“今天是四海大酒楼开业的大好日子,本官在此代表王爷敬诸位帮主一杯!”
吴老二在主位上站了起来,端起酒杯敬酒。满桌的人全部了站起来,开玩笑,这位是谁?王府大总管,锦衣卫都指挥使,他站起来敬酒,这一桌的人哪个敢大喇喇的坐着?
新历一百零三年,十一月一十八日。
大业城四海大酒楼全面进入营业,四城共计十家一起开业。如今吴老二在城北的一家店里,陪同大业城各行各业的老板、东家、掌柜、帮派老大等。而赵王则在东城的主店内陪同城主、衙门的各级主官、驻军军官及各大家派、世家的头面人物。
赵王的出面也表示了四海大酒楼有王府的份子,你们大家以后能高抬贵手就高抬贵手吧,如果觉得酒楼还算上档次,酒菜还算合胃口那就请多多光顾。
不论是当官的、还是大家派或者世家在大业城的掌舵人都没有笨蛋,当然明白赵王此举打招呼的用意了。四海帮在一些小生意人眼里那是庞然大物,而在他们眼里则是泥鳅一般的存在。四海大酒楼这么高调的十家连营怎能不招人多看一眼?若是将来生意不好也就罢了,要是生意好的话,哼哼,你真以为这些世家、学派是吃素的?虽不好明抢,但找点关系,设点绊子还不是轻而易举?等弄得你开不下去甚至是不敢再开下去了,那这么块大蛋糕,谁能吃的多就各看本事了!
这些高档货们是赵王出面摆平,一些中下势力就是吴老二了。这厮说什么‘本官代表王爷’的意思很明显,大家公平竞争那我是欢迎的,要是想耍什么小花招,那就呵呵了。不说四海大酒楼是王府的产业,就单单锦衣卫的都指挥使,要真是想弄你,也够你喝一壶的了。
如今有赵王和吴老二分别出头,各方势力都打过招呼以后,四海大酒楼的生意再不会遇到什么工商查卫生、税务查偷电、城管硬说你是违章建筑的‘正常毛病’了。最起码在大业城,这四海大酒楼的生意当是能毫无阻碍了,只要菜品真如吴老二说的那般好,红红火火也只是几天的事。
“敢问总管大人,不知道这道菜有个什么名堂?”
说话的是大业城一家酒楼的掌柜,作为一名经营酒楼有二十年之久的专业人士,每见一道自己没吃过的菜都想打听打听底细。而吴老二作为今日的主人,也确实有给客人讲解的责任,于是吴老二化身为‘十二道桂味’,尽职尽责的说道起来。
“哦,陈掌柜的请看,此菜色泽金黄,外有粘连,辅以青菜、胡萝卜丝,在色这一点上是几近完美的了。用鼻子轻轻一嗅,甜甜的却又带有微酸的香味扑鼻而来,这就是此菜独有的香了。味道么,来大家尝尝,酸甜可口,油而不腻,口感极佳。所谓色香味俱全,这道菜么,就叫锅包肉!”
其实吴老二哪懂的这些,纯粹是张口胡说,驴唇不对马嘴。那陈掌柜听了之后也知道这位吴大人大概不懂此道,也不再问下去,点了点头,对吴老二伸出个大拇指道:“果然好菜!小人多谢吴总管讲解,敬大人一杯,还请大人赏脸。”
吴老二哈哈一笑,举杯和陈掌柜对饮。接下来再上菜,吴老二也不等人问,自己直接就报了菜名。
“本官呢也不懂这里面的道道,要说是说不明白的,也就是知道个菜名,还请诸位见谅。”
在座诸人都纷纷言道大人客气之类的,而四海帮的三位当家的作为半个主人却没坐在这张桌子上,全在别的桌陪客人。今天这家店里只放了四张大桌子,是真正的大桌子,每桌能坐二十八人的那种。现在虽说并没有坐满,但每桌上也都有二十人左右。吴老二除了劝酒就是来回转动桌上的菜品,保证每一样菜所有人都能吃到。没错,桌子有双层桌面,上层是能够转动的,这当然也是吴老二的主意。要不然这么大的桌子,这么多的人,肯定有的人吃不到某样菜。今天主要是打响名头,吴老二当然要让所有客人都能尝尝鲜了。
“这道菜呢,叫做烟熏肉,这个是肉末烧响皮,那个是溜肉段。”
