子回来了,呦呵!你这个臭小子是不是让你大姐给你做好吃的啦?”龙氏端着酱碗进院,念叨着。
唐二忙摇头:“哪有哪有?娘你别冤枉我.......”
龙氏火眼金睛在唐二身上扫荡一圈,哼了一声:“脸蛋子都胖圆糊了?老大你看看你弟弟是不是胖了?”
唐大嘿嘿笑了几声,眼睛上下瞄了唐二,给唐二弄的十分尴尬,也没忘给他大哥使眼色,千万不要说他胖了啊~
“没~还是那样!”唐大到底是个憨厚的人,今个要是唐三儿在这,他是免不了龙氏一顿竹笋炒肉丝喽~
“哼,跟我说说你大姐那铺子有准吗?”龙氏也就是说说,恐吓下老二。
这个唐二爱说啊,吧啦吧啦的又是一番吹嘘。
“大姐说让家里出个人到她店里帮忙!”唐二没有负担的说道。
龙氏愣了一下,想了想:“等晚上你爹回来再说吧!”
......
再说唐娇这头,送走了唐二。她便回家了,店装修好了,就差开业了。
至于店里卖什么早就决定好了,小蛋糕,烤面包配着奶糖,现煮热奶茶,还有酸奶。
酸奶这东西,唐娇自打上了年龄后就总喝。也试着买酸奶机自己在家做。
厨房里有一桶,她今早上特意留下来鲜牛奶。没有玻璃瓶用瓷坛子发酵也。烧开的水在刷洗干净的瓷坛子里多冲洗两遍,做到充分杀菌。
牛奶加糖上锅熬煮,小火加热等牛奶沸腾后倒入刷洗干净的瓷坛子里。不断搅拌,以免糊底。等到瓷坛子外壁不烫手时,加入酸奶菌粉搅拌均匀。
菌粉是唐娇空间里的,这个时代是无法弄出来了,用点少点,不过以后可以直接用发酵好的酸奶代替菌粉。外面裹上一层湿毛巾,放到炉壁旁边等着发酵。
直到稀溜溜的牛奶变成浓稠的样子就好了。炉壁温度高一两个时辰就能发酵好。
当晚酸奶做好了,唐娇就让他们先尝了尝。
“娘,这奶咋叫你给阁坏了呢?”林三河喝了以后脸皱得像一朵老菊一样看着唐娇委屈的说道。
还没等唐娇说话,赵氏先不乐意了:“哪有?多好喝啊,可比鲜奶好喝多了,是不是二嫂......”
赵氏说的时候又喝了一口,还细细的咂巴咂巴嘴。
林三河摇摇头:“你也别喝了,小心肚子!”
结果最后出了林三河觉得那酸奶就是坏了,谁都觉得是好喝的。林二河都点了点头,说了句:“比羊奶好喝!”
唐娇点点头,无视了林三河的抗议。宣布她做的酸奶是成功了。
“娘你不是要在店里买这个吧!”林三河不可置信的指着桌子上的酸奶碗问道。
唐娇理所当然的点点头。
“会吃死人的!!!”林三河拉着唐娇,企图让她打消这个计划。
“别瞎说!”唐娇白了他一眼。
唐娇充分相信一句话,那就是只有跟一个人工作才能看出这个人的真实性格。