一般做油的几户都盼着过年过节，还有就是当年的菜籽上市的时候，出新油可以红火的卖一段时间，这段时间正是低谷期。

因为这个时候油菜才刚刚长到一小截，还没有开花，去年的油卖不掉，到了今年新油上市，价格就更低了。一般有钱的大户都不会吃陈油。

有了这个了解，虎妞更是高兴了，油炸食品管他新油陈油的？能炸就是好油！更何况新的烹饪意识一旦出来，油就紧张起来，在有限的油量中，涨价势在必行。

到了做油的农户家中，虎妞着实被热情的招呼刺激了，这户农户家里的陈油还是有一些的，新油可以卖的40文钱一斤，但陈油到了菜籽丰收的时候，能用10文钱处理掉就不错了。

所以，当他们得知这个少爷想买油，还是买的很多的那一种，顿时激动起来。

“这位少爷，小人也不瞒你说，这些陈油真不会影响做菜的味道，一般人也闻不出来，你们买回去就是等几个月，当新油卖也不会有人知道，不是专门做这个的人，哪分得清这个？

不过，小人可是本分人，该是陈油的价就是陈油的价，你们买的多，我也不胡乱要价，就20文钱一斤，如何？我家还有4百斤陈油！”

虎妞一粗算，不杀价全买了也就8两，于是跟顺子点头示意全买了。抓紧时间到下一家。

就这样，虎妞就按20文钱的价格，把这个村几户做油的农户家中所有的陈油全买了。

就是这样，虎妞在这个村子总共就买了1500斤陈油，花了30两银子，简直是太出乎虎妞的意外了，没有想到还有陈油新油的区别，也没有想到，镇子上卖到80文钱一斤的素油，到了做油的作坊，只要20文钱一斤。

“少爷，不知道你们需要多少，我们家虽然就这么多了，但是我还可以再运不少的油过来，只要你们给定金，我过几天就能给你们送到这里。”

最后一户农户很是精明，把自己家陈油都卖了之后，忽然想到自己娘家村子也做油卖的，只是离此地很远，就是做马车都要做一天时间，中途还有睡觉时间，但机会难得，只要跑几天的路，就能多挣好几两银子。

自己家去年的陈油只卖了不到10文钱的价格，今年能卖出20文钱的价格，算是格外的高了。自己过去就是用十几文钱的价格收了他们的油，转手就能卖出钱，当然要卖了。

自己就是卖出1000斤陈油给他们，也能挣几两，要是能压下那边的价格，更加可以多挣一点。这些天家里人都闲着也只能干等着新菜籽上市，不如倒卖一次。全家忙一年也就挣几十两银子，但跑几天就能挣几两银子，更是不能错过。

“我们需要很多，这样吧，我们先交给你30两定金，价格还是这个价格，我们还是在这个地方交货，过几天我们再过来，先写下契约。钱就交给你。”