其实这时众人没几个有心思吃东西的,一般也就是尝尝味道,然后听吴老二介绍菜名。酒菜是一家酒楼的立足之根本,酒也就那样了,各家自酿的都差不多,全是低度酒。菜么,却有好多自家厨师研究的新鲜菜品,其中倒是也有几样能一直受食客好评的。但像四海大酒楼这样,现在上桌的十几个菜全都是新菜,以前闻所未闻的却是有些吓人了。而且看样子还不止于此,眼见着店小二源源不断的从厨房端了菜出来,在座的所有酒楼掌柜的都是惊诧不已,真不知道哪来的这么多新菜式,而且味道还都不差。
等到接下来连续二十道新菜上来时这些人更是无话可说,尤其见到四道用盆子装的炖菜。这个世界此时还没有炖菜的存在,全部都是炒菜、炒菜、炒菜...东北大炖菜的第一次亮相也许算不上惊艳,但绝对吸引了所有的眼球。而吴老二接下来基本就不回答任何问题,等他吃饱喝足之后就道了歉提前退场。
以吴老二的身份,陪这帮不算上流的人士,提前退场绝对没问题,任谁也挑不出个理来。但赵王就不行了,他虽身份尊贵,但实际权力却并不大。因此吴老二此时正在赵王府里百无聊赖的等赵王回来。
吴老二是来请假的,他要带着父母回京城去提亲了。虽然不知道夏可可那里是怎么对她老爹说的,她爹虽然没有表明意见,但有夏可可的意愿在,他们两个的婚事应该是没什么大问题的。吴老大也来信催促吴老二尽快回京,因为据说有一姓张的书生家,也托了媒婆前去提亲,夏可可那该死的爹也没明确拒绝!吴老二一听就有点毛了,竞争对手既然出现了,自己怎么还能在大业城逍遥的下去呢,当然是赶紧告假,回去抢媳妇儿啊。吴老爹吴老娘对二儿子是很满意的,要找媳妇儿了居然知道先跟爹娘打声招呼。虽然肯定出不上什么力,但必须跟着去加油助威!
吴老二左等右等的赵王一直没回来,搞的吴老二差点将王府的书房翻一个遍。本来让下人留个话也不是不行,但关键是你前去提亲得拿点聘礼吧?不能空着两手就去说,‘我想娶你家女儿,你答不答应’?
吴老二起步晚,自己是没什么能拿的出手的东西的。如果是珠宝玉石之类的还好,当初汤青很是送了不少,但夏可可的父亲是儒家弟子,本人又比较顽固不化,对金银钱财之类的不是很看重。读书人么,在吴老二想当然是送典籍了,而且必须是有名气的孤本、真迹之类的才好。吴老二可没有这些东西,当初柳青山送的可没有太珍贵的东西,于是主意就打到了赵王的头上。众所周知的,不管是什么好东西,皇家总是最多的。虽然不能和所有的学派或世家相比,但单独比的话绝对要稳占上风。赵王不是这方面的收藏家,在来大业城的时候也只是拿了不多的一些作为门面用。吴老二当然知道在哪放着,却实在没那个胆子私自拿走。
盯着书架上的几本书,吴老二正在运气。外面都已经黑透了,眼见着就奔半夜去了,你这堂堂王爷居然还不回府,难道是夜宿花街了?唉,男人没有个女人就是不行啊!虽然这个世界也是男系氏族社会,封建王朝正蓬勃发展的时候,男人在外面养个小三、睡个青楼都太正常不过了,但你是王爷啊!一国之王爷怎么能那么不顾国家脸面呢?难道也是憋的?
“唉,还是早点找个王妃吧,这都几点了,还让不让人睡觉了...”
吴老二正无奈的叨咕着,忽然外面传来脚步声,忙从座位上站起来立到一边。在吴老二的无限强大的意念催促下,赵王终于回来了。
“嗯,小、小桂子你这、这么晚了还在王府,到、到底什么、什么事啊?”
看着赵王强过段誉的凌波微步,赛过关二爷的脸蛋,堪比刘能的口条,吴老二心中偷笑,喝醉了比较好忽悠不是。忙跑到书房门外吩咐下人弄点醒酒的汤来,吴老二回到书房对坐在书桌后面的赵王道:“王爷,小的是来告假的。”
“嗯?”赵王半眯着无神的双眼,瞅着吴老二道:“小桂子你才刚回来几天,就、就不、不能消停消停?这又是要干什么去啊?”
吴老二装作诚惶诚恐的样子道:“小的在京城有一门亲要说,本来也不是什么着急的事,但听说最近有个不长眼的小白脸居然也鼓动他家老头子去提亲。小的这不是着急么,我那未来的岳父要是一个管不好嘴,那小的可就丢了大人了。